台中市神岡區 霸味薑母鴨-潭子崇德店-神岡宵夜推薦|晚餐推薦|聚餐餐廳|熱門餐廳|必吃美食|在地推薦火鍋

霸味薑母鴨-潭子崇德店-神岡宵夜推薦|晚餐推薦|聚餐餐廳|熱門餐廳|必吃美食|在地推薦火鍋 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	504 則評論
地址	429 台中市神岡區 崇德路203-2號
電話	04 2535 7918
營業時間	星期一 15:00–00:00 星期二 15:00–00:00 星期三 15:00–00:00 星期四 15:00–00:00 星期五 15:00–00:00 星期六 15:00–00:00 星期日 15:00–00:00
人均消費	$200-600
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霸味薑母鴨-潭子崇德店-神岡宵夜推薦|晚餐推薦|聚餐餐廳|熱門餐廳|必吃美食|在地推薦火鍋 網友正面評價

五星	正評網友：湯頭很甜，鴨肉切片和鴨肉丸很好吃！麵線份量大又好吃！ 正評網友：肉很大塊！ 料多實在又好吃 服務也不錯 推薦👍 正評網友：薑母鴨好吃，鴨肉大塊、湯頭濃郁，其他加點的火鍋料也都不錯，價格合理，鴨肉切片涮肉口感很特別，吃完全身暖呼呼！
四星	正評網友：炭火燒出來的都不會太差！這間的湯頭很清爽真的不錯吃，沒吃過可以試一試！其他的配料就跟其他間沒什麼兩樣。 正評網友：餐點：湯底薑味偏淡，鍋底的鴨肉品質時好時壞，有時很軟嫩、有時又乾柴；配料部分新鮮味美、份量十足。 霸味小丸子與鴨心千萬不能錯過，麵線過油軟爛、一次煮大量難以避免的事情。醬料只有辣味醬油與豆腐乳，如果有不辣的醬油就更完美了。 服務：上鍋上菜快速，加湯勤快。 環境：地處較偏遠，內用環境大、用餐起來舒適。 總結：物美價親民的連鎖店，但潭子店的品質與口味是最穩定優秀，冬天每到用餐時間和深夜總是吸引不少饕客前往。 正評網友：以炭火續溫， 麵線一份是一盤不是一碗（約兩小碗滿滿的量） 通風不錯，牆旁桌可以使用牆壁上的掛衣勾 椅子偏矮，長輩起身坐下要留意 廁所偏乾淨

霸味薑母鴨-潭子崇德店-神岡宵夜推薦|晚餐推薦|聚餐餐廳|熱門餐廳|必吃美食|在地推薦火鍋 網友中立評價

三星	中立網友：因為天氣冷而人多還是好吃人多？ 我吃感覺偏鹹一點。 整體感覺還不錯

霸味薑母鴨-潭子崇德店-神岡宵夜推薦|晚餐推薦|聚餐餐廳|熱門餐廳|必吃美食|在地推薦火鍋 網友負面評價

二星	負評網友：吃起來比 台中三民路還差～鴨肉 肉質太過老,吃起來了硬梆梆的…. 不推… 負評網友：口味 不符合 本身 環境可以 負評網友：音樂太大聲 很吵
一星	負評網友：鍋子超小，加個湯三催四請，麵線點一小時還沒來，第一次吃個薑母鴨這麼可憐。 負評網友：安排極差，呆坐40分鐘，連炭火都還沒上，來不到十分鐘的反而先上，爛！ 負評網友：對外帶客人，態度不好

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