台南市中西區 皮嚓先生Mr.EraserKitchen_和風洋食/義大利麵/燉飯/丼飯/手打麵/地瓜派/焗烤/車站美食/台南美食/平價美食/蛤蜊/免剝殼蝦/新鮮現做/多肉植物/觀葉植物/防疫美食/外帶美食/巷弄美食/皮蛋/明太子/南瓜/黑松露/老屋/預約外帶/水母

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評分	4.7 顆星
評論數	628 則評論
地址	700 台南市中西區 中山路82巷6號
電話	06 223 5635
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$1-400
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五星

正評網友：座落在一個很隱密的小巷內！ 是一間還蠻平價的店～店內裝潢&環境都很不錯！ 提供的餐點也很多樣：義大利麵、焗飯、手打麵等等 點了奶油豚肉義大利麵NT170(主餐均附一瓶紅茶） 麵量蠻夠而且他的調味很讚！ 肉量也蠻多的 除了麵本體還有杏鮑菇丁＋一朵花椰菜 可以的話蔬菜量多一點吃到後面才不會變得太膩 另外味噌豚肉義大利麵有很多樣的料：海帶、小豆腐、柴魚片、杏鮑菇丁 味噌味濃！ 不過整體來說還是一個很棒的用餐體驗！🤤🤤 正評網友：🔥在地人吃爆的高CP值焗烤燉飯！ 這間不僅便宜，而且有著超厚的焗烤層、起司還超級香！ 短短一個月內就跟三個人去踩爆的焗烤燉飯🤣基本上用餐時段人都很多，除非是一開店馬上去。 他們家口味都很獨特，不是一般在外面吃到的口味，但現在只要想到「焗烤燉飯」一定會想到這間。 以下是目前點過的品項： ✨️蒜香辣海鮮義大利麵 麵條有點浮腫QQ這是挺可惜的，口味還不錯，說辣其實沒有到什麼辣，吃到盤底覺得有點偏油。 ✨️南瓜豚肉燉飯 奶香跟南瓜的甜融合，絕對要加焗烤！ 吃久了也不膩口的超棒燉飯，他們焗烤的香味非常濃郁，還沒上餐前一直被隔壁桌飄來的味道饞得可以🤣 ✨️起士地瓜派 其實就是酥皮包地瓜泥跟些微起司，起司雖然不明顯，卻咀嚼中可以隱約吃到味道，甜甜的地瓜泥搭上起司香氣以及外層的酥皮，比例上搭配得完美，超適合當結尾的飯後小點。 ✨️明太子牛肉 使用牛肉片，照片雖然看不出來，但實際肉眼看，明太子整個融入飯裡都變成粉色的，口味鹹中帶甜，明太子氣味明顯。 ✨️白酒皮蛋豚肉 很奇妙的一個口味，卻很被推崇，有點皮蛋瘦肉的感覺，但吃下去的第一個氣味是白酒香氣，如果咬到皮蛋碎塊也不會有很濃厚搶戲的味道。 整體的價格真的很美，還附一杯小紅茶❤️ 每個燉飯口味大家都挺愛的，但排名都不一樣，反倒義大利麵卻輸燉飯好多。 而我個人的排名口味～ 白酒跟南瓜並列第一，明太子才是第二🤣 追蹤我👉@lovefood.maiduo 🏠店名：皮嚓先生 #台南美食 #中西區美食 #台南旅遊 #中西區 #台南 #台南景點 #中西區景點 #台灣 #臺灣 #台灣旅遊 #台灣景點 #臺灣景點 #台灣美食 #臺灣美食 #旅遊景點 #旅遊 #美食 #台南早午餐 #台南早餐 #台南午餐 #台南晚餐 #台南小吃 #台南美食地圖 #燉飯 #義大利麵 #起司 #日式 正評網友：★皮蛋牛肉燉飯裡面有一點奶油，讓皮蛋刺激的味道變溫和，吃起來很和諧 ★味噌牛肉義大利麵的味噌偏甜，喜歡鹹味噌的可能會失望，但我喜歡甜的，所以很喜歡 整體來說這間很有特色又不失美味

