台北市中山區 老東北家鄉特色料理

老東北家鄉特色料理 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	736 則評論
地址	10491 台北市中山區 民權東路一段12巷13號1樓
電話	02 2541 2626
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:30–14:00 17:00–21:00 星期四 11:30–14:00 17:00–21:00 星期五 11:30–14:00 17:00–21:00 星期六 11:30–14:00 17:00–21:00 星期日 11:30–14:00 17:00–21:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	老東北家鄉特色料理的GoogleMap
官方網站	老東北家鄉特色料理的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

餐廳敘述

樸實的餐廳，提供傳統熱炒及麵食和湯品。

老東北家鄉特色料理 網友正面評價

五星

正評網友：正宗夠味嘎嘎好吃 可以用賴先預定餐點 正評網友：我很喜歡鍋包肉的味道，讚！地三鮮的味道是醬香味，覺得普通。之後會想再來試別的菜色。 正評網友：好吃又便宜

四星

正評網友：位於民權西路中山北路口附近的老東北家鄉特色料理在網絡上是有高人氣4.6顆星評分很紅的店家 來兩次都是客滿今天預約晚上5:30才終於有位置 不過安排的位置就是很擠的兩人座位 菜點多了手就不知道要擺哪裡了 而且還在餿水桶附近 看到他們在你面前倒餿水時 實在很倒胃口 不過他們生意非常好 客人多樣化 今天的客人裡面就有美國人 有大陸人 有韓國人 表示遠近知名 菜很好吃 他們是屬於延吉的菜系跟北韓的口味 國家級的廚師資格 今天點了水煮魚 酒香牛肉 鍋包肉 炒空心菜 爆炒高麗菜 犇羴鱻水餃等等 首先他們的水煮魚是延吉口味 乾辣椒香味比較重 花椒味比較少 我感覺他們的魚處理的不夠好 腥味還在 有影響到口感 應該是醃魚的作業沒有做 要去魚腥 要用料酒 鹽 糖蔥薑水醃15分鐘才能去魚腥 個人比較喜歡四川味的水煮魚 花椒味更重一些 鍋包肉很酥 他們的芡汁比較甜 不酸 我喜歡再酸一點 酸甜味更重比較好吃 不過已經很好吃了 酒香牛肉 花雕香氣撲鼻 牛肉剛好不太軟不很硬 有一點咬勁 味道調整的很好吃 犇羴鱻水餃算是特色水餃 算是好吃的 不過我比較喜歡 高麗菜或是韭菜的水餃 這個口味算是嚐鮮 爆炒高麗菜 醬香 帶點甜跟烏醋的微酸 算是調味很好的一道炒高麗菜 口味很好 今天整體而言 口味水準算是很好的 只是安排位置坐在看人家倒餿水的地方 又很擠 所以我只會給四顆星 如果有一天換一個比較舒適的環境 我會給5顆星 正評網友：一位正港東北人（吉林人）開的東北菜，最多只能容納五十人的店家，所有料理都出自老闆之手，老闆娘則最