台北市大同區 雙連 文記花枝焿

雙連 文記花枝焿 餐廳介紹

評分	3.5 顆星
評論數	424 則評論
地址	103 台北市大同區 大龍街274號
電話	02 2595 2361
營業時間	星期一 10:30–21:30 星期二 10:30–21:30 星期三 10:30–21:30 星期四 10:30–21:30 星期五 10:30–21:30 星期六 10:30–21:30 星期日 10:30–21:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

雙連 文記花枝焿 網友正面評價

五星

正評網友：羹的湯非常清澈，很喜歡，花枝大塊好吃！ 菜單選項多樣，每天中午吃都不會膩！ 有Ａ．Ｂ餐的便當，很特別！ 正評網友：好吃 價格合理 免開發票 內用位子數個 有電視 無廁所 點了花枝蝦仁羹麵和燙青菜 個人覺得蝦仁稍微鹹了一點 但整體好吃 （2021.11） 正評網友：週五晚上，一個人不想吃大餐，只想吃個簡單又清淡的晚餐，想起這附近有家素食自助餐店，便騎車前往，停車當下，卻被一個可愛的招牌吸引著目光，一隻白色的大花枝正對大家招著手呢！ 於是改變主意再度光臨這家小吃店，這家以花枝羹聞名的小吃店我其實來不下10次，只是重新裝潢後較少來，第一次發現晚上的招牌很吸焦，做定位點完餐後，想起多年前曾有一次在此用餐的糗事，那次我用完餐後準備付款時，才發現忘了帶錢包，背包內空空如也，店員知道我是常客，也願意讓我下次再補繳款，但我總覺不好意思，於是聯絡了附近朋友來幫忙繳付，成為笑談。 外籍店員還是幫我的小菜拼盤添加了香菜，沒關係，我挑掉就可以了，小菜裡的魯蛋居然是顆半熟蛋，有驚喜感，喜歡吃辣椒的人，可以加一下招牌生辣椒，又清爽又辣，而花枝羹的花枝，口味總是令人難以忘懷，每當想念時，就會來此店吃，吃完後都會想著：怎麼這個花枝羹這麼好吃呀！ 店的新裝潢較以前明亮潔淨，用餐環境也更為舒適，烹煮攤位也不會佔用人行走道，生意也比以前更好了，外籍服務生雖然忘了我不加香菜，但結帳時，算數卻是一流的，很厲害喔！

四星

正評網友：外帶來吃 口味還行 大腸煎有糯米香 豬耳朵和海帶絲跟想像中的味道不太一樣 耳朵的口感也太韌了（泡到湯裡剛好XD 正評網友：文記花枝羹的旁邊 還有另一間我想吃的 企鵝文肉羹店 我是為了炒米粉來的 點了綜合羹以及炒米粉 炒米粉上面的肉燥 光看我就覺得很厲害 吃起來發現是真的厲害 是很古早味的做法 是叔叔小時候的味道 這肉燥如果拿來做滷肉飯 我相信一定也很好吃 這米粉炒因為這肉燥 在我心中得了高分 綜合羹是肉羹+魷魚 是沙茶口味的湯頭 再加上了九層塔 是標準的台灣口味 企鵝文的炒米粉 是這間店必點的招牌 #企鵝文肉羹 #雙連站美食 正評網友：小吃店感覺舒服，老闆介紹餐點內容也很親切！大電視視覺也很舒服，桌面乾淨很棒，重點紅燒肉很好吃，單點了燒肉乾麵是搭配一個小菜（原本是標配豆干）我換了花椰菜只剩兩朵，有點失望！乾麵醬料偏甜喔～ 建議還是分別單點，中午小吃這家種類算齊全又好吃

雙連 文記花枝焿 網友中立評價

三星	中立網友：其實最原汁原味就是民生西路這家才道地，大龍街雖然有小菜，店面，冷氣，但總覺得偏甜，偏鹹雖然都是一樣的店名但口味差很大。 中立網友：燒肉乾麵加魚丸湯絕對稱不上好吃，算是吃粗飽。 中立網友：平常都是吃雙連站的文記吃，今天路過大龍街才知道有分店，當然就進來吃，可惜有點小失望，或許真的所有的好味道，都在哪一些些的小用心吧。 大腸煎的部份，口感就偏軟爛，咀嚼不出糯米跟大腸融合的味道，紅燒肉是第一次吃到，不屬於好吃的哪種。花枝羹的部份湯頭比叫淡，好像是少了蒜酥的味道，花枝塊都脱醬了，表示在湯裡煮了比較長的時間，而且價格比本店貴10元但是料確比轎小塊，也比較少，下次肯定還是會去雙連本店吃。

雙連 文記花枝焿 網友負面評價

二星

負評網友：很貴，炒米粉太鹹，魷魚湯太甜，實在無法完全吃完，吃不到一半只好整碗倒掉 負評網友：想吃好吃的話 這是不推薦的店

一星

負評網友：先將講結論： 天下何處無芳草，何必要吃這一家。 大龍峒夜市還有很多選擇，不要花冤枉錢。 餐點— 。花枝+魚酥麵：花枝羹本身可以，但是魚酥受潮後變得極度難吃，連泡過羹湯後仍難以下嚥。若是想只吃花枝羹的朋友是可以來吃吃，但是加魚酥後會後悔至極。以CP值來說，極低。 。炒米粉：非常非常普通的炒米粉，但跟其他店家比起來貴了不少。以CP來說，你有錢也非常想吃炒米粉，不吃會死的話，可以來吃。 服務— 讓我有動力寫Google評分的關鍵，糟糕至極。 在下雨天跟店裡的男店員點上述外帶餐點（有確認金額），回到家發現花枝羹麵沒有麵，再頂著大雨回店裡要麵。這次我直接找老闆抱怨這件事，一開始處理方式OK，簡單說聲道歉然後說免費加大。只是後面老闆娘教育/問男店員時（用外語，但從語氣與肢體語言能推測出來），他應該意思是我點錯餐，所以才這樣，老闆因此回頭質詢我：「你剛剛付多少錢？」不就好險我之前點餐時有確認金額，能再複述一次各項餐點並說出總金額，才能據理力爭反駁。老闆跟店員才因此就草草結束，然後最後還是繼續由老闆說歹勢，至於男店員還是一副事不關己的樣子。 自己員工送錯餐，第一個動作反而回頭質疑客人，完美的服務，讚！若是面對一個在下大雨折返，大費周章只是為了討一口麵的客人，首先懷疑他的話，恭喜您可以獲得一顆星！再者不相信客人的話，大可以找他畫過的菜單甚至調監視器，然而這位老闆卻選擇最糟糕的方式來對應。 總結—生意不好真的不意外，只能怪我明明知道他們生意不好，卻還想給他們機會試試看…在服務上受氣就算了，回到家吃到那個魚酥就更氣… 負評網友：點餐要先等戴眼鏡女店員坐在那邊滑手機完，才會不屑問你吃什麼坐哪裡！東西不好吃見仁見智，但不想上班就別上班了，不要讓客人花錢看你臉臭態度差！雷 負評網友：點蝦仁羹麵送來也是蝦仁羹麵 但結帳卻是收綜合羹麵的錢 跟我說那個碗是綜合羹麵的碗 兩個越南人態度極差 爛店！

雙連 文記花枝焿 照片(菜單)

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