台中市西區 精誠壹山｜海鮮燒肉專門

精誠壹山｜海鮮燒肉專門 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	947 則評論
地址	403 台中市西區 精誠路13號
電話	04 2329 6913
營業時間	星期一 17:00–23:00 星期二 17:00–23:00 星期三 17:00–23:00 星期四 17:00–23:00 星期五 17:00–23:00 星期六 11:00–15:30 17:00–23:00 星期日 11:00–15:30 17:00–23:00
人均消費
Google Map連結	精誠壹山｜海鮮燒肉專門的GoogleMap
官方網站	精誠壹山｜海鮮燒肉專門的官方網站
訂位連結	精誠壹山｜海鮮燒肉專門的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

精誠壹山｜海鮮燒肉專門 網友正面評價

五星

正評網友：20230928 套餐：月亮代表我的心 服務人員：DJ 整體的用餐環境很有氣氛，裝潢跟餐具選用老窗跟偏復古的風格。 食材很新鮮，份量也很足夠。 DJ在幫我們烤的時候有在觀察我們吃的速度，不會一直烤，很貼心（因為身體不太舒服吃得比較慢）。 推推！ 正評網友：謝謝小卷毛的服務，餐點氣氛都很棒！ 正評網友：用餐日期：2023/9/27 服務人員：Tony 餐廳本身的氛圍很棒，進來有種舒適的感覺不會感到壓迫。代烤的部分也是十分用心，不只有專人為你服務，還會隨時介紹各項餐點的特色以及喜歡哪種口味，注意到客人需要什麼也會馬上隨時提供協助，對於這次用餐的服務態度感到十分滿意。餐點的話更不用多說，口感及美味程度都是數一數二的，中秋節選擇這間真的是對的選擇。

四星

正評網友：喜歡這種平房改建但保留復古的感覺，有專人桌邊代烤，當月壽星還有海膽口味的小蛋糕很可愛🥰套餐蠻多熟食的，但肉品的部份較普通 正評網友：這是我第一次來，也是覺得來過就可以，不是說服務不好或是餐點不好吃，而是覺得上菜的方式及多人用餐的模式不是很喜歡也降低了食材的價值，點了海鮮與肉品，因為人數比較多，聽了店員熱情的介紹點了份量不少，但卻是先把主食飯跟壽司以及海鮮粥先上了，導致後面的和牛，吃起來除了油膩，並不吸引人的食慾，反而覺得不想吃了，店員說是因為海鮮煮食時間比較長所以先幫我們烤，肉比較快最後再烤好送上，不是吧！不是應該先幫我們烤肉，店家再一邊烤海鮮嗎？食物是都很新鮮，但卻沒有享受吃的感覺。 正評網友：第一次來用餐，跟其他家燒肉店不同的地方就是有出雙人海鮮套餐，所以此次點了波士頓龍蝦套餐，餐點含服務費後結帳金額差不多四千。 餐點的部分，龍蝦是真的蠻不錯，有加價海鮮粥，直接拿龍蝦頭去熬煮添加風味，除了蝦類之外的海鮮，鱈魚及鮭魚吃起來都蠻普通，生食級干貝吃起來沒什麼味道，蛤蜊剛好吃到一顆臭掉，想說味道怪怪的😢 肉類尚可，韓式醬醃過的雞肉風味還不錯，全程由店員代烤，好不好吃要看烤肉功力。 環境的部分，室內外由老屋改造，蠻有復古特色，但空調冷氣明顯不太夠，烤肉時會覺得有點悶熱，餐桌擺放碗盤後空間略顯不足，在吃龍蝦時動作會比較大，很怕把飲料或其他碗盤打翻。 餐廳位置於巷內，這次是騎車來吃飯，剛好可以停超商前方，如果開車來的話不曉得，可能會比較不方便。 以價位品質來說，大約4.5顆星🌟，之後想吃海鮮燒烤還是會考慮看看。

