新北市新店區 大紅袍麻辣鴛鴦小火鍋

大紅袍麻辣鴛鴦小火鍋 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	420 則評論
地址	231 新北市新店區 寶強路2-1號
電話	02 2914 1239
營業時間
人均消費
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得獎紀錄

大紅袍麻辣鴛鴦小火鍋 網友正面評價

五星

正評網友：男服務生非常的有禮貌服務的也恰到好處！東西好吃 正評網友：好吃～ 正評網友：感覺還不錯的麻辣鍋。點的是商業午餐，加上80元就可以有鴛鴦鍋，兩種湯頭。其中，麻辣的部分雖然點了中辣，但是辣度還好，而且是吃了讓人感到舒服的麻辣湯，這一點值得推薦。菜盤的份量蠻大的，無論是種類以及量都很多，所以同行的朋友只好把高麗菜外帶。因為點的是商業午餐，肉的份量是一般的一半，但是只有四片感覺有點少，對於喜歡吃肉的人來說一定會不夠，肉的品質還可以。其他附餐還有紅茶、白飯或麵或王子麵可以選擇，整體而言，是一個不錯的用餐經驗，服務員的服務還不錯，店裡面相當寬敞，桌子有一定間距，不至於擁擠，是一間值得推薦的麻辣鍋店。

四星

正評網友：店內整體有一種復古的感覺，有面政商名流簽名餐盤展示牆，感覺就是那種開了多年、小有名氣的老店。 軟絲鮮蝦鍋NT$560 肋眼(沙朗)牛排鍋 NT$560 牛五花鍋NT$480 羊五花鍋NT$480 梅花豬肉鍋NT$420 手工年糕NT$80 老油條NT$60 主打個人鍋形式的鴛鴦小火鍋算蠻少見 我會把他歸納到中高價位的小火鍋 肉跟海鮮的品質都還不錯 湯底口味不差但沒有鮮明的特色 大約莫就是鼎王或這一鍋那個路線的味道 一樣是豆腐跟鴨血加到飽 飲料附的是很一般的紅茶 飯後會上當季的水果 單點的老油條跟年糕同行友人都很喜歡，佐料區也還算豐富，有蔥花，香菜，蒜花，還有特製沙茶醬 另外服務也是沒話說，加湯加料很勤快、時機也都洽到好處 他的定位有點不上不下的綜合CP質、味道、價位。尤其在火鍋店百花齊放的今天，沒有一些別出心裁的東西恐怕是很難在火鍋界殺出一條血路，但想吃吃看的朋友還是可以去。 正評網友：優點個人可以吃鴛鴦鍋，蔬果湯底很清爽還不錯，鴨血豆腐可隨時填加不限量，用完餐點還有水果。 正評網友：類別 ： 火鍋 餐點 ： 椒麻火鍋為一賣點. 商業午餐約219. 可加價80換鴛鴦鍋. 肉質非常一般. 但份量足. 鴨血豆腐可無限加. 對喜愛此好人士. 可加點 環境 ： 普通 服務 ： 快速上菜很快 價位 ：300平均/人 其他 ： 吃了幾年. 價格漲很多. 口感算穩定 *總結：回訪意願 普通

大紅袍麻辣鴛鴦小火鍋 網友中立評價

三星	中立網友：第一次吃就遇到青菜跟火鍋料不新鮮，不過服務很好，可惜了。 中立網友：湯頭覺得普通，菜盤肉品也還好，以小火鍋來講價位不算低，一個人平均消費400到500

大紅袍麻辣鴛鴦小火鍋 網友負面評價

二星

負評網友：品質介於鍋賣局到錢都，價位比錢都稍多，附餐選項很少，食材新鮮度有待改進，整體CP值是低的。 負評網友：店員服務優秀 裝潢樸素無太多花俏感 蔬菜類新鮮沒話講除此之外無任何優點或者讓人驚艷的地方 唯一可以讓人驚艷大概只有看到菜單的那一刻 價格實在是只有墅民才吃得起 湯頭可能為了省錢只有顏色跟辣味沒任何調味但是水的比例高到實在是讓人失望 麻辣鍋在清淡都不太會想去用佐料這種東西去破壞湯頭內的食材 這間我第一次想用醬油跟沙茶去拯救鍋內清淡無味只有淡淡花椒味道的鍋物 豆腐跟鴨血不確定是要保持新鮮還怎樣只有微微的湯汁味 可以免費續但吃一次大概也不會想加頂多加鴨血 最讓人驚奇的絕對是肉端上來那一刻 我原本想問是只有這一盤嗎？ 但開在這種墅民才吃得起的地方可能是我見識太少 這次點嫩牛460元因為很新奇也有介紹特別用花椒和中藥下去醃製 但我看跟本沒啥醃過的感覺 入口只有阿摩尼亞很重的味道沒任何川式味道 搭配上該店特有的 天然火鍋 簡直極品難吃 奉勸店家嫩精跟小蘇打不要加太多至少還吃的出牛肉味 這間賣250左右還能接受但是雙倍在賣真的是墅民專屬的店 祝你們生意長鴻 因為貌似很多人覺得你們價格平民 湯頭實在 湯頭這麼優秀結果連個道地芝麻醬都沒有 加油！！ 負評網友：質量對不起價格，味道蠻一般的

一星

負評網友：服務態度 欠佳 負評網友：湯底及食材都很普通，服務態度極差，點餐時女服務生口氣很不耐煩就算了，用餐時安排給我的座位剛好在抽風口前，所有火鍋的煙都朝我臉吹過來，整個超薰的，詢問那一位女服務生我可以移位子到旁邊嗎?也只冷冷的回我移到那邊會影響他們走動。完全沒有要主動幫我解決問題的意思~後來我真的太薰了我也逕自移位，還再我背後碎念抱怨我不能移動嗎? 真是太傻眼了，絕不會再訪的一間店! 吃一頓飯要吃得這麼痛苦還要讓服務生擺臉色是怎樣，石二鍋價位一樣卻好吃多了!這種店應該可被市場機制淘汰了 負評網友：這輩子從沒遇過這種事。今天用uber點一份麻辣招牌套餐（266元），外觀看不出有問題，但包裝袋上方有幾個小洞，一倒出來撒的整個都是。店家回覆可能是被蝦子刺破，但越想越不對勁，因為破洞不是出現在底部。

大紅袍麻辣鴛鴦小火鍋 照片(菜單)

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