台中市北屯區 上海居

上海居 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	588 則評論
地址	406 台中市北屯區 北平路四段177號
電話	04 2233 8459
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:30–14:00 17:30–20:30 星期四 11:30–14:00 17:30–20:30 星期五 11:30–14:00 17:30–20:30 星期六 11:30–14:00 17:30–20:30 星期日 11:30–14:00 17:30–20:30
人均消費	$400-1000
Google Map連結	上海居的GoogleMap
官方網站	上海居的官方網站
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得獎紀錄

上海居 網友正面評價

五星

正評網友：2023.08服務充滿溫度的餐館，餐點用料實在，味道好吃 水舖牛肉.香根乾絲.滑蛋蝦仁.清蒸石斑.上海菜飯.無錫排骨.炒莧菜.肥腸臭豆腐.炸銀絲捲 正評網友：座落在北屯兒童公園旁的「上海居私房料理」，是經過路過就很可能錯過的美味，所以只有「巷子內」（內行）的人才知道，不過住在巷子內的人還真不少，因此上海居的生意超好，來之前一定要先訂位，不提前訂位是根本不可能有位置，就連現在離過年還有兩個月左右，訂位就已經排到大年初四了，可見這家受歡迎的程度。 所以，既然已經訂到位了，就絕不能入寶山而空手回，得好好的吃一頓，這樣才對得起自己。 首先，小菜上來的是韓國泡菜和滷花生，泡菜醃的很入味，所以吃起來會稍微鹹一些，但這樣比較下飯，加上菜葉本身很脆，因此相當的爽口開胃，而滷花生也是滷得很入味，吃起來非常唰嘴，一顆接著一顆，一小碟很快就嗑光了，真希望來個大盤的。 接下來上的是「蔥燒鯽魚」，這道江浙的功夫菜，而且還是道涼菜，得要用小火慢慢紅燒，煮到骨頭都軟掉，整隻可以入口即化，其中香軟的魚卵最是美味，非常的下飯。 再來是「蝦仁滑蛋」，這是道看似簡單，但實際上卻不怎麼簡單，因此顧名思義，蛋就是要煎得又滑又嫩，但又不能像蒸蛋般水水的，也不能像炒蛋般過硬，更不能半生不熟，吃起來還得咕溜咕溜，蝦仁卻得鮮脆，真的是平常不平凡，單純就越不簡單。 然後是「牛肉」，但我忘記正式菜名了，反正牛肉片就是非常軟嫩滑溜。 而魚也很軟嫩，加些薑絲一起吃，味道更鮮美，連炒青菜，都好甜好脆好好吃，至於其他的美味，就等大家親自來品嚐囉…… 正評網友：112.09.03回訪 111.09.11 -蔥燒鯽魚 $140/支 -水鋪牛肉 $300 -清炒鱔糊 $380 -貴妃醉雞 $260 -五更腸旺 $200 -無錫排骨 $360 -開陽高麗菜 $180 -清蒸臭豆腐 $160 -銀絲捲(炸) $90 期待很久特地過生日選擇來這裡吃飯 蔥燒鯽魚跟清蒸臭豆腐好喜歡唷 邊吃邊讚嘆哈哈哈 貴妃醉雞的紹興有濃有入味 炸銀絲卷看那個紋理就知道不得了🥹 但五更腸旺比較還好 感覺可以再重口味一點 份量不大 人多的話可能一盤量會不夠 比較適合小家庭聚餐 盡量一次點完 後來要再加點老闆娘就不太建議 整體很喜歡😍喜歡上海菜的都要來試試！ 問過年年菜 居然明年的已經預訂滿了

