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吾庵食業餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	473 則評論
地址	700 台南市中西區大埔街89巷53號一樓
電話	06 215 0588
營業時間	星期一休息星期二 11:30–19:00 星期三 11:30–19:00 星期四 11:30–19:00 星期五 11:30–19:00 星期六 11:30–19:00 星期日 11:30–19:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	吾庵食業的GoogleMap
官方網站	吾庵食業的官方網站
訂位連結
外送連結	吾庵食業的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

吾庵食業網友正面評價

五星

正評網友：收進名單很久，今天來吃果然不負期待，餐點甜點都很驚艷，點了梅花豬咖哩，咖哩醬裡有肉跟蔬菜末濃厚很香但不辣，豬排厚實但肉質軟嫩Q彈不韌很好咬而麵包粉麵衣酥脆厚度又恰到好處，是我覺得心目中排行靠前的咖喱店，推爆

正評網友：超好吃的咖哩飯!!!連我這個不是很愛咖哩的人也續了咖哩😆 咖哩湯汁裡面有細細的肉塊，湯汁也很濃郁～真的好吃！超級大推起司牛肉卷～！起司和牛肉和外面脆脆的炸皮配合得超級完美❤️ 希望好店能讓更多人知道🥰

正評網友：咖哩好吃，推推起司牛肉卷，可以續醬跟飯一次，服務也很好

四星

正評網友：最基本款的吾庵咖喱就好好吃，咖喱中甜甜的味道外吃的到肉末；抹茶塔外觀可愛

正評網友：週五午餐使用預約系統，餐點很快就上桌了。店內用餐氣氛佳，擺盤精緻，服務佳。【豬排】剛吃覺得外酥內嫩大加分，但可能油脂含量高，連我是超會吃肉的人，還能剩3大塊…😅平常吃到的豬排偏紮實，反而吃光光也不覺膩….😅這是個人的偏好。它們的飯跟醬若不夠，可再續一次。【飯】有點黏,自己喜歡粒粒分明的來搭配咖哩醬。【咖哩】中規中矩，剛入口偏鹹，搭配飯及豬排，到後面覺得是甜味咖哩。【配菜】有半顆魔鬼蛋ok，蔬菜，金針菇若裹點粉炸會更讚，沒有馬上吃就軟軟，視覺及口感會不大舒服。湯….不行，沙拉…..好看。【附餐】紅茶ok .蕨餅不錯，黑糖香氣夠卻不會過甜~ 整體來說，很有飽足感，很適合1-2人的朋友聚餐~

正評網友：氣氛不錯，工業的裝潢也很美，店員也很親切，上菜速度還算快。我點了炸豬排咖哩套餐，豬排麵衣偏厚，但肉質鮮嫩夾下去還會有微微肉汁滲出非常好吃，咖哩初入口偏甜後味偏鹹，整體吃起來還可以，但蕨餅的部分有點糟糕，口感過於軟爛，完全沒有Q彈的感覺😥，希望店家可以努力改進，希望下次吃到的蕨餅的是Q彈的！

網友正面評論

吾庵食業網友中立評價

三星	中立網友：醬有肉末還行，炸蝦可以，唐揚跟豬排含有油脂部份有點油了…沙拉醬鹹了一點…湯為味增湯，不會太鹹…蕨餅太軟很像糕點！飲料為冬瓜檸檬，冰塊太多，冰一融化味道都被沖淡了… 中立網友：店內寬敞舒適，咖哩味道不錯，擺盤精緻中立網友：〔點餐〕時間只到19:00

網友中立評論

吾庵食業網友負面評價

二星

負評網友：只會用評論五星送小菜沒實力的店還一推人推是人的味覺退步還是良知蒙蔽在說就不好入耳了多用點心思做好餐點吧

負評網友：點了唐揚雞，另外加價點了套餐，餐點送上來的時候看到加價套餐的沙拉有點傻眼，是很小一盤冷凍高麗菜絲加兩片漬物(這給人感覺比較像本來就會附的小菜而不是加價套餐該有的樣子) 咖哩醬味道還行，是日式風味但不會太甜，還有一點肉末，可是醬太少(用餐完才從網路上得知醬可以續)餐點本身附的炸地瓜裡面吃起來乾乾的，整份餐就顯得都是澱粉，還好唐揚雞本身的口感還算不錯，但其他部分真的扣分太多附湯相比起來就有誠意的多了(單點就有附湯)，除了高麗菜紅蘿蔔塊以外，還有碎香菇，雖然整體味道偏淡，卻已經是相對不敷衍的內容加價套餐點的紅茶，味道之淡，也是令人意外，後來在另外點的甜點盤飾中吃到了疑似是紅茶粉的東西，這才明白沒有茶味的紅茶是怎麼來的；另外有三塊聞味道以為是黑糖的東西，實際吃起來卻嚐不出確切來說是什麼味道，口感也說不上是要讓人覺得綿密還是Q彈，總之是讓人吃不出所以然的東西，結論就是千萬不要加價點套餐最後，白開水有一個味道，感覺是沒有RO過的生水味(男友說是灰塵味) 考量到這個價位，實在是一次店

一星

負評網友：是沒去吃過，但你們店家產生的油煙味直接飄到後面的住宅，即使裝潢再好看，聞到惡臭的油煙味也不會像進去光顧……

網友負面評論