台中市西屯區 高林鐵板燒漢口店

高林鐵板燒漢口店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	680 則評論
地址	407 台中市西屯區 漢口路二段148號
電話	04 2316 5787
營業時間	星期一 11:00–21:30 星期二 11:00–21:30 星期三 休息 星期四 11:00–21:30 星期五 11:00–21:30 星期六 11:00–21:30 星期日 11:00–21:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	高林鐵板燒漢口店的GoogleMap
官方網站	高林鐵板燒漢口店的官方網站
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得獎紀錄

高林鐵板燒漢口店 網友正面評價

五星

正評網友：師傅人真的超級好，因為我對蛋過敏，他很多料理都幫我做調整，很好吃味道很夠！還有脆脆的蒜酥！然後因為香蕉本身有用蛋先加工，師傅特地跑去廚房幫我用沒蛋的超感動🥺然後環境也不錯還有濃湯可以喝，重點是師傅人超好很貼心都會詢問顧客的意見，很推！！ 正評網友：玉米濃湯超推～ 辣椒是我的最愛(小魚、蝦、豆皮、黃豆)😘 最特別的是有甜點(煎香蕉、芋頭/二擇一) 其他餐點也不錯啦！👍 正評網友：玉米濃湯每口都喝的到玉米粒；起士雞腿有認真，會牽絲；高麗菜、豆芽菜炒的用心很下飯；甜點有芋頭跟香蕉可以選擇。整體環境乾淨、上菜很快。

四星

正評網友：依檯位的座位數湊成一桌 配置一位主廚 桌邊人員幫忙點餐 完成的料理會分批放在桌前個別的盤子 *調味如有其他需求可以事先和主廚說 A餐）魚排+羊肉片—-$250 （無服務費） 上菜順序：檸檬紅茶➡️玉米濃湯➡️白飯➡️高麗菜➡️豆芽+洋蔥➡️魚排➡️羊肉片➡️煎芋頭(or香蕉） 玉米濃湯 如其名只有玉米+濃湯的組合 白飯追加+$10 餐點帶甜調味清爽取向 奶油打底的炒蔬菜（高麗菜、豆芽+洋蔥） 主餐魚排有外層蛋液包覆,軟嫩有層次不無聊 羊肉片調味稍重（需要配白飯or其他餐點不建議單吃） 煎芋頭餅+蜂蜜的甜點印象深刻,不起眼的外型但外酥內軟加上蜂蜜點綴整體的味道 正評網友：1.如果吃不習慣奶油記得跟師傅說哪些不要加奶油炒，吃不習慣可能到最後會很膩。 2.師傅會觀察客人吃的狀況和配合來客數調整上菜的順序，如果想要先吃到什麼可以提看看(?)，我們當天最後才吃到高麗菜，師傅看我們飯吃完沒有再續飯說有炒比較清淡。 3.料理會處理好裝在盤子上菜，要趁熱吃。 4.當天有預約，送的香菇師傅配合我們餐點有做變化，有點意外。 5.甜點的芋頭真的神奇好吃，可以請師傅蜂蜜加在旁邊就好先嚐嚐看原味～ 6.漢口店對面就有立體停車場很方便，請準備現金付費。 正評網友：算是一家CP值高的鐵板燒

高林鐵板燒漢口店 網友中立評價

三星

中立網友：「高林鐵板燒」最便宜套餐雙拚鐵板燒二種主餐套餐魚排+肉$180元起，也有推出千元雙人排餐套餐、蔬食套餐，附玉米濃湯、白飯、炒高麗菜、炒豆芽菜、飲料、甜點，180元，這個價位飯後的甜點居然還可以選鐵板燒師傅現煎香蕉、煎芋頭二選一，檸檬紅茶、熱咖啡免費續任你喝，內用免收10%服務費👌👌👌👌👌👌👌 高林鐵板燒環境‼️ 高林鐵板燒室內空間算滿大 甜點-煎芋頭餅✨✨ 飯後甜點「煎香蕉」、「煎芋頭餅」可二選一。 煎芋頭餅跟香蕉都有吃過，旁邊加蜂蜜，口味還不錯 比主餐還要搶眼 主餐肉品不好吃，魚肉排不予置評 高麗菜還算勉強過關，豆芽菜全都是生的味道 根本吞不太下去🤢 不太會特地來吃的店了 中立網友：套餐的青菜豆芽菜味道超生🫠 吃沒幾口就打槍了～ 主餐也一般般 🍮飯後甜點是好吃的，整場最好吃就這個 基本上不會再來第二次了 中立網友：情人節點雙人A餐：口味都偏清淡、都有加奶油入菜，桌上有小魚乾辣椒可以加；菲力有跟師傅說要五分熟，但端來接近八九分熟，品質很不OK；蝦子味道不錯，還有幫忙剝蝦殼；忘記吃到哪一道的時候，有咬到很硬的東西…牙齒差一點就要斷了吧🥲服務來講算是不錯，有幫忙端濃湯、飲料、白飯過來。湯飲料都是無限續、白飯需另加點。