四星

正評網友：很不錯，味道蠻有特色的，蔥燒雞肉和東坡肉不錯，子薑牛肉跟腸旺比較一般 正評網友：一定要訂位，附近不好找停車位 菜餚都有水準 推薦水鋪牛肉、香根干絲、海瓜子 正評網友：愛嚐鮮的人，總是會找到新的餐廳去吃吃看，忽然發現，口袋名單已越來越多，新的人氣餐廳又不斷地開，根本很難吃得遍！ 身為台中北區附近的在地人，覺得能二訪的餐廳，一定是有很厲害👍之處，例如自己很喜歡的：富鼎旺、港町十三番地、阿裕壽司、鶴園、六六順、可口牛肉麵、醉鳶鴦、名人坊、法森小館，也包括今天二訪的上海居！ 第二次來到上海居，我點了與上次兩年前差不多八成以上一模一樣的菜，那麼多待探索的新餐廳還沒有去吃過，卻願意再上門二訪的餐廳，東西好吃CP值高似乎已是基本配備，難得的是，這種不算時髦的老餐廳，服務居然也是它們家的優點之一，覺得，還會有第三次😆！

上海居 網友中立評價

三星	中立網友：適合家庭日聚餐 中立網友：很無奈，大概是受到疫情的影響吧，比起許多年前的印象，這次再訪，餐廳的輸出能力大不如前，猜測大概只有一個廚師在操刀。 這次臨時造訪，點餐完畢四十多分鐘後總算上了第一道菜，我的客人在第五或六道菜上桌後，反饋說已經飽了，叫我問問後面的菜能否取消，後來看到隔壁點桌菜的客人竟然還在上菜，想了想不難為店家才作罷。 口味中規中矩，與印象中落差不大，加上餐廳現在的狀況並非處於健康的模式中，有時間等待的依然推薦可以去吃。

上海居 網友負面評價

二星

負評網友：江浙菜館，菜色普通，但服務人員態度都很不錯. 負評網友：旁邊國小不是很好停車，附近停車場距離走路五分鐘左右 中午人潮較多可先訂位 一進餐廳店家招待花生、泡菜 白飯煮的剛剛好不會太乾太濕 青菜加紹興酒提味挺好吃的 臭豆腐、宮保雞丁沒入味 最後店家招待水果 很少有外省菜與法餐同樣速度上菜，中間一度認為已經吃完了 負評網友：帶小朋友去公園玩，無意間看到這間，好幾次要進去都說被包場了 算是滿跩的一間餐廳（闆娘和服務阿姨態度很不屑的感覺）讓人印象很深刻 終於在某天打電話訂到位了，這間東西不難吃，水鋪牛應該算是招牌了，其他菜一般般，沒有什麼特別之處，比較油，蒜頭和辣椒🌶️很敢放！ 重點要介紹一下她家的山藥排骨湯！！！ 180大元，點餐時闆娘強調2位用餐不建議點湯，因為很大一份，一定喝不完 但因個人喜歡喝湯，所以還是點了一份 結果讓人意外的是，一大罈湯裡面只有小小的四塊排骨，四片山藥 這是闆娘怕我們喝不完特別交代廚房少加一點料嗎 朋友喝湯時整個傻眼，說太誇張，一個人才吃兩塊肉就沒了，剩整整一罈湯，又不是水牛，當然喝不完！

一星

負評網友：沒位置沒關係，跩個二五八萬，那副嘴臉真的很討厭，衛生環境也不怎麼好，再怎麼看也不覺得好吃。 負評網友：本人5/6晚上餐敘，服務態度超級無限差，差到極度火 負評網友：本月初和朋友聚餐，高興來，暗然而歸，有待店家服務加強同時也期許店家多多改進！

上海居 照片(菜單)

上海居的附近餐廳

	一合味北方麵食小館 評分：3.7 顆星 評論數：345 則評論
	丰禾台式小館 台中文心崇德店 評分：4.8 顆星 評論數：6261 則評論
	品味麵食館 評分：3.6 顆星 評論數：151 則評論
	小順豐義式美食 評分：3.0 顆星 評論數：234 則評論
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	小上海點心總匯店 評分：4.3 顆星 評論數：579 則評論
	十分粥道 評分：3.9 顆星 評論數：433 則評論
	品詒小館 評分：4.7 顆星 評論數：420 則評論
	太白居私房菜 評分：3.8 顆星 評論數：256 則評論
	龍涎居好湯—北屯昌平店 評分：4.3 顆星 評論數：137 則評論
	上海顧家飯館 評分：4.1 顆星 評論數：220 則評論
	漢來上海湯包 台中店 評分：4.1 顆星 評論數：1184 則評論

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