高雄市小港區 （小港中安店）和記牛雜湯

（小港中安店）和記牛雜湯 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	592 則評論
地址	812 高雄市小港區 中安路664號
電話
營業時間	星期一 08:00–18:00 星期二 08:00–18:00 星期三 08:00–18:00 星期四 08:00–18:00 星期五 08:00–19:00 星期六 08:00–19:00 星期日 08:00–19:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

（小港中安店）和記牛雜湯 網友正面評價

五星

正評網友：牛雜湯、牛肉湯料多味美，炒麵的麵體沒有口感又太油，所以點飯配菜就好 正評網友：牛雜湯好吃 正評網友：開好久，味道還是一樣好吃👍👍

四星

正評網友：🔖先講總結：整體調味比較重口味，是純正的潮州湯頭（加九層塔的那種），我個人覺得有80分！但我更愛大寮的和記哈哈～如果很介意用餐環境的人可能要考慮，因為真的比較昏暗簡陋 🔖牛肉湯$100 肉量適中，都是完整肉片，沒有碎肉 是加九層塔的潮州口味，湯頭味道很濃，有稍稍偏甜。如果是平常喜歡吃清燉薑絲牛肉湯的人，可能會有點不感興趣。 但是如果喜歡九層塔的人會超愛！ 🔖青椒牛肉$150 是用沙茶爆炒的口味，個人沒有那麼喜歡沙茶，所以覺得還好，但家人很喜歡！ 青椒的量給得很大方，喜歡青椒的人一定要試看看～但相對的肉量就會偏少一點點 肉質是算紮實有嚼勁的那種！ 🔖炒青菜$80 炒的是油菜，鍋氣很足！ 菜保留了脆口與鮮甜，而且量很多！ 如果一個人吃很建議點個牛肉湯搭配青菜！ ps.他們家好像都只有賣上午，肉賣完應該就收了，因為我撲空好幾次，結果乾脆一大早去才吃到XD 正評網友：餐點份量大，湯類可免費續湯，但內用無冷氣。 牛肉湯口味較重，感覺有加豆瓣，所以湯色濃濁，白飯需另外收費。 推薦：蔥爆牛肉、沙茶牛肉 正評網友：比潮州牛肉還好吃，份量也足！必開吃飯時間來較不熱

（小港中安店）和記牛雜湯 網友中立評價

三星	中立網友：麵體是鐵板麵。牛肉口感有點老 環境很簡陋。沒冷氣 中立網友：牛肉湯的湯蠻好喝的，但肉質有點老，不好咬 中立網友：用餐時間生意很好，要稍等一下，內行人必點牛雜加肉，位於中安路上大車很多停車需小心很常違規取締！

（小港中安店）和記牛雜湯 網友負面評價

二星
一星	負評網友：環境衛生如圖，服務⋯ 「沒有畫單」，正午吃飯場面一團亂，客人點菜，店員再對三桌外的廚房喊菜，出菜的人再到處問誰的餐點，先喊先得跟排隊入座的順序無關，因為出菜的人也不知道誰先來先點的 排隊點餐，店員先供餐給後方大聲點餐的人，哈囉，我排第一個在你面前🙋可以尊重我站在這等你忙完回頭問我要什麼嗎？ 牛雜湯加九層塔，湯頭口味重，不是常見的牛肉清湯加薑、酒。喜歡重口味的會喜歡他們家的餐，東西沒有不好吃但還沒吃就氣飽了。 負評網友：湯頭是骨粉 負評網友：有次去被一個莫名其妙的女人兇叫我排隊(明明已排隊)所以生意好就可以任性的兇客人?自從那次已近兩年未踏足了，就算全世界都沒人賣牛肉了也不會去這跋扈囂張的外籍店消費了

（小港中安店）和記牛雜湯 照片(菜單)

（小港中安店）和記牛雜湯的附近餐廳

	楊記麵食館 評分：4.3 顆星 評論數：26 則評論
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	牛車牛肉麵 評分：4.0 顆星 評論數：134 則評論
	潮州牛肉店 評分：4.0 顆星 評論數：459 則評論
	大牛牛肉麵 頂明分店 評分：4.0 顆星 評論數：2105 則評論
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