高林鐵板燒漢口店 網友負面評價

二星

負評網友：B餐雞肉+魚排 ❌菜的份量不是很多 ❌ 吃完湯、雞肉、魚排(裹粉太厚)後才上豆芽菜⋯ ❌ 每道菜都用奶油煎，點小辣但是完全沒辣，因此有點容易膩 ⭕️甜點煎香蕉雖然有一點點油，但外層薄脆吃起來還不錯👍🏻

一星

負評網友：上菜慢，東缺西欠。口感普通，等餐就飽了 負評網友：點了一份裡面有蟹管肉的海鮮特餐 廚師剛炒好時就有一股海鮮臭掉的味道 我一咬下去就整個都是臭海鮮的味道 好我挑起來跟廚師反應 廚師拿回去從炒 我等了等廚師又炒好了我一夾起來一聞就是一股臭海鮮的味道只是這次廚師加上了濃濃的醬汁跟九層塔我連吃都沒吃 廚師冷冷問了一句還有味道嗎？ 我覺得東西壞了不該硬做給客人吃 騙人沒吃過蟹管肉？ 我說壞了就換新的而不是炒重口味敷衍客人吧？ 廚師不吭聲？ 等到外場服務人員過來時我跟她反應 她服務態度很好她說我幫妳處理 但她出來後講了很可笑的話 服務人員說剛剛那蟹管肉沒壞？我試吃吃是沒壞 我們這裡的蟹肉管都是這個味道腥味比較重 我問了說是妳們這裡的蟹肉都這個味道是臭的嗎？ 她回我對！她說對！她說對！她說對！ 說妳吃不習慣我們的臭海鮮 阿不是是吃不習慣口味不習慣我換份新的給妳 後面我說不用啦麻煩了我吃不慣妳們的臭海鮮 啊不是是口味啦 補份青菜吧！青菜總沒有臭海鮮的味道吧 當我聽到這我決定趕快吃吃趕快離開 我覺得我是廚師我不是吃不出來是不是壞掉妳硬要說妳們家的食材就是這麼臭這麼腥味我不想跟妳爭論 做餐飲要有良心 廚師做成這樣也包包起來好了還在那邊炒 難怪這麼大間沒客人 朋友說在科博館那邊有吃過說還不錯吃今天才選擇走進去 總結論 服務人員服務態度很好（外場部份 廚師出菜速度有點慢 味道偏淡我知道為什麼旁邊會有鹽罐在客人餐桌上了 最後我要走的時候還有一句更好笑的話 師傅在炒蟹管肉時加入了培根拌炒造成了海鮮衝突變成了腥味很重造成妳的困擾 哇哇哇刷新了我三觀 一次店不會再去了 想去吃的參考參考評論吧 負評網友：一如往常在附近辦事情順道一定吃的就是你們的鐵板燒，過去外帶點過有遺漏的也都可以接受難免的失誤，今天實在被惹毛，豆芽菜按照吃「素」的客人炒，無蒜頭無培根可以洋蔥，連鹽巴都根本省下來了，我詢問廚師以往有培根我們的怎麼沒有，廚師：因為有人吃素！！培根也沒什麼！！我好驚訝，所以我應該要坐去有吃葷的同桌嗎，反應櫃檯，櫃檯小姐說不是每個廚師都會加培根！！，重點素客人有強調不要培根，確定該師傅是不加培根炒的嗎，廚師碎碎念的我也沒聽清楚，後來私語請另一位廚師炒「正常」的豆芽菜一份過來…，我有聽到正常的，看來我也無緣在去吃你們正常的豆芽菜

高林鐵板燒漢口店 照片(菜單)

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