四星

正評網友：我們沒有訂位 現場候位的 時間是禮拜五晚上 這裡只有營業到晚上8點 所以如果候位到7.30之後 可能就會無法進場 自己斟酌 我們也是要放棄了結果突然說可以進場 在超級小巷弄裡面，機車可以勉強緊靠停旁邊 開車就要自己外面找再走進來 . 我點了南瓜燉飯 有點普通 就是飯+一些肉+南瓜醬再拿去烤一下 餐點都有含一小瓶的紅茶 點其他飲品可以折30元 可以刷信用卡 環境很乾淨 老舊房屋改建很不錯 店員很有禮貌 正評網友：初次來訪，一進去好像是叫我們往上走，坐下還沒看好菜單，就遇到兩顧客跑來說他要坐6號（他們一個號碼2或四人座），意思叫我們讓位，雖然我們是不小心坐到中間位置，但被請走還是有點不爽，我還以為這裡是對號入座？！！剛進來樓上還有超級多位置！！！整間32位置左右，為啥要來擠！！！以上純發洩！！！ 辣牛肉麵味道不錯，但牛肉一堆筋！！品質真的… 皮蛋牛肉焗烤飯有芋頭味，其他味道不突出，但吃的挺順口！ 地瓜餅全吃完才來 味道有點怪，外皮就一口酥的皮，問了說要現烤半小時！？ 鮮奶什麼茶的普通 套餐200ml免費紅茶頗澀… 地板會因為一堆人走來走去會一直震動！！ 500吃的有點空虛不會飽！份量小 適合嚐鮮 吹冷氣 打屁聊天 自行斟酌 正評網友：🎈店位在巷子裡面，外觀白色建築，有綠色植物佈置 🔅內用氣氛佳，位子不多 -有2人 .4人.單人座位，❗️假日建議訂位喔❗️ -比較不適合多人聚餐 🔅可刷line pay，免服務費👍 🔅店內空間不大,有2層樓 🔅價格不貴，主餐都會附一杯紅茶

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三星

中立網友：預先定位12點，從高雄來吃這家，12:38才送到餐，說只能吃到1點，心情很差，雖然口頭告知，但原定是入場90分鐘 餐點來說，南瓜、皮蛋燉飯還不錯 中立網友：白酒皮蛋牛肉燉飯，白酒香氣有，但奶油偏甜，牛肉本身沒什麼味道或被蓋過了，整體口味應該是3.5顆星星吧（加上服務、用餐環境、cp 值會是4顆🌟） 中立網友：首先，要自己寫下餐點的品項，不是只畫單即可。然後再到一樓點餐。因為沒有收服務費。 餐點沒有圖片，粉絲團也沒有餐點圖片的完整介紹圖。目前只能憑想像了。 泰式海鮮意大利麵 醬汁微辣，帶點小嗆，但沒有泰式的微酸，反倒竟然多了甜味。麵條有一點點的潮浦味。蝦子有去殼，很好，但沒有去蝦腸，可惜了，做一半。今天的蛤蜊，沒有鮮甜，咬到沙，我就吐掉了。 奶油豚肉燉飯 說實在，燉飯，竟然煮到濕軟，燉飯怎麼會是濕軟還相黏？相當有特色。但這個可能要再想一下。至於口味就不論了。畢竟第一關就卡了。

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二星	負評網友：麵煮的很爛，很少吃到入口即化的麵，調味料也很清淡，但上面的起司超鹹，一份麵兩個世界我今天見識到了。 負評網友：純賣裝潢 純濃咖哩湯麵的咖哩味超淡 芝士南瓜燉飯也沒南瓜味 豆皮手打麵的豆皮像泡水的炸物皮 豬肉跟牛肉吃起來像是鍋燒麵那種廉價火鍋肉片 還帶有一點太白粉的口感 均價150元左右 雖說不貴 但也不好吃 不會再訪 負評網友：近期吃過最不好吃的義大利麵 湯麵的味道也很奇特 調味怪異料少，肉的品質也不好 附近很難停車，有私人停車場收費很高 唯一的優點是環境乾淨有裝潢所以給他多加一顆星 本來只想給一顆 停車部分不是真對店家也不是給低分的原因，只是順帶想提醒想來用餐的人開車不方便
一星	負評網友：走進去問有沒有位置 態度很差 一眼都沒看客人 直接說沒位置 有夠沒禮貌 再也不想來 也沒說等到幾點會有 態度那麼差怎做生意？告訴我 負評網友：第一次義大利麵吃不完就是這裡了😅點的泰式牛肉+焗烤，醬汁甜到懷疑人生😅糖不用錢嗎？好就算是你家的泰式是偏甜的口味，但是甜味把起司的味道全蓋過去了😅這像話嗎？😅我當時的心情就像瑪格麗特披薩被放了鳳梨的義大利人，憤怒、無語😅 負評網友：嗯….不會再來第二次的店了☺️☺️☺️

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