精誠壹山｜海鮮燒肉專門 網友中立評價

三星

中立網友：先講結論，個人認為這個價位，服務還有待加強，尤其在台中，燒肉類型的餐廳這麼多，沒有比較沒有傷害，先不論食材或裝潢等等外在條件，如果要主打桌邊代烤服務，那員工訓練上還有很大進步空間，而且又因為是桌邊代烤，過程客人是看得一清二楚的，有部分肉品是烤焦的，還有本來很期待的和牛，店員還問了要熟一點還是生一點，我們說生一點不要太熟，但到烤完起來到我們這邊卻是全熟了，雞肉部分應該是要全熟的，但店員剪開肉很明顯有些還沒熟，但店員還是照樣端給我們，跟店員反應，店員給我們的感覺是遲疑，但還是幫我們回烤，不過再次端給我們，一樣沒熟🙄 這邊不是要責怪那位店員，因為他很明顯很菜，如果要提供桌邊代烤服務，那就應該訓練好再讓他上場，中間也一直有應該是主管還是前輩的人來指導，頻繁程度讓我們覺得有點不被尊重，覺得好像被當白老鼠，不是說不接受有人在旁邊指導，而是太過頻繁就代表根本沒訓練好… 本來是去慶祝母親節，結果整體用餐體驗不是很好，就算裝潢餐具食材跟餐點創意再用心，也讓整體評價拉不起來。 中立網友：店內空間不大有二樓 不過桌子蠻寬敞的 肉品海鮮全程店員代烤 份量看起來不多，不過吃完有飽足感 有加價升級龍蝦，可是吃不出來哪裡不一樣 龍蝦還是煮火鍋好了，烤的不好吃 有加點的肉品漏單沒上 要結帳時看明細才發現 不知道是否要當日壽星才有店員唱生日快樂歌 當月壽星有送一個干貝生蝦堡 中立網友：第一次嚐鮮這間店 選了3699元二人套餐 三人吃就要額外加點或升級才能吃飽 套餐種類偏少，選擇性不多 特色也還好，沒有很驚豔 服務還不錯，但是沒什麼互動 中間換人烤，也不知道為什麼 湯品甜點很一般，特別的都要加價 結論就是肉質還不錯，辛苦服務人員

精誠壹山｜海鮮燒肉專門 網友負面評價

二星

負評網友：第一次嚐鮮這間店，4人點了2份全肉套餐(沒海鮮)，花了將近8000多，實在不便宜，餐點味道普通，肉品沒有很驚豔，就是吃裝潢的一間燒烤店，代烤服務還不錯，但功力有待加強，遇到一群東森新聞的記者，沒啥禮貌，拿著機子光線就往客人照，很刺眼，店家沒告知就亂錄，也沒來提醒，員工教育有待加強，喜歡吃氣氛的可考慮 負評網友：烤干貝完全沒味道問有加鹽嗎？回答本來就不加鹽？鮭魚也完全不加鹽的樣子？是我對燒烤認知有問題嗎？龍蝦有個味道很重不知這樣是否正常 負評網友：真的是一次消費的店家😵‍💫

