台北市大安區 成功拌麵

成功拌麵 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	558 則評論
地址	106 台北市大安區 復興南路二段151巷24號
電話	02 2707 2727
營業時間
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

成功拌麵 網友正面評價

五星	正評網友：#這裡提供五星評價換餐點，但我不用 老店了，以前主打的是涼麵，現在主打的是拌麵，都很好吃 這次點的是炸醬麵，豆瓣醬較多，豆香重但不會過鹹，已經為了天龍人的口味做了調整🤣，豆干、絞肉的份量也都不少，很好吃！ 還有味增蛋花貢丸湯，這就是涼麵店的基本配備，好吃沒問題😁 小菜也都有水準之上，是值得五星好評的店家👍 正評網友：牛肉拌麵很好吃，麵條有嚼勁 可另外點滷鴨血加料 榨菜涼麵醬料很好吃 正評網友：好吃的成功涼麵，價格划算又大碗~ 在大安可以吃到喜歡的小吃 真是太滿足了~~~~
四星	正評網友：2023/04 牛骨蛋花湯還蠻喜歡 三星蔥(油)拌麵 有蔥的香味但是覺得(油) 有點太多了 或許調整一下比例會更好 正評網友：味道還不錯，炸醬麵小碗的份量有點小，而且大部分都是豆乾沒有小黃瓜。 原物料一直上漲，店家壓力也很大。 正評網友：牛肉拌麵好吃 老闆等都很客氣 只是鴨血一份20 可能一大塊都不到 切成小薄片大概四片…

成功拌麵 網友中立評價

三星	中立網友：人蠻多，餐點需要等一會兒，也許是因為太忙，店員都沒有要理人的，感受上不太好。牛肉有點乾，味噌湯不好喝，其他東西普通不難吃也不算好吃，只有蔥油口味蠻特別的，價位平價，份量吃得飽，內用座位不多。 中立網友：不如評價 中立網友：牛肉口感不硬有入味但雞胸肉太乾、燙青菜的蒜泥醬油有點鹹！麵條不是個人偏好較不易入味。 喜歡麵條味道比較重的人可能可以考慮換其他種麵條。服務一般，不是招呼客人型，就是把事做好。

成功拌麵 網友負面評價

二星

負評網友：又關店 負評網友：我們是外帶，這裡評論很不準…. 麵太爛，跟同事一致覺得炸醬也不好吃。 涼麵跟鴨血也沒特別突出表現，也不難吃。 負評網友：味增貢丸蛋花湯好喝 不過 涼麵有一種很難形容得特別味道 看似很一般的涼麵 卻有一股不是很喜歡、沒吃過的味道 或許每個人口味不一樣 也可以買來試試 說不定你的意見與我不同⋯

一星

負評網友：不知道為什麼味道跟以前完全不一樣，貢丸整個不新鮮，獨家辣醬消失，所有食物都變難吃！ 負評網友：回覆: 這位先生，你講的內容都沒錯，只是你可能沒意識到當你講這些話時候的態度是多令人感受糟糕，菜單上就是寫炸醬，點了你又不耐煩地來回說:先生!我們沒有炸醬是乾拌，誰知道，我當然會很疑惑，你的來回確認是用這樣的口氣? 麵條部分你的確是解釋了沒錯，但是翻著白眼解釋，我為什麼吃個麵而已要受這些氣? 沒有要刻意戴你什麼承不承受得起的帽子，我也開過店，服務態度沒必要這樣，也沒人說你在賣笑，總之祝你生意興榮。 ————— 態度是多爛，自己聽不清楚點的菜在兇三小？講3次炸醬誰在跟你乾拌，身材較寬你這位男店員是在嘴什麼？問哪種麵條推薦翻什麼白眼，做生意這麽不耐煩也奇葩，看這爛口氣直接離開，根本懶的吃這種糟糕服務態度的店家。 負評網友：點了一份滷油豆腐，小麻醬涼麵，一碗味噌蛋花貢丸湯 首先油豆腐來是常溫的，撒上放很久的蔥花，咬下去跟我阿嬤88歲一樣老豆腐⋯⋯傻眼 涼麵表現普普 而湯一股消毒藥水的味道還是牛騷味分不清楚⋯⋯超無言

成功拌麵 照片(菜單)

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