新北市板橋區 臭味香麻辣臭豆腐

臭味香麻辣臭豆腐 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	574 則評論
地址	220 新北市板橋區 大觀路三段236-12號
電話	0931 224 577
營業時間	星期一 休息 星期二 20:00–00:00 星期三 20:00–00:00 星期四 20:00–00:00 星期五 20:00–00:00 星期六 20:00–00:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	臭味香麻辣臭豆腐的GoogleMap
官方網站	臭味香麻辣臭豆腐的官方網站
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得獎紀錄

臭味香麻辣臭豆腐 網友正面評價

五星

正評網友：此生吃過最好吃的臭豆腐店！又很便宜！ 炸臭豆腐$45 – 酥脆淋上特製蒜頭醬和辣醬非常美味，泡菜很清爽酸度剛好！ 麻辣臭豆腐$60 – 三塊臭豆腐非常鮮嫩又軟爛，鴨血燉煮的非常入味，大腸又臭又軟超好吃！湯頭很香很夠味～！ 加點王子麵$15 – 就是王子麵，但用店家特製湯頭煮出來的有點中藥香味，一碗入魂！ 正評網友：晚上七點半開賣，抽號碼牌後排隊點餐。客人很多，點除了炸臭豆腐以外的餐點大約五分鐘能拿到餐點，點炸的大概要20-30分鐘的時間，炸的臭豆腐很特別。 正評網友：麻辣、清蒸、炸，一次到位，先來說一下店家臭豆腐，跟外面一邊批發買回來的臭豆腐塊味道完全不同，雖然我不知道是如何製作的，但就是與別人不同 麻辣湯頭很好喝會一口接一口喝完還想續碗 清蒸這次嘗試海鮮口味，湯頭跟麻辣比起來相當清淡順口，不會因為一份50元而隨隨便便，清蒸有薑絲蒜頭青豆仁金針菇重點還有蛤蠣提味，湯頭鮮甜，一份才50！50！50！你沒看錯！下次我要嘗試不一樣的清蒸 再來說的炸豆腐，炸得外皮很特別，跟一半炸臭豆腐不一樣，吃起來很酥脆，裡面軟嫩，炸衣很像粿了麵包粉，特別的酥口感完全不一樣 雖然外面排滿了很多客人，但老闆手腳很俐落快速不會等很久 非常值得去吃的一間臭豆腐店，CP值超高，樣樣都很平價 麻辣、清蒸、炸，一次到位，先來說一下店家臭豆腐，跟外面一邊批發買回來的臭豆腐塊味道完全不同，雖然我不知道是如何製作的，但就是與別人不同 麻辣湯頭很好喝會一口接一口喝完還想續碗 清蒸這次嘗試海鮮口味，湯頭跟麻辣比起來相當清淡順口，不會因為一份50元而隨隨便便，清蒸有薑絲蒜頭青豆仁金針菇重點還有蛤蠣提味，湯頭鮮甜，一份才50！50！50！你沒看錯！下次我要嘗試不一樣的清蒸 再來說的炸豆腐，炸得外皮很特別，跟一半炸臭豆腐不一樣，吃起來很酥脆，裡面軟嫩，炸衣很像粿了麵包粉，特別的酥口感完全不一樣 雖然外面排滿了很多客人，但老闆手腳很俐落快速不會等很久 非常值得去吃的一間臭豆腐店，CP值超高，樣樣都很平價ˋ

四星

正評網友：滷的很不錯，不過臭豆腐是很嫩的路線，相較比較吃不進滷湯也比較沒有一般臭豆腐那種紮實的咬感，湯聞起來有中藥感覺，喝起來卻偏清爽路線，完全沒什麼辣，很吃辣的可能要自備辣椒吧（😆😆，湯頭蠻不錯的很回甘，可以加王子麵或冬粉，會另外放，炸的真的不錯，外酥裡嫩，即使點完餐還等了半小時還是可以給4⃣️，真的好吃！（缺點是辣的提供辣豆瓣，不是特別的辣椒蠻死鹹建議不用加）臭味也不濃算是很不敢吃臭豆腐也可以接受，但很喜歡發酵味道的人也算七成可滿足，不會完全變成炸嫩豆腐而已 態度沒有想像中不好，雖然很忙，但是都會盡量回應，說話雖簡短也不會沒禮貌，服務挺好的👌 觀察出餐狀況會依照號碼牌來做，而非點餐順序 你是12號，第五個點餐，前面點餐的人號碼都在你之後，但比你號碼前面的人比你後面點菜，也還是會比你先拿到。比如：前面有1-5沒來點餐，6-10有點餐就會從六號開始出餐，但如果做到八號一號來點餐了，就會把餐點先給一號…. 感覺不要要等太久真的要先去撕號碼牌（掛在門口，7:30左右大概就到12號了 內用冷氣很涼，尤其炸的真的要在冷氣房才吃得下。 正評網友：口味不錯，份量中等，價格中高。 內用環境稍顯油膩髒亂。 在地用餐推薦。 正評網友：除了等待時間太長之外都不錯

臭味香麻辣臭豆腐 網友中立評價

三星

中立網友：寫19:30營業已經等到20:03都還沒準備好，但大家都有耐心排我也還是跟著排就要吃看看到底多厲害，在一個多小時之後吃到了我的麻辣臭臭鍋，湯頭順口，鴨血還不錯，豆腐是很軟易散的路線，很少見，大腸偏少肉也很柴，說真的吃三媽臭臭鍋我的滿足感會比較大，炸臭豆腐是炸的很乾的路線，蒜香口味，加辣的豆瓣醬很鹹不辣，整體不難吃但也不會讓人想排隊吃，可能這裡是風水寶地適合做生意. 中立網友：炸臭豆腐45，麻辣鴨血30。臭豆腐外皮炸出一層酥脆外殼，內部疏鬆多汁，但僅加蒜蓉，調味比較淡。麻辣鴨血量多，湯底是微甜中藥味，辣度很低。點餐方式特別，門口撕號碼牌，到白板點餐，店家會按號碼牌順序做。內用環境克難。

臭味香麻辣臭豆腐 網友負面評價

二星
一星	負評網友：真的是期待越高.失望就大. 前些陣子聽友人介紹樹林最好吃的臭豆腐 結果剛剛突然想到就去買回家吃 我就很想問問這到底是有多好吃啊 炸的很乾而且醬汁不鹹偏甜 負評網友：等超久 有點鹹 感覺跟他要湯很小氣 麻辣湯頭成本高 但做生意忙態度不是很好 不想等就不要買退費 三小 不夠人不會請多一點人幫忙喔 還不是省人事成本 臭豆腐普通 麻辣臭豆腐還可以啦 但蠻厲害的做臭豆腐可以讓客人等 代表生意做的起來 環境衛生需要改善 負評網友：千萬別點炸的臭豆腐 以前老闆手腳俐落，現在超會摸 負責炸的只有老闆，結果都不到店準備 等了半小時，包含內用只出了7份炸的！！

臭味香麻辣臭豆腐 照片(菜單)

臭味香麻辣臭豆腐的附近餐廳

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