新竹市東區 江之戶日式料理

江之戶日式料理 餐廳介紹

評分	3.6 顆星
評論數	633 則評論
地址	300 新竹市東區 建新路38號
電話	03 575 0353
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:30 星期二 11:00–14:00 17:00–20:30 星期三 休息 星期四 11:00–14:00 17:00–20:30 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-600
Google Map連結	江之戶日式料理的GoogleMap
官方網站	江之戶日式料理的官方網站
訂位連結
外送連結	江之戶日式料理的Uber Eats
得獎紀錄

江之戶日式料理 網友正面評價

五星

正評網友：東西好吃，但是壽喜燒太受歡迎，已經快變成壽喜燒的專賣店了。 正評網友：好吃評價日式料理 正評網友：中午套餐蠻划算的，免費的冬瓜茶不會太稀，味道偏鹹

四星

正評網友：來吃兩次了，第一次點豬肉丼，一百有找還超級大一碗，看到嚇到，肉超多，但有點乾硬就是了，但可以吃到很撐，有冬瓜茶跟味噌湯，兩個都很好喝。 不知道為什麼來這間店都有一種很輕鬆的感覺，覺得很舒服，然後每次生意都很好，不過沒有到要排隊的地步，就是客人會一直進來。 餐後付款。 第二次點天丼，覺得看起來很好吃，不會油膩，炸皮是薄酥的那種，醬汁算淡，不會死鹹，有蔬菜、澱粉跟炸蝦都很好吃，如果炸物可以更熱一點就更棒了，底下米飯給很多，粒粒分明的飯好吃，但太多多到料吃完了，飯還剩一大半～小菜牛蒡也很夠味，搭味噌湯跟冬瓜茶，好好吃～ 生魚片定食的評價，就是生魚片剛好及格，外觀看起來有點乾、有點暗色。蝦卵手捲看起來非常好吃，友人點的。 正評網友：今天去吃了壽喜燒，價格合宜，店員親切，環境也很舒服乾淨。吃完了店員收餐盤時，還問我有沒有吃飽？給人的感覺很好。 正評網友：大推豬排定食，豬排炸的很讚，而且cp值很高😋 火鍋料也很多，也很適合冬天點來搭配哦！ 炒烏龍量有點少，平日特價比較划算，還是全家會來的好店。

江之戶日式料理 網友中立評價

三星	中立網友：內用有免費的冬瓜茶和熱麥茶。 ［牛肉壽喜鍋］198元 附一碗白飯和一碗味噌湯。 味道就是一個字，鹹，如果調味稍微淡一點的話會好吃很多。牛肉的品質吃起來還不錯。價位有點高，份量略少，有可能吃不飽。味噌湯很好喝，但有魚骨魚刺要小心。 中立網友：蟑螂要處理一下吧吃一吃看到蟑螂真的沒胃口 中立網友：如果不喜歡燒焦味，建議不要點醬燒雞腿 正面皮的部分有多處燒焦，背面肉的部分也有燒焦

江之戶日式料理 網友負面評價

二星

負評網友：炸蝦很油，跟我一樣油 負評網友：2022.04 牛肉壽喜鍋的牛肉依然有冷凍櫃味 —— 醬燒豬肉還是什麼的，總之肉質超普偏低，調味也很淡，就算特價也極度不推。 更新 蛤蠣不值得點 負評網友：鹽烤鮭魚定食$240 鮭魚很薄、份量很少、會餓死、低CP、不難吃、鮭魚有點硬、但是因為很薄讓你不會太感覺到他有點太硬 還不如吃六盤藏壽司⋯

一星

負評網友：我朋友說換店員之後服務態度超差，等了35分鐘還沒有上菜，一直在做外帶的，收了牛肉壽喜燒的錢還上豬肉的，朋友跟店員說，店員還爆氣說有問過他是不是豬肉的，但我朋友完全沒聽到有問，而且明明都已經點過還付錢了，然後不知道為什麼朋友的飯都比別人少，套餐沒有茶碗蒸可以選擇要換其他東西，結果店員沒問直接上其他的，朋友離開時忘了付錢，回來一邊道歉一邊付，店員找錢直接用丟的，態度真的很差。 負評網友：本次用餐體驗1～10分我打0分 豬肉壽喜燒$175：壽喜燒非常特別，讓我大開眼界，我寧願去買路邊一碗70的鍋燒意麵。白飯又硬又乾，吃起來像是從中午放到晚上。味噌湯中還有一股奇怪的酸味。總之壽喜燒超級雷。 鮭魚握壽司$68：飯真的非常糟糕，不知道在硬幾點的，完全破壞了這道菜，鮭魚也沒有香味。不過壽司沾滿醬油、山葵和薑片以後，還算能入口。建議想吃的直接去買白飯配醬油山葵薑片就能屌打這道菜了。 吃完之後的想法是：我真的吃了晚餐嗎？味蕾被摧殘就算了，怎麼一點飽足感都沒有？這家店能撐到現在真的好厲害！ 負評網友：點了燒肉丼，人生第一次吃個燒肉丼可以吃到肚子痛、嘔吐，嚴重懷疑店家有衛生環境問題或是食物壞掉的問題(整天除了吃那個以外只有喝水，所以肯定是這個有問題)

江之戶日式料理 照片(菜單)

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