新北市林口區 浮島蒔鍋

浮島蒔鍋 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	603 則評論
地址	244 新北市林口區 文化三路二段453號1F
電話	02 2602 6262
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–15:00 17:00–21:00 星期三 11:30–15:00 17:00–21:00 星期四 11:30–15:00 17:00–21:00 星期五 11:30–15:00 17:00–21:00 星期六 11:30–15:00 17:00–21:00 星期日 11:30–15:00 17:00–21:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	浮島蒔鍋的GoogleMap
官方網站	浮島蒔鍋的官方網站
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得獎紀錄

浮島蒔鍋 網友正面評價

五星	正評網友：用餐環境佳，平日價格實惠，新鮮好吃 正評網友：服務態度好，東西好吃 正評網友：食物新鮮，沒有火鍋料很讚，胡椒大骨湯很濃郁！前菜有特色，米飯很香，平日小肥牛升級12oz超級划算，吃野人不如吃浮島蒔鍋🥹重點是衣服不會臭～
四星	正評網友：餐廳裝潢很漂亮，用餐氛圍很好 可惜價格偏高，份量也不是到很大 最後的雜炊好吃～若想用餐時間前往建議訂位 照片是壽星好禮，肉蛋糕～ 正評網友：火鍋湯頭種類多，平日中午飯可升級壽喜燒飯，還不錯～ 正評網友：豚梅花套餐 $370 黑牛腹小肥牛套餐 $390 蕈菇盤套餐 $380 浮島小海陸套餐 $590 升級單人套餐 $150(沙拉.飲品.湯品) 松露雞湯 +$79 剝皮辣椒雞湯 +$79 蕈菇肝菌湯 +$0 昆布湯 +$0 收10%服務費 ⁡ 被文青的裝潢吸引而來！好像樣品屋的優質環境(也有種誠品概念店的感覺)用的餐具也都好美想帶回家，火鍋價格最便宜加服務費吃下來也要400以上不便宜！但算是真材實料～肉品給的份量多也好吃～

浮島蒔鍋 網友中立評價

三星	中立網友：設桌希望可以更注意餐具的清潔度！ 沒有火鍋配料的火鍋店 菜盤分 根莖類與瓜類 位置挑高偏遠地區 用餐環境木質調 甜點飲品要另外單點不含在餐點內 中立網友：火鍋表現中規中矩，肉質普通沒有突出的特色，環境文青很適合打卡或聚餐。 中立網友：食材新鮮度是還不錯，服務也尚可，但以價位來算CP值覺得並不是很OK。 因為餐點的特值並不高，能比較的就是服務；用晚餐的時間已經有點晚，並不是很擁擠的時段，桌面沒有擺放小垃圾桶，用餐期間工作人員也沒有什麼來整理，之前去別的火鍋店同樣這個價位，起碼在上副餐時會先將桌面清潔乾淨，感覺用餐時桌面一直很凌亂，所以坦白講覺得C P值很低。

浮島蒔鍋 網友負面評價

二星

負評網友：暨上次去旁邊的簡餐店慶祝後其實一直不想再嘗試這個浮島系列，覺得cp值滿低的東西也超普。但這次其他火鍋店沒有位子了，家人們只好訂這家餐廳，本來抱持了希望不要踩雷的心態，但果不其然同品牌的餐廳水準真的差不多…同樣令人失望。先說火鍋湯頭，不加價的湯頭喝起來跟水一樣，三媽還大贏。昆布湯頭只有一小塊昆布，蕈菇湯頭只有三朵菇類，完全沒味道。加價的剝皮辣椒也不好喝，唯一好喝的湯頭是胡椒大骨！胡椒味真的很濃很香，唯一只推薦這個湯頭！多給一顆星的原因是加湯是原湯（不是高湯）這部分很棒！然後 就沒然後了，要收服務費但是人員訓練不足，菜肉盤跟飲料一直上錯（當初點餐時服務員還有做筆記，一直跟我們確認誰點了什麼，結果到處亂送，那當初做筆記是在？？）餐點每一個都超級普通，本來無功無過，但價格擺在那邊做對比就是雷。以划算來說還不如去吃小蒙牛吃到飽，還有哈根達斯勒

一星

負評網友：湯底吃起來就像雞粉湯，蔬菜也都軟爛不新鮮，豆腐帶酸，不曉得是怎樣。實在不推 負評網友：餐點OK，但服務真的無法接受。 1.餐點還沒吃完未經詢問就直接上甜點。 2.點餐的時候已經點了雜炊，用餐接近尾聲時告知準備，約莫5分鐘後另一名服務人員“再”前來詢問需要是否準備雜炊，然後又過了大約10分鐘，服務人員再度前來告知飯用完了，需要再5分鐘。 等5分鐘過去，依然沒有上餐，再度詢問服務人員，又另外解釋我們的雜炊是在後場直接另外幫我們煮… 點餐的時候就點好的餐點，又不是中途才加點，居然沒有備料？ 第一次請店家準備的時候，這個要求到底轉達到哪裡了？還要五分鐘後另外服務人員再度詢問？ 如果飯已經用完，要等我們要求被餐10分鐘後才會知道？ 雜炊不就是用自己火鍋食材煮出來的湯底，所做成的粥？另外在後場幫我們準備？所以端上來的到底是什麼料理？ 以這樣的價位另加服務費，如果得到的服務水準只有這樣，那真的挺糟糕的。 負評網友：服務人員帶位後沒有人來詢問點餐，坐等30分鐘自己去找服務人員。再者590元的海陸火鍋，份量真的少，不會再去。

浮島蒔鍋 照片(菜單)

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