台中市西區 松哥拉仔麵

松哥拉仔麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	603 則評論
地址	403 台中市西區 五廊街93號
電話
營業時間	星期一 05:00–14:00 星期二 休息 星期三 05:00–14:00 星期四 05:00–14:00 星期五 05:00–14:00 星期六 05:00–14:00 星期日 05:00–14:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	松哥拉仔麵的GoogleMap
官方網站	松哥拉仔麵的官方網站
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得獎紀錄

松哥拉仔麵 網友正面評價

五星	正評網友：我覺得松哥拉麵算是老台中人一種傳統的早午餐，特別是搭上台中傳統的東泉辣椒，味道真的很可以，對了蒜頭我個人一定會加啦，我愛粉腸湯加很多胡椒，這種口味我個人是喜歡的，還有年輕的少年老闆爸爸很帥氣的，都生小孩了，服務的大姐都很親切，還有老老闆與老老闆娘也是服務很好，說的我很熟的樣子，其實只是常去吃而已，很少聊天啦！ 正評網友：古早味，人情味 正評網友：從小吃到大的台中在地好味 老闆很親切
四星	正評網友：台中在地老店、老闆很親切主動幫客人加湯，有些年紀大的客人會主動詢問要不要魯爛一點的腸頭或肉等，很貼心值得五星，也難怪幾十年毅力不搖，餐點風味是比較古早味，雖不到令人驚豔，但堅持幾十年味道不變確實不簡單，歡迎大家有空經過可以來品嚐老店的風味！ 正評網友：真的有很久沒來吃了， 還是一樣的口味沒變，乾面配骨拉肉蒜蓉一定要加，好吃。 正評網友：真材實料、有古早味 他們的焢肉飯吃起來很下飯 粉腸湯也很好喝

松哥拉仔麵 網友中立評價

三星

中立網友：拉仔麵麵頭比一般炒麵粗一些，不會蒸的太熟太爛，上桌前會在用熱滷汁熱過整碗麵，沒有再淋上肉燥或其他醬汁 丸子湯用的是福州丸，丸子不會粉粉爛爛的，湯裡會加鹹菜 大腸湯的大腸表現正常，湯喝的不夠都能再加，而且老闆很大氣的還會加鹹菜進去，這點蠻加分的 五香醋很香，但店內沒有特別的辣椒，只有東泉和一般豆瓣醬 滷油豆腐的口感是乾乾硬硬的很有空洞感 隔間肉也是表現一般沒有吃到肉香味不曉得為什麼 不過吃完會蠻想喝水或飲料的 Nung 中立網友：台中人的傳統早餐！約8點30分到 人潮絡繹不絕！外帶內用都不少人 不少台中阿伯像是在吃鐵板燒那樣坐在前面吃 畫面十分可愛！ ▪️拉仔麵 $30 拉仔麵的作法是將麵條放在蒸籠裡蒸熟，是之前沒有吃過的口味！如果不加東泉辣椒醬的話，味道偏單調，加了之後有比較好吃但我又覺得純粹只有辣椒醬的味道😅我吃不太習慣，不過感覺是在地阿伯很喜歡的口味哈哈哈哈哈哈 ▪️綜合湯 $45 這個就蠻推薦的！不會太油也不會太鹹，45元料很多！

松哥拉仔麵 網友負面評價

二星

負評網友：台中市區老字號的早餐炒麵店，已經交給年輕一代掌勺，豬雜料理丶爌肉等似乎值得一試，主角油亮的「拉仔麵」就是炒麵，其上裹著不均勻、看來不天然的紅包醬汁，以韮菜搭配，豬雜湯頭則以酸菜佐味，味感則見人見智。地點好找丶年輕老闆客氣殷勤，但很可惜至今依舊使用塑膠材質碗盤，另外用餐環境實在必須改進，期待整體改善。 Current, I personally not recommend this historical noodle stand due to its using of plastic tablewares & seedy surrounding. 負評網友：說實在的：有被他的麵量嚇到–30元的拉仔麵，三口就吃完了，大概一般炒麵店的一半量而已,男生應該吃不飽吧？CP值不算高，湯頭算重鹹重口味的，古早味濃厚的麵攤 包括店面環境跟攤子,嚐過就好…. 負評網友：麵加點醋好吃，菜也不錯吃 但是但是 1爌肉飯的肉跟在咬紙板沒兩樣都塞進牙縫裡了 2綜合湯的腸子是苦的 3油豆腐也是硬的 我真的完全吃不明白欸

一星

負評網友：嗯… 環境衛生不佳 爌肉飯裡有頭髮，肉很柴，拉仔麵較油膩 但很便宜 負評網友：去點了拉仔麵、隔間肉、豬血湯、再一個綜合湯 結帳說120，我覺得好像少算了 我一問發現阿姨做成隔間肉豬血湯 我說沒有啦，我隔間肉是單點 結果兩個阿姨一起怪我沒說清楚 這就算了，我想說我可能沒有停頓讓他們聽成是隔間肉豬血湯 我說：哦…我不知道，我第一次來買 阿姨這時候回我一句：你去哪裡買都要說清楚 我就不爽了，旁邊很多老客人，我也不想當場回嗆阿姨 我就照著菜單點的，誰知道你們賣單點隔間肉 還自己把它跟豬血湯做在一起？ 如果不確定是分開，還是一起做成湯可以問 也沒有問我，誰知道你們可以這樣做 嗆我去哪裡都要說清楚根本就沒必要 態度差，不會再來買 對了還有個重點，炒麵真的不好吃 靠東泉勉強拉到一個及格罷了 負評網友：很清楚說要控肉飯了 還給我做成控肉便當…..

松哥拉仔麵 照片(菜單)

松哥拉仔麵的附近餐廳

	高腳外省麵 評分：3.9 顆星 評論數：191 則評論
	第五市場泰式料理 評分：4.3 顆星 評論數：97 則評論
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