新竹市東區 蕭家鹽酥雞

蕭家鹽酥雞 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	377 則評論
地址	300 新竹市東區 園後街89巷3弄3號
電話	0937 998 874
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 18:00–01:00 星期六 18:00–01:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	蕭家鹽酥雞的GoogleMap
官方網站	蕭家鹽酥雞的官方網站
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得獎紀錄

蕭家鹽酥雞 網友正面評價

五星	正評網友：兩個人點了530，老闆說吃不完可以打給他 哈哈哈 正評網友：這個量…CP值很高，推薦！ 正評網友：藏在巷弄住家的鹹酥雞店 第一次去還以為走錯呢… 蠻多一般鹹酥雞不會出現的炸物 例如…豬腳 沙拉蝦球 蚵仔酥 除了炸物還有烤物…魚下巴也不錯 豆包…如果可以麻煩跟他講要切 不然是給整塊的 感覺是住家..價格應該可以在壓便宜一點點 不然真的算貴了 不過是好吃的
四星	正評網友：在小巷子內差點以為走錯😂 東西多樣化，但是價位上真的不便宜 建議好好看價格再點，不然會跟我一樣驚訝 推薦的有雞皮(附檸檬買了兩份)，雞蛋豆腐(70元要趁熱吃才好吃😳)，牛肉串(太多筋但是味道不錯) 普通的有松阪豬串(附檸檬但有點硬)，蘿蔔糕，鹹酥雞(有九層塔)，貢丸，豆皮 不推薦的…干貝，超像魷魚絲 因為沒先看價錢，最後買起來480有嚇到我…😅 正評網友：夜晚想買下酒菜，意外尋獲此店。店內價位略高於一般鹽酥雞店，但口味非常好吃。魷魚雖是油炸而成，吃起來卻有快炒店的香氣。雞皮食用時雖已稍涼，但仍保有酥脆口感，令人驚艷。糯米椒香氣特殊，值得一試。 正評網友：在住家裡面，很酷😂中辣真的有辣👍，不會像有些店家加一堆還無感。雞排口感有點硬，可是實際拔開肉又可以看的些許汁，或許店家沒有泡嫩精之類的吧，可能比較健康😂甜不辣炸得膨膨的，偏硬，但好處是經過一段時間還能維持膨度和硬度

蕭家鹽酥雞 網友中立評價

三星

中立網友：【炸雞排】$80 【地瓜條】$40 【鹽酥雞】$70 【甜不辣】$40 隱身在東園國小附近，根據線報朋友才收穫的民宅小店ʕ◉ᴥ◉ʔ 從老闆剛炸後隨即取貨至家中約莫十分鐘，不知道是有悶到或非當下食用…，完食後心得就是「非常普通」，性價比亦不高，也許與個人口味不合，畢竟早聽線報仔說「一定要電話預訂」，且週六晚上九時至現場聽到老闆接電話回覆客人需等候一個小時以上，可見仍有許多擁護者!!! 較特別是甜不辣片，吃起來很像淡水魚酥，外皮即酥脆但中間接近空心~ 中立網友：如果要吃可能要先打電話，現場直接去要等快一個小時（感覺很多人 點了一份三角骨60、雞腿捲50 雞腿捲才四塊 超小的，三角骨肉很多但骨頭也超多，感覺跟一般在外面吃到的那塊三角骨的骨頭不一樣，沒有裹麵粉直接丟下去炸的感覺 我也不知道會不會再去，如果有再試試別的餐點對他評分高一點的話再上來更新

蕭家鹽酥雞 網友負面評價

二星	負評網友：炸太乾，冷掉就變硬了… 負評網友：價位升級、美味降級！ 招牌雞蛋豆腐不再外酥內嫩、 其他餐點也越來越普通、 鹽酥雞更是超級雷！ 負評網友：東西好乾，有點過譽了
一星	負評網友：掰了 蕭家 列為拒絕往來戶 現場等說要40～50分鐘 我跟我老婆整整等超過一個半小時 還看到老闆跟兒子吵架 =.= 不值得 負評網友：變不好吃了，而且蠻貴的 負評網友：不懂這有甚麼吸引人的 就是一般住家 排煙系統差 油煙臭得要命

蕭家鹽酥雞 照片(菜單)

蕭家鹽酥雞的附近餐廳

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