台南市安平區 新垣祖私藏鍋物-安平熱門鍋物|特色鍋物|人氣鍋物|必吃火鍋|聚餐餐廳|在地推薦火鍋

新垣祖私藏鍋物-安平熱門鍋物|特色鍋物|人氣鍋物|必吃火鍋|聚餐餐廳|在地推薦火鍋 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	485 則評論
地址	708 台南市安平區 國平路206號
電話	06 293 0272
營業時間	星期一 11:00–15:00 17:00–22:00 星期二 11:00–15:00 17:00–22:00 星期三 11:00–15:00 17:00–22:00 星期四 11:00–15:00 17:00–22:00 星期五 11:00–15:00 17:00–22:00 星期六 11:00–15:00 17:00–22:00 星期日 11:00–15:00 17:00–22:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

新垣祖私藏鍋物-安平熱門鍋物|特色鍋物|人氣鍋物|必吃火鍋|聚餐餐廳|在地推薦火鍋 網友正面評價

五星	正評網友：湯底都不錯～ 只可惜肉品每次去好幾款都沒有 可以選的不多 食材新鮮店長服務態度很好 正評網友：20230722 第一次到本店用餐 環境 衛生 服務 食材 整體跟朋友都是滿意的。會在造訪。希望能一直保持下去👍👍 個人大推牛奶鍋🥛 肉質也都不錯👍👍 正評網友：海鮮很豐盛、新鮮，推薦燒酒雞尬松阪豬！
四星	正評網友：湯頭點了麻奶鍋搭配霜降牛肉很棒 老闆服務態度也很好 現場自助吧有奶茶跟抹茶冰淇淋 唯一的缺點是加湯後原本的麻奶味道變很淡 因為還有王子麵還沒煮， 連續兩次加湯就像水煮泡麵難以下嚥💔 正評網友：青菜新鮮、湯底肉品品質不錯 飲料有點太甜、蛤蜊相當鮮甜，可惜有些蛤蜊吐沙沒有完全 用餐品質與環境都不錯 正評網友：食材新鮮，價位親民。 對面有超級大停車場，不怕沒位子停🤣

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三星	中立網友：觀望很久 有活動來吃吃看 肉質和海鮮都很新鮮 服務態度很好 只是有活動忙不太過來 所以補醬補飲料稍慢 但整體來說很棒 —————-//-/ 二訪 以這個價位來說 加湯的部分只有高湯和藥膳另一個看起來像是麻辣 點麻奶鍋，只能加高湯 吃到後面麻奶的味道全都沒了 中立網友：本應該給4顆星的但蛤蜊不新鮮吃到好幾顆臭的湯頭不錯肉片上有軟骨吃起來口感稍微差希望能注意一下

新垣祖私藏鍋物-安平熱門鍋物|特色鍋物|人氣鍋物|必吃火鍋|聚餐餐廳|在地推薦火鍋 網友負面評價

二星

負評網友：酸菜白肉鍋實在是沒味道，剝皮辣椒雞也很沒味道，裡面盡是一堆發育不良小雞的雞脖子雞腳雞翅的•••加湯加的還是普通高湯，這價錢實在不應該加這種普通湯頭吧！ 10%服務費，桌上一堆碗盤也不收，加的還是普通湯頭,自助吧呢就一堆便宜火鍋料••••整體讓人頗為失望。 負評網友：優點：1.湯頭食材不錯2.用餐環境舒適！ 缺點：1.結帳金額錯誤（差了300多元！），雖然後來有退費，但是也沒說明為何結帳金額錯誤！ 2.服務人員向客人解說用餐方式與優惠活動的部分待加強！ 點雙人套餐可以選2種湯頭，卻沒告知湯頭是要另外收費！ 優惠活動是加入會員送蛤蜊，點雙人套餐送一盤豬肉，但我們理解成點雙人套餐就送一盤豬肉！後面才告知是要加入會員才有送！ 但一樣都沒加入會員，第一次結帳金額的明細，卻是又有註記送一盤大麥豬？後面重新打的明細就沒大麥豬了？ 3.結論：來用餐的客人記得先確認好結帳金額！我們是不會再來用餐了！ 負評網友：一開始的服務態度的確不錯，不過用餐到一半來說用完餐要自行把桌面所有垃圾收集到空盤裡！請問隔壁桌都不用自行整理桌面只有我們需要嗎？收一成的服務費卻讓我感受很差！而且用餐過程我們桌面也沒有很髒亂。請問收一成服務費我們整理這樣還可以嗎？（圖2）然後，份量也不多，這個價位吃下來覺得很不值

一星

負評網友：火鍋吃完口超渴🙃湯頭蠻普⋯⋯ 不能共鍋，吃不完不能外帶 負評網友：不太推 海鮮部分不是很新鮮… 吃完就過敏了 負評網友：不想說明，沒期待店家改進 終身不會再來，不懂變通的服務

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