新北市蘆洲區 掬壽司

掬壽司 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	712 則評論
地址	247 新北市蘆洲區 復興路134號
電話	0912 285 131
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:00–21:00 星期三 11:30–14:00 17:00–21:00 星期四 休息 星期五 11:30–14:00 17:00–21:00 星期六 11:30–14:00 17:00–21:00 星期日 11:30–14:00 17:00–21:00
人均消費	$400-600
Google Map連結	掬壽司的GoogleMap
官方網站	掬壽司的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

掬壽司 網友正面評價

五星

正評網友：自從吃過一次後，就沒辦法吃外面一般壽司店了，海鮮丼的醋飯粒粒分明，好好吃！ 玉子燒、炙燒牛壽司、炙燒比目魚鰭都是我每次去必點❤️ 正評網友：之前有外帶過，因為裡面人總是很多，所以都沒進去用餐過。那天路過剛好有位子，其實是衝著啤酒過去的😉因為裡面剛好有我喜歡的啤酒，在配上好吃的壽司，不知不覺就吃了八盤🤣🤣🤣剛好坐巴台前，有聽到老闆在教員工，都蠻和氣的，在裡面上班應該都蠻愉快的，所以做出來的東西都比較美味可口 正評網友：多年前剛開幕吃過一次，但後來營業時間好像有變動，很難遇到有開店的時候，今年終於可以在平日來吃，幸好在12點前抵達，入座後陸續有人進來，一下就客滿了。 這次點了鮭鮪雙色丼，生魚片非常新鮮，軟嫩好吃，除了鮭魚、鮪魚片還有一匙鮭魚卵，搭配溫潤的醋飯真的很棒！ 魚味噌湯內有鮭魚片，雖然帶刺，但是只要40元就能喝到有料的熱湯非常划算。 東北角軟絲也很好吃，軟絲很大塊，Q彈有勁，也很新鮮。 花魚一夜干烤得熟度適中，魚肉不乾澀還帶點肉汁，肉質鮮嫩紮實，還帶點QQ口感，重點是不貴，很享受的一道菜。 桌面擺了握壽司的卡片，讓人看了很想一直點。 下次還會再來吃！

四星

正評網友：每次人都爆炸多，很難排得到位子，2022/08/13午餐時間，居然有位！ 13:00入座，服務生說最後點餐到13:30，我想說動作應該很快，結果上菜速度很慢，我等到還離開去停車場拿了東西回來，才上了兩三顆壽司，本來就趕時間想一點半吃飽離開，結果我個人從頭到尾只吃了三顆壽司兩支手捲，還好算是好吃的，但不是太便宜，帶小孩吃不太適合。如果不趕時間可以慢慢吃，荷包又負擔得起的話，就真的滿推薦的。 正評網友：新鮮度，看食材選擇 座位不大，空間狹窄 正評網友：食材新鮮，價格稍高。

掬壽司 網友中立評價

三星

中立網友：很久沒去用餐，今天被安排到最內側的桌子位置，由於我們沒有點酒類，所以，就用他們的茶，生意很好，但是，也請注意，客人的杯子已經見底，久久不見他們添茶水，最後請他們直接給我一壺放在桌子上面，我剛好坐在裡面員工洗碗的地方旁邊，本來沒注意到洗碗的員工，只是，這員工每洗好一個盤子，放在他面前也是我的右手邊的檯子上面的聲音就越來越大，大到我已經看他兩三次，他還沒有停，那種感覺就像是，你叫我洗碗，我很不開心的放置碗的聲音，大到我已經聽不到朋友的說話，餐點，跟以前相比，貴了一點，沒有更好吃，尤其海膽，相當腥，一顆150元應該不會有腥這個形容詞，或許我們今天晚上點的那三顆是品質比較不好的，至少我跟我女友嘴巴裡面跟我朋友嘴巴裡面的味道都是腥，相當失望，最後上的烤午仔魚，我們的魚都還沒吃完，連問都沒問我們吃完沒，跟著收其他盤子，就把魚也一併收走，我只有跟店家反應最後一件事情，畢竟，日本料理的服務水平，我沒有想到這家店會變成這樣，當然，有認出我常去吃的資深員工說會好好再教育新的員工，說實話，我應該不會再去這裡用餐，留這篇文章，只是要如實反應，沒有要針對任何一個員工，還是希望貴店，除了維持味道的品質之外，服務也可以成為加分的內容。 中立網友：價格算是便宜 平價的日本料理 沒有好不好吃 蠻普通的 爭鮮還不錯吃

掬壽司 網友負面評價

二星

負評網友：東西貴沒關係 但東西份量少又不新鮮 …. 負評網友：魚料品質滿普通的，缺乏彈性跟鮮甜，跟爭鮮吃起來差不多，鮭魚甚至更普通，整體吃起來沒有驚艷感，以這價格來說不太划算 負評網友：店離捷運站有段距離，在捷運站想事先電話訂位堅持人要到現場才能登記，希望店家可以多點變通，非要客人到場再傻傻等候的用意是？

一星

負評網友：用餐時間：4/29 19：30-20：15左右 人數：5人 建議能等、能餓的人再前往用餐🙂 從一到位子上，就放上玉米壽司，吃到同桌家人都已快睡著，東西都還沒來！中間詢問過餐點，未果！最後避免家人等待，決定詢問可否取消，才說開始做了？直接表達真的等太久，只回說本來就不會照放的順序製作？我們理解呀！但！30-40分鐘，就一盤玉米壽司？中間詢問不會告知一下嗎？ 那可能請放上標語，即使只是玉米壽司，不需任何切工，也可能需要等40分鐘以上！吃兩盤就要70-80分鐘，剛好是店家規定的用餐時間呢。 再來，家人原有點小黃瓜細卷，因不知數量點了2盤，中間店員來提醒單盤是6小塊，確定要2盤嗎？我們直接表示那取消，只要一盤。隔了10分鐘左右，硬是端上2盤，說已經做了？你們整間店幾個人？店面多大？溝通上是有這麼嚴重的時間差是嗎？還是這點小錢覺得必須要賺呢？😊 整體體驗爛到爆！除上述之外，每盤餐點都等蠻久，飯也沒捏好🙂 一遍好評一定有原因，或許是今晚用餐人數多（店家給的理由，雖然比我們晚到的都上超多盤了）也怕被認為是競業惡意抹黑，附上用餐時間跟人數，也實際分享心得，感謝店家今晚的招待。 負評網友：每次假日將近六點、或半去，直接跟我說人很多，後面還有人，我們不接客人了，不好意思，什麼不好意思！我上網看你們到21:00才打烊，才幾點而已就這樣跟我說，那沒關係，以後再也不會去吃了… 負評網友：這是半條的花壽司160元。嚇死人的CP值，不會再回訪。

掬壽司 照片(菜單)

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