新北市板橋區 康博士東山鴨頭

康博士東山鴨頭 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	536 則評論
地址	220 新北市板橋區 四維路297號
電話	0955 113 191
營業時間	星期一 16:30–22:45 星期二 休息 星期三 16:30–22:45 星期四 16:30–22:45 星期五 16:30–22:45 星期六 16:30–22:45 星期日 16:30–22:45
人均消費	$1-200
Google Map連結	康博士東山鴨頭的GoogleMap
官方網站	康博士東山鴨頭的官方網站
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得獎紀錄

康博士東山鴨頭 網友正面評價

五星	正評網友：4.7⭐️ 非常厲害的東山鴨頭，因為鬧著玩來買看看，還沒開門就需要排隊了，你在開門的時候去點餐，店員會說需要等三個小時，這是平日就這樣，真的太多人啦哈哈，老闆人都很好，跟我們介紹做法，會炸過跟滷過，很繁雜的程序，好吃的東西真不馬虎，跟其他東山鴨頭很不一樣，個人最推天婦羅，外皮酥裡面軟嫩，整個味道濃郁，每一口滷汁都會擠出來，真的很好吃，再來花乾也非常推，都是吸汁飽滿，整體口味偏甜，真的很適合買回去配飯或是當宵夜，很推薦大家去試試，但記得早點去呀哈哈😁👍🏼 正評網友：今天下班後最期待的一件事就是買東山鴨頭搭啤酒🍺！這家是我目前覺得最好吃的一家。雞翅、鴨翅、甜不辣都是我的最愛😋 正評網友：在地的好味道，不會乾，天婦羅必點，吃了好多年了，沒一家山東鴨頭有他家好吃👍
四星	正評網友：花干真的很好吃～很多汁讓人驚艷～生意真的非常好～所以要有會等很久的心理準備唷～ 正評網友：味道不錯吃，中藥味不會很重，滷的也不會過鹹，帶有甜味，而且都滷的很透再下去炸，把水分都鎖住，吃起來完全不乾，就是買的人實在太多，排隊動線不好，點餐速度慢，每組客人都用手寫單，很沒效率 正評網友：但等到時間需要花半小時以上

康博士東山鴨頭 網友中立評價

三星	中立網友：真是soso，只是覺得〔鬧著玩〕有點浮誇點。。。。 中立網友：好吃是好吃，但漲價真的漲的太誇張了，幾乎是外面的兩倍價 cp值低 中立網友：東西不會不好吃，食物比較偏濕潤，覺得比較像是吃蜜汁滷味，沒有香酥感 覺得炸的部分時間上可以在調整，畢竟食材都有先滷過會比較濕。等候時間較長 購買者要有心理準備唷

康博士東山鴨頭 網友負面評價

二星	負評網友：還沒吃先給評論，因為即使好吃，不透明的出餐順序，也不值得等待。 16:30填單，10號，17:10到現場在炸台上看到籃子的單子已經撿到5、6號了，然後還有幾個在5、6後面的籃子沒有單子，過了20分鐘再去問，說炸鍋才是第二單，我說剛剛炸台上面不是就已經6號在等了嗎？他們又回說是先撿單；好的，我等。卻又看到一張16號？她說是“昨天”客人臨時有事抽單，今天來拿……🤔。 然後看著她莫名的又拿了一疊單來撿食材，怎麼……又是6號開始？！ 現在時間17:40 板子預計等待時間已經貼出5小時 多給一顆星是服務態度很客氣 負評網友：電視採訪播出後，生意一度大好，七早八早就掛出已售完的牌子。店員對現場購買客人的高傲態度讓人不太舒服。熱潮終究會退，最終還是要回歸食物本身是否美味，現在偶爾經過，店面稀稀落落的客人似乎說明了一切 負評網友：剛晚上10/18 18:00去領餐，少給一份鴨腳踝，坑45元。
一星	負評網友：以前生意好、態度好、速度快，現在被報導後什麼都變相了，只有等待的時間變久了(二個小時)，掰~ 負評網友：裕民夜市在地美食，偶爾會去買，老闆人很好，不知何日經媒體報導後，從此要買，必需等3～4小時，自此後只好放棄 負評網友：今天去第二次，籃子跟夾子拿起來要夾時老闆冒出來說要結單了，服務態度跟效率太差，不吃也罷

康博士東山鴨頭 照片(菜單)

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	東山鴨頭 評分：4.2 顆星 評論數：70 則評論
	好好記東山鴨頭 評分：0.0 顆星 評論數：0 則評論
	上巧味快餐店 評分：3.4 顆星 評論數：13 則評論
	張師傅黃金脆皮豬五花 評分：4.4 顆星 評論數：301 則評論
	香酥雞 • 薯條 評分：5.0 顆星 評論數：10 則評論
	好記山東鴨頭 評分：2.2 顆星 評論數：17 則評論

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