一星

負評網友：員工訓練真的要加強耶 貴店的代烤服務像在趕客人走 完全不在乎客人用餐感受 盤子都是油也不換 是餐具還沒進貨嗎？ 負評網友：原本抱持期待，從肉到蝦沒有一道沒有烤焦，已跟店員反應但只回應試營運抱歉然後繼續烤焦，結帳時跟店員反應也只是敷衍帶過，這價位吃到這種品質真的非常生氣 負評網友：6/5當天去剛進去就告知店員有壽星也確認證件了，之後就入座要開始點餐，就很急著要點餐根本還沒看過什麼，就也只能憑印象點在網路上看到的東西，點甜點時選了冰淇淋跟紅豆湯，也在跟他說一次有壽星，點餐完畢，第二位人員來確認餐點發現甜點點錯，點成銅鑼燒跟紅豆湯，原本點餐那個人就跑過來說會幫我們改，我們也就相信他會幫我們改；再來就開始上餐點第一位代烤女員工好像不會烤的樣子都燒焦然後感覺不確定有沒有熟就一直烤到變老，然後烤好的肉也沒有馬上給等全部烤完才給我們（盤子只有一個嗎？）後來換另一位代烤男員工終於比較像樣了！就算有稍微烤焦的都會幫忙修剪（燒焦很少）而且做事效率也很快，上餐都會介紹肉名，他烤的和牛超級好吃😋，準備上海鮮類時就有再問一位頭髮有綁起來的男生跟他說我們有一位是壽星，他就又問一次說有跟我們確認證件嗎？有，他就說要幫我們確認…之後就沒有消息了！「至於為什麼再說一次的原因是比我們玩到很久的別桌客人都拿到了而我們也吃了一段時間，原本以為是最後上沒想到看到人家坐一下就有了，就好像員工忘記了一樣…」後來連海鮮都考完了桌面都快收完的時候我又再一次問代烤的那位男員工我們有一位壽星⋯⋯他才馬上去做處理⋯⋯過一陣子就跟我們說現在請廚房馬上處理（咦？所以忘記了嗎？）幸好是問這位代烤男員工效率真的好太多了需要什麼跟他說馬上就會有了，給他滿分5🌟不過你的夥伴太不給力了唯一的那一顆星是給你的👍不然如果全部都是那位女員工烤的話連一顆都不想給。之後甜點上來了果真是錯的，上來的甜點是銅鑼燒跟冰淇淋，然後就問員工，說這個甜的是點錯的，上面說會幫我們改結果把原本點的兩個甜點都畫掉，然後寫一個冰淇淋？我們也是問號？真的是問錯人問到第一位代烤的女員工（感覺什麼都不會的）她還很堅持說對甜點是這兩樣……幸好有其他員工來幫他不然齁真的是都不吃了啦，來這裡吃飯還要受氣，也是第一次吃到這麼不值得這個價錢的燒烤店了，海鮮吃起來也不新鮮，量很少，跟屋馬、三山、茶六…等，根本比不上，也不會來吃第二次，也不會推薦別人來這裡吃。

精誠壹山｜海鮮燒肉專門 照片(菜單)

精誠壹山｜海鮮燒肉專門的附近餐廳

	燒肉眾精緻炭火燒肉 (台中JMall店) 評分：4.5 顆星 評論數：3121 則評論
	石頭日式炭火燒肉/台中美食 台中燒肉 台中日本料理吃到飽 台中吃到飽 台中宵夜 台中泰國蝦吃到飽 西屯美食 評分：4.8 顆星 評論數：17655 則評論
	匠屋燒肉 評分：4.2 顆星 評論數：400 則評論
	KoDō和牛燒肉(公益店) 評分：4.8 顆星 評論數：5251 則評論
	粥仙海鮮粥 評分：4.5 顆星 評論數：94 則評論
	板前燒肉 一徹 評分：4.5 顆星 評論數：546 則評論
	一頭牛日式燒肉 清酒 公益店 評分：4.6 顆星 評論數：5775 則評論
	精明一街燒烤專家 評分：4.3 顆星 評論數：143 則評論
	逸之牛 牛かつ·焼肉專売 台中精誠店 | ICHIGYU Steak & Yakiniku 評分：4.9 顆星 評論數：3645 則評論
	oh my!原燒 台中公益店 評分：4.8 顆星 評論數：6853 則評論
	脂 板前 炭火燒肉 評分：4.8 顆星 評論數：4799 則評論
	燒肉風間｜公益本店 評分：4.5 顆星 評論數：7098 則評論
	最肉燒肉 台中公益店 評分：4.8 顆星 評論數：6762 則評論
	老夫子牛排館（精誠店） 評分：3.3 顆星 評論數：200 則評論
	Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店 評分：4.6 顆星 評論數：596 則評論
	老井極上燒肉 美村店 評分：4.9 顆星 評論數：18805 則評論
	燒究餐飲集團-台中燒肉推薦｜焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 台中向上店 評分：4.9 顆星 評論數：2647 則評論
	燒肉中山｜台中大墩 評分：4.6 顆星 評論數：3564 則評論
	將進酒素食燒肉殿/輕 懷石素食燒烤 評分：4.4 顆星 評論數：1060 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