台中市西區 プロ燒鳥專門店 Puro 2.0-串燒專門店 美食推薦(台中西區)居酒屋推薦 丼飯 日式串燒必吃美食 台中西區人氣燒烤

プロ燒鳥專門店 Puro 2.0-串燒專門店 美食推薦(台中西區)居酒屋推薦 丼飯 日式串燒必吃美食 台中西區人氣燒烤 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	526 則評論
地址	403 台中市西區 博館二街117巷2號
電話	04 2314 9322
營業時間	星期一 18:00–01:00 星期二 18:00–01:00 星期三 18:00–01:00 星期四 18:00–01:00 星期五 17:30–01:00 星期六 17:30–01:00 星期日 17:30–01:00
人均消費	$600-1000
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得獎紀錄

餐廳敘述

樸實的日式餐廳，在舒適的空間中供應烤雞肉串和小菜。

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五星	正評網友：整體空間很舒服，東西好吃，烤的超到位，透抽鮮甜，小酌一杯就是讚👍 正評網友：直到吃到這間，我才明白什麼是真正的串燒 不只裝潢很日式好看，串燒更是一流 我敢說這是我心中評價極高的串燒店 肉品部分毫無失誤，不柴鮮嫩多汁 肉質佳且燒烤技術高超純熟 幾乎任何一道餐點都是美味可口 但這些都不足為奇 直到我吃到了「雞肉丸」 我才真正明白什麼是串燒 這才是真正的驚艷 一入口眼睛為之一亮 獨特風味直接在口中炸裂開來 果然 「プロ就是Pro，實至名歸」 恨不得多點幾串 雞肉類串燒都是必點‼️ 每一個部位都處理的很好 完全就是燒鳥專門 美食、旅遊、景點 分享 歡迎追蹤IG IG : dengdong2014 正評網友：很喜歡炙燒的雞肉串加上有湯汁的蓋飯，整個地方日式風格很強烈，很喜歡！
四星	正評網友：餐點都很好吃！鯖魚很肥美、生甜蝦鮮甜、雞三角酥脆、雞肉丸軟嫩，看得出師傅對每一份串串都很認真在烤製。無糖綠茶和烏龍茶非常好喝，完全沒有澀味！服務人員都非常友善，耐心解說餐點和點餐。 唯一缺點是上餐速度較慢，五位用餐一次只來兩串很尷尬😅兩秒就吃完了要再慢慢等～可能我們單純去當正餐吃，肚子太餓所以出餐速度覺得較慢。（不好意思扣一顆星星😬） 整體其實非常適合下班後的上班族去小酌或是想吃宵夜的人，到店裡慢慢喝酒和吃美食！ 正評網友：（照片內有菜單） ✨餐點 出餐快速、口味表現正常。 ✨酒類 給喜歡甜甜、酒味不要太重的女孩子們～推薦梅酒系列！尤其是紅茶梅酒好喝！ ✨環境 簡單整潔、氛圍尚可，座位偏近、若隔壁有人講話比較大聲會有點影響。 假日晚上人潮多，建議訂位。 正評網友：雖然沒有進去用餐，但是他的裝潢非常漂亮，外面還種了一顆樹，這樣搭配很棒

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三星

中立網友：店內一樓狹小 但卻很有日本風 中午用餐主要以丼飯套餐為主 招牌燒鳥丼飯 擺盤真的特別（可惜我吃到一半才想到拍照，誰叫我是吃貨😂🙄） 串燒口感多汁美味 飯的醬汁偏鹹許多 炸豆腐偏油膩 內嫩外皮油膩無酥脆口感 炸雞丼套餐 白飯忘了附上 唐揚雞肉口感一般 雞肉些柴 偏油 炸物類 出鍋前未逼油？ 整體僅覺得店內裝潢氣氛佳 餐點部分一般 單價偏高 中立網友：1.平日晚上去吃的，上餐速度超～～～～～慢!!!!!!!!去吃要有心理準備不能趕時間，點完餐一個半小時後我們的雞肉串才來…(拿來時有看時間，真的是1個半小時….） 2.跟店員要胡椒鹽，店員說沒了，結果在後面透抽的餐點盤子上看到胡椒鹽…. 3.有的串物偏硬（例：雞軟骨）

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二星

負評網友：希望烤手廚師能吃吃看自己的烤物和菜品 已經不知道怎麼評論了 因為不算好吃，燒鳥的部分各個方面都是不行 招牌可能不保⋯ 唯一牛和豬算可以 負評網友：提燈過熟，串燒沒味道，烤玉米也沒味道，唯一好吃的可能是炒飯。廚師加油，不然滿心期待去品嚐美食的人，可能會很失望，吃了個寂寞 負評網友：外觀很美的，內部造景也有認真營造日式感。主打雞肉料理，所以牆上有一隻雞的示意圖。 低消400，但是不含酒水！ 盤子要重複使用，所以他們烤完以後會放在鐵盤上再由服務員放到盤子上。 雞肉丸子：醬很特別，搭配丸子整體不錯 雞肉串：肉很嫩，推 秋葵豬：豬肉片超薄，沒有什麼存在感 節瓜：切的蠻薄的，吃不出來節瓜的水潤感 雞肉蔥：還不錯，但是蔥只有最後一段有夾一小片，有點跟想像不一樣 炸雞塊：皮不酥脆，整體軟軟油油的，只能靠沾醬壓壓味道。 炒烏龍：中規中矩 炒高麗菜：超油！！ 上菜的時間很匪夷所思，後面點的有些先上，而且第一道菜送上來的時間已經過了點菜40幾分鐘，店內又有限時2小時。整個吃起來很倉促，沒有享受到。可惜了這個造景～

一星

負評網友：吃個午餐沒有其他人還要等個30分鐘，或是至少告知現烤要等比較久也好啊。現場明明3個人還要等那麼久 負評網友：味增湯超級不行，是不是廚師換了，感覺都沒人來吃了 負評網友：現烤現吃但確發現牛肉不燙口超冷 雞肉串有腥味 整體上不好吃但也不難吃 個人完全不推薦

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