新北市蘆洲區 喫麵殿

喫麵殿 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	589 則評論
地址	247 新北市蘆洲區 光榮路47號
電話	02 2282 4555
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

喫麵殿 網友正面評價

五星

正評網友：乾意麵好吃～ 水餃也不錯 店員親切 正評網友：一百塊以內可以吃飽，香腸飯很不錯，料和飯都給好給滿，這價位來說很值得，擔子麵比較普通偏鹹，店員很親切，帶位招呼都很有禮貌，整體來說很推薦 正評網友：超好吃 而且價格很佛 台北很難找到又佛又好吃服務又那麼好的店了 （每次都去暴風吃完忘記先拍，因為真的好吃啦）

四星

正評網友：服務人員都很客氣，不過這次用餐經驗相較以往小小遺憾了一點，不過整體而言還是不錯的選擇。 正評網友：＊蘿蔔貢丸湯：胡椒味很重 ＊乾米苔目：醬料不曉得是什麼口味？有加柴魚跟肉燥 ＊陽春麵：還不錯吃，是白麵，甜醬油的口味，有加油蔥。 ＊肝連肉：好吃！ ＊滷味拼盤：魯的很入味，上桌前會燙過，甜不辣比較普通一點 ＊用餐時段人很多，感覺是受歡迎的店家，每次用餐都會送折價卷。 正評網友：陽春麵就真的很陽春，上面灑了些許的蔥花和胡椒，湯頭算不錯，重點是麵是我最喜歡的白麵，所以我覺得很好吃，因為我是個喜歡吃白麵的吃貨哈哈。 那天去魯蛋都沒了，所以點了一盤皮蛋豆腐來補充一點蛋白質，皮蛋一整個碎在豆腐上面，讓我在吃的時候一直很難夾起來，豆腐一般般，就是一般嫩豆腐，醬料給的很多，要注意，一不小心當要用湯匙把嫩豆腐尻起來是醬料會pua pua pua溢出來。 點了一盤豆乾算蠻嫩的，滷得很入味，所以他們家的豆乾可以推薦給大家。 整體食用感覺不錯，路過想吃麵的民眾可以進去品嚐看看。

喫麵殿 網友中立評價

三星

中立網友：乾拌意麵裡頭使用油蔥及肉燥提味，麵條Q彈，但不到驚豔，豬油拌飯使用醬油及豬油混合，吃起來稍鹹一點，貢丸湯有三顆貢丸算是滿大方的，但湯頭喝到最後稍鹹，榨菜肉絲湯因為榨菜的關係湯頭也是偏鹹，但其實撇出鹹以外算是還不錯喝，小菜百頁豆腐、大陸妹、皮蛋豆腐都普通，三層肉滿好吃，肥瘦剛好，鯊魚煙也不錯，不會像有些店家冰很久沒有口感的感覺，搭配哇沙米很過癮，店員都很有笑容與熱忱，態度親切，價格比外面麵店貴五塊至十塊左右，環境乾淨舒適，而且要早點來以免有些小菜都賣完了，整體是不錯的麵店 中立網友：一間普通的小吃店 定價合理 餐點中規中矩 消費會送滿百折20的抵用卷 下次用餐可使用 有賣豬油拌飯 懷念小時記憶的味道可以點來嚐嚐 雖然豬油香不夠強烈 醬油鹹度剛好 還是可以一試 內用冷氣不夠涼 夏天時雖然冷氣顯示25-26度 但體感約28-29度 是個會邊吃邊流汗的環境 建議易出汗體質的就別點熱湯了 中立網友：這家店 我老實說 最大的問題就是 他們的菜單 很多品項根本是沒有的 也就是不存在 我試過好幾次 他們小菜根本沒有那個品項 他會跟你說 他們賣完了 或是說早上賣完了 然後你會發現他們在說謊 他們菜單根本很多都是停賣了 我不懂耶 明明沒有賣的東西你們印出來幹嘛 然後再撒謊跟客人說 我們早上賣完了 妳中午而已 你早上賣完? 你唬爛啊妳? 我很少遇到有店家 有那麼多東西 可以每天都提早賣完的 真假心裡沒點數嗎?

喫麵殿 網友負面評價

二星

負評網友：整體2.5顆星，第一次吃，覺得價位不便宜，小菜肉的部分都60元以上，一般外面的麵店都50元，然後沒有也特別好吃或是特殊醬料。 不論價格的話今天點了… 》滷肉飯，好吃，可以點，有一點甜甜的味道 》湯陽春麵，不用點了，味道普通到爆，有吃過好吃的一樣是簡單的陽春麵，這間湯頭不怎麼樣要35元。 》乾拌意麵，好吃！第一次來一定要點，味道很好，有點甜甜的，食物五顆星的話，他有4.5顆。 》小菜蘿蔔，好吃！不軟也不會很硬，菜頭甜度有出來 》素雞，沒有味道，沒啥口感

一星

負評網友：前幾天晚上跟朋友去吃，朋友點了一盤小菜旁有小蟑螂，當下很傻眼⋯沒想到拍照直接拿去給員工，一位員工表示不好意思問還要不要，都沒有胃口的我們當然不要退了錢就這樣⋯吃飯當時旁邊桌子還有小蟑螂在爬，雖然餐飲業多少有蟑螂，但遇到這狀況店家給我們的感覺不是很好，吃到有蟑螂的小菜好像是我們衰，處理0分，評論說環境*乾淨*令人疑惑🤔 負評網友：住附近，開業了幾年有團購划算才去吃，沒團購時不會去吃，湯頭，小菜滷肉飯味道都沒蘆洲其他在地的店好吃，因一例一休漲價了，不值得那價格 負評網友：送餐送超慢還忘記，明明是乾麵送來湯麵，說什麼我們自己畫的不是他們送錯，啊上面就寫乾麵還分什麼湯啊，有夠離譜。忘記送餐去提醒結果還上兩份，員工到底在幹嘛？有個感覺像是店長的態度也是差到爆不知道在不爽什麼，六個人一張桌坐不下我們分兩張，她硬要讓我們坐在一起，但我們分開也沒有隔很遠，一直說啊後面吃的比較快啊去坐後面，我們都已經坐好了還硬要在那邊換位置。然後明明其他客人就還沒吃完一直說什麼啊他們很快的啦你們就坐那邊，欸拜託假如我是那桌客人我是真的會感覺很不爽欸，明明就還在吃說的好像在趕我們走。搞得我們也很不好意思。最後她還是讓我們去坐剛剛那些客人坐過的，碗盤什麼的根本就還沒收，然後讓我們過去就在那邊站著等他收完擦桌子，擦桌子也是很瞎啊就揮一揮過去了，那些殘渣都在地上跟椅子上，連擦桌子都不會的員工到底怎麼招募進來的？而且也不是只有我們這桌送餐忘記後面有一桌男生也是等了十幾分鐘才都沒上最後也是跟店員說他等很久才都沒上那個員工才去跟廚房講的，真的沒辦法再看到這麼瞎的店員了。菜也就普普通通沒有很好吃，只能說台酒的麻油雞麵已經是我的底線了，這個明明應該是乾麵的湯麵比那個麻油雞麵更難吃。謝謝我現在已經在拉肚子了🙃

喫麵殿 照片(菜單)

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