新北市板橋區 微間素生 MI-KAN STUDIO

微間素生 MI-KAN STUDIO 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	437 則評論
地址	220 新北市板橋區 篤行路三段玉平巷79號1樓
電話	02 8687 3713
營業時間	星期一 12:00–19:00 星期二 12:00–19:00 星期三 12:00–19:00 星期四 12:00–19:00 星期五 12:00–19:00 星期六 10:00–19:00 星期日 10:00–19:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	微間素生 MI-KAN STUDIO的GoogleMap
官方網站	微間素生 MI-KAN STUDIO的官方網站
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得獎紀錄

微間素生 MI-KAN STUDIO 網友正面評價

五星

正評網友：每日供應的甜點不太一樣，可以掃QR條碼查看當日供應甜點，環境放鬆舒適，冷氣蠻涼的，客人陸陸續續前來，怕沒座位可先訂位，冰美式100元很好喝，跟朋友坐一個下午👍朋友喜歡這邊的布丁～ 正評網友：幸運週六下午兩點去都還有位子 服務人員親切說明 甜點好吃，特別是這個蛋糕有乾火腿冰淇淋的搭配😆 層次豐富有特色 飲料雖然不能調整，但是本身就屬於輕盈不膩的口感，也推推～ 正評網友：🍂微間素生🍂 禾🏵️ 夏末午後的艷陽在杯中綻放 燦爛 輝煌🌼 ☆椰子片 櫻桃蛋白霜 鳳梨乾☆ ☆蜜桃荔枝冰☆ 淡雅果氣 上層點綴的椰子片帶出一股奶味 與荔枝低調的香氣很搭 ☆橙花白櫻桃雪酪☆ 橙花的香氣突出 濃烈而不突兀 恰到好處的芬芳與白櫻桃的唯美風情 ☆鳳梨百里香雪酪☆ 酸甜香草味熱帶風 清爽度很高 ☆芒果丁 百里香漬鳳梨☆ ☆百香果QQ☆ 果實感十足 因為低溫而特別有嚼勁 建議要先吃 ☆葡萄柚凝凍☆ 凝凍非常柔軟滑嫩 鮮果果粒的微爆汁很加分 清澈的酸爽 ☆玉蘭花檸檬凍☆ 細細品味才能嚐到的特色花香 細緻而含蓄 愛玉感 ☆北海道牛乳奶酪☆ 吹彈可破的綿柔質地 乳香溫潤圓滑 度假濾鏡的風味層次 多種水果迷人的自然風味互相輝映 整體口感絲滑 沁涼 解暑🍹 🍂Mi Kan Cafe🍂 He🏵️ The sunlight of a summer afternoon blooms in the glass. Glorious brilliance🌼 ☆coconut flakes, cherry meringue, dried pineapple☆ ☆Peach n Lychee Ice Cream☆ subtle fruitiness. the coconut flakes on top brought out the milky flavor n went well w the humble lychee taste ☆Orange Blossom n White Cherry Sorbet☆ the floral aroma of orange blossom came thru beautifully, vibrant but not overpowering, which went well w the cherry ☆Pineapple Thyme Sorbet☆ sweet n tart w herby notes. tropical n refreshing ☆Mango, Thyme Infused Pineapple☆ ☆Passion Fruit Tapioca☆ very fruit forward. it gets a bit too chewy cuz of the ice, so I rec to eat it first ☆Grapefruit Jelly☆ super tender, the pulp added good juicy mouthfeel. clean tanginess ☆Magnolia Lemon Jelly☆ super lightweight n unique floral notes, meticulous. experience of Ai Yu jelly ☆Hokkaido Milk Panna Cotta☆ incredibly fragile texture. rounding, gentle creaminess Holiday filtered flavor profile. Multiple combos of charming natural fruitiness. The overall mouthfeel was smooth n was a very fresh n cooling experience🍹

四星

正評網友：氣氛還不錯的老宅咖啡，但甜點份量有點少。 正評網友：舒服寬敞且光線優雅的咖啡廳，咖啡飲品上中規中矩，甜點上對布丁比較有印象，櫻花凍視覺上與味覺上都非常優秀，番茄冷湯的部分就較為可預期，味道上沒有特別出眾。 正評網友：黑松露巴斯克 一定要嚐嚐 👍👍👍

微間素生 MI-KAN STUDIO 網友中立評價

三星	中立網友：老式三合院的氛圍，裡面老傢俱擺飾有用心，平日三五好友可來喝咖啡聊天。 中立網友：最近太多文青咖啡店，飲品甜點特別但價位稍高 中立網友：鍋煮黑糖奶茶好喝，甜點部分沒有令人驚艷，而且份量小價格貴，整體用餐環境算舒適。

微間素生 MI-KAN STUDIO 網友負面評價

二星	負評網友：文青店 在樹林很難得. 肉燥飯100 價格過硬 甜點不錯 咖啡 有改進的空間 薑母茶也可以 希望日後改進完 有機會在消費 今日二顆星 一顆是甜點 一顆是文青 負評網友：三合院改建的咖啡廳，用餐環境很特別，但甜點部分只能說完全不合我胃口，點了追憶與冬戀，冬戀的布丁本體口感不是我的菜，而且搭配草莓奶霜跟櫻花奶霜味道感覺不是很match，追憶的味道有點像提拉米蘇，但居然是從冰庫拿出來的，整個口感完全跑位，不推。 負評網友：景觀很棒 但是因為是鐵皮屋所以夏天非常吸熱很悶 坐2個小時彷如隔世 冰拿鐵 120元 牛奶大約佔8、9成 沒什麼咖啡 份量少 大約是自助冰水杯的大小
一星	負評網友：好拍照食物咖啡普普 負評網友：店員這麼懶得介紹，令人很失望，直接打消去的念頭⋯⋯ 今天打電話過去問還剩什麼甜點（因為上週也向隅過），店員回了貴店取的特別名稱，跟通俗甜點名很不一樣因為聽不懂，所以問，你指的是蛋糕？還是布丁？ 店員回覆：可以自己去看我們的ig （已經有點火） 但我還是立刻點ig 了進去查看看，因為沒有菜單名字跟照片可以對應，一樣很難看懂，店員才心不甘情不願的說是某布丁、某蛋糕 無言⋯ 負評網友：裝潢很好，服務態度不敢恭維

微間素生 MI-KAN STUDIO 照片(菜單)

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