台南市中西區 私炑炭火燒肉 – 備有汽車停車場/不提供火鍋內用 台南 永康餐廳必吃推薦 日式燒肉 平價燒烤好評 台南美食 高CP值午餐 晚餐首選 和牛 免收服務費 好吃燒肉套餐 小酌啤酒評價

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評分	4.5 顆星
評論數	539 則評論
地址	700 台南市中西區 海安路二段303號
電話	06 223 5658
營業時間	星期一 17:30–23:30 星期二 休息 星期三 17:30–23:30 星期四 17:30–23:30 星期五 17:30–23:30 星期六 17:30–23:30 星期日 17:30–23:30
人均消費	$400-800
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五星

正評網友：像寶藏一樣的燒肉店 有停車場🅿️/不收服務費/可刷卡 服務態度也很不錯🥹 價錢真的很甜，肉質可以 肉的處理方式也很不錯 清修度、斷筋等都讓人很滿意 蔥鹽醬做的好吃！ 有提供整壺的雞湯 還有免費續加的小菜 更加驚豔的是海鮮也很新鮮很好吃 蝦子已經幫忙撥了殼真的太棒 豬肉雞肉也都很美味沒有騷味 而且可以自己選擇肉盤的調味 1.原味2.椒鹽3.醃醬 建議牛肉的話椒鹽可以不用下手那麼重 唯一不喜歡的是花枝牛肉漢堡排 應該不要加花枝會更好 或者把套餐漢堡排的選項換成雞肉 很快會再回訪👍 正評網友：私炑炭火燒肉😋 正評網友：第一次用餐，講解的很清楚又有耐心👍，服務很棒，雖然只有拍幾樣菜色，但是食材真的無可挑惕，肉質烤起來超級好吃👍，這次點了雙人火烤套餐，很值得，飽到一個不行😂，會再次光臨，想前往的各位就先訂位囉📞

四星

正評網友：四個女生點火烤兩吃四人套餐，餐點超多樣，多到桌子擺不下、吃不完！ 本來預期食物應該是學生吃到飽那種，結果各種超乎我們期待～ 👍 鍋底牛奶鍋跟番茄鍋都很夠味，火烤的肉品也都是像日式燒肉的新鮮切片，非冷凍肉片（整桌一致意外） 手工拉麵也推薦，彈牙勁道，口感很好，放牛奶鍋煮味道也很搭。 肉品我們覺得豬肉類最好吃，油香恰恰。 而且醬味的比鹽味的更好吃，不用怕膩。 另外單點大推：澎湖野生小卷、生食級干貝，都超新鮮好吃！小卷熟了還是很有味道！ 👍👍 飯後甜點提供日式烤麻糬 DIY，且切的不薄，搭配花生粉跟煉乳，超好吃。 – 因為套餐內容很豐富，希望菜盤、肉盤等餐點都能盡快一次上完，不然邊上邊吃，整個餐期上菜拉很長，沒有預料到後面還會上的菜、根本沒留胃可以吃 😭 甚至我們以為火鍋菜只有一兩盤、也把菇分去火烤，沒想到最後竟又上一大份火鍋菜盤跟烤蔬菜盤。 建議套餐菜色很多，考慮可採用下午茶三層架，或桌邊加行動餐桌等來放。（反正慢上菜，桌面照樣擺不下，客人拼命趕著煮趕著吃 😂） 正評網友：我的臺南麻辣火鍋第一首選，她的湯頭如同她的店名一樣溫馴、清香，不同於一般麻辣鍋店的嗆辣、油膩。所以一般的麻辣鍋吃回家進了廁所後，免不了ㄧ陣「狂風暴雨」，但這家的麻辣鍋吃完回家進了廁所後，依然是「風調雨順」！她另一項特色是「不提供沾醬」，但你不需要擔心食材沒有味道，經過汆燙後的食材融合著火鍋湯汁，保證你一樣吃的津津有味！建議你在食材入鍋前，先嚐一口湯頭，確認麻辣程度，並請服務生調整至最適合自己的口味。另外，這裡不主動提供開水，而是提供「夏草茶」，一種類似青草茶的飲品，喝起來生津止渴、清涼解熱，在吃完熱呼呼的火鍋後，喝上一杯，更覺得順暢涼爽！ —- 你想吃不會拉肚子的麻辣鍋嗎？你想吃拉了肚子也不會辣屁屁的火鍋嗎？不要懷疑，這裡完全符合你的需求，這裡的火鍋不像一般著名連鎖麻辣火鍋店的湯頭一樣紅通通&油膩膩，這裡的湯底是用中藥&香料熬製而成的，麻而不油、辣而不膩！記得幾年前曾經評論過，所以今天主要要評論的其實是他們家的「燒烤」！ 什麼樣的燒烤最對味？當然是炭火燒烤最對味啊！有別於一般連鎖燒烤店用的是瓦斯，他們家用的是炭火，瓦斯燒烤很快很方便，味道也不差，但就是少了一個「味」。就一般人的「價格觀」而言，這裡燒烤的CP值或許沒那麼高，但對我來說，CP值應該是以相同品質的數量來比較，這裡的肉品可能沒法讓你吃到飽，但這裡的肉品品質，應該會勝過大部分吃到飽的燒烤店。 結論：食量大的男生來這裡想要以相對便宜的價格吃飽飽的話，建議火（鍋）、烤（肉）二吃！ 🌟幾年前評論時，店家沒有提供沾醬，現在已經有提供囉！ 🌟店家附設有停車場，可是停車場不大，很考驗停車技術！🤣🤣🤣 正評網友：藥膳口味，湯頭清爽。環境乾淨，服務親切。打卡送豬肉盤。唯一缺點，肉盤上的速度非常慢。

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三星	中立網友：價格偏高。當月壽星送肉盤。麻辣不太辣，沒蠟油的那種，是健康的那種麻辣，喜歡吃辣可以自己加辣油。番茄湯裡面有洋蔥的樣子，整體是偏酸的口味。芋頭丸和一個有芝麻的丸子很好吃。（已更新） —————————– 老闆好兇 麥啊捏 價格是主觀感受，我沒說品質不好欸。只是喜歡吃粗飽的人就要考慮。 我就是窮啦，沒有點高級食材。 到底品質多好我就不知道了。 —————————- 老闆這麼派我也是不會再去了啦 掰掰👋👋 中立網友：雙人套餐620沒什麼飽足感 中立網友：吃了火烤兩吃，鴛鴦湯頭湯頭總覺得少一味，不太值這價錢⋯

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二星	負評網友：點880雙人套餐加2個人湯頭1人50元，吃下來快1000元，牛肉應該不到150克，海鮮也是大概1個人份，cp值真的不是很高，而且湯頭也普普通通。 回老闆： 回的那麼兇也沒什麼用，因為就是很普通。看你的回覆就知道，因為店租所以減少食材，這樣我以後就知道要去找巷子內的小店吃高品質份量也不會太少的店。謝謝
一星	負評網友：普通 不划算 沒吃飽 負評網友：肉超難吃又很貴 負評網友：點了火烤兩吃 結果火鍋都快吃完了，烤肉的炭火才上。 點了花枝蝦仁漿，結果是冷凍的….. 完全無法切割只能整條下去煮。 藥膳麻辣鍋跟想像的完全不一樣， 藥膳跟麻辣是分開的，就是藥膳加辣的概念，讓原本想大快朵頤麻辣鍋的我很失望。 烤肉的肉質不錯值得平反，但上菜的速度非常慢，連飲料也都得等用餐近半小時請服務生送才來……

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