高雄市前金區 老爺麵線

老爺麵線 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	502 則評論
地址	801 高雄市前金區 明星街142號
電話	07 286 0028
營業時間	星期一 11:00–17:30 星期二 11:00–17:30 星期三 11:00–17:30 星期四 11:00–17:30 星期五 11:00–17:30 星期六 11:00–17:30 星期日 11:00–17:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	老爺麵線的GoogleMap
官方網站	老爺麵線的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

老爺麵線 網友正面評價

五星

正評網友：好吃又便宜 正評網友：聽說之前是個攤車呢 幾年後變成店面了 臭豆腐不跟台中一樣（挖洞的 但炸起來一樣酥酥脆脆的 很不錯 一碗麵線裡麵放了肉羹和魚羹 我第一次吃到呢！ +20元的泡菜超多的 正評網友：下午嘴饞搜尋下午茶 找到還不錯的文青店 還沒進門就讓傳來招呼聲 一群大姐熱情值服務 還沒用餐的我就先奉上五星👍

四星

正評網友：老爺麵線 ～ 營業時間：AM 11:00 ～ PM 18:00 地址：高雄市前金區明星街142號 訂購專線：（07）286-0028 東西好便宜，超推薦 臭豆腐 外酥內軟 還要加辣椒 ，好好吃😋 正評網友：位在小巷弄裡的老牌麵線羹，少少的品項，味道卻是很不錯，稱得上是平價味美的小吃店，由於因應疫情的緣故，內用的話，餐具也都是一次性的，並且每個座位都有提供透明隔板，比很多大店家都有防疫的意識。 點了小份的麵線羹及綜合(炸黑輪、臭豆腐)，麵線羹的麵線藉在一般系麵線及傳統粗麵線之間的口感，稍微偏甜，店家有附生辣椒的紅辣椒醬及一般辣椒醬及醋、胡椒等可供添加提味，基本上紅辣椒醬及一般辣椒醬都不太會辣，反而都有點偏甜，但意外地很適合提味。 另外炸物的部分則是可單點炸黑輪或臭豆腐，桌上可自行淋上醬油，醬油不太鹹反而滿甜的，黑輪的部分比一般的烤黑輪酥脆很多，口感很棒，臭豆腐則比起其他店家的口感要來的軟嫩一些，附的泡菜也還不錯，只是稍嫌有點醃得太酸了點，但也還是很不錯的。 正評網友：2022/11/09訪 白天中午就能吃到臭豆腐 不油膩 外皮不會太酥硬嗑嘴 內軟 覺得份量比一般多 泡菜不過分酸 麵線糊內有魚羹肉羹 肉羹的五香粉料肉桂味道重 麵線糊口味不會偏甜柴油味

老爺麵線 網友中立評價

三星	中立網友：蠻便宜的但豆腐味道較清淡 中立網友：記得那攤是幾十年的歷史了，麵線是麵線羹，還賣臭豆腐跟炸黑輪，只是現在的泡菜真的變少了，照片以後補上。

老爺麵線 網友負面評價

二星	負評網友：其實蠻失望的，臭豆腐没有自行特調的醬油，加并装油膏一點都不對味，長黑輪並不適合油炸，吃起來很膩，麵線羹更是普通，整體就是没有下一次的慾望，是我個人的食後感。 負評網友：麵線及臭豆腐口味跟以前差很多 負評網友：以前真的好好吃啊。 現在。退步好多好多 價格也比以前漲價許多 不知道是不是太早來 炸黑輪感覺是2次炸過的😭好硬
一星	負評網友：只有買過麵線， 真的真的很難吃， 原因是，麵線竟然是甜的 你把北部麵線製作過程填加的糖與鹽的比例對調，就不難想象 負評網友：吃不習慣…臭豆腐是乾吃(沒醬汁…只有泡菜配…應該只當地人吃的習慣！ 負評網友：麵線沒味道，像菜市場20元的，臭豆腐，那有用醬油膏沾的，黑輪硬的像什麼，各位自己品吧！

老爺麵線 照片(菜單)

老爺麵線的附近餐廳

	老鄉牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：196 則評論
	阿美素食 評分：4.5 顆星 評論數：290 則評論
	老師ㄟ麵 評分：4.6 顆星 評論數：220 則評論
	李家麵店 評分：4.4 顆星 評論數：37 則評論
	古早味陽春麵 評分：4.3 顆星 評論數：522 則評論
	正大麵線羹 評分：4.3 顆星 評論數：174 則評論
	老紀牛肉館 評分：4.2 顆星 評論數：635 則評論
	軺褳手工麵線（福州麵線） 評分：4.3 顆星 評論數：7 則評論
	三民街老麵攤 評分：4.1 顆星 評論數：1124 則評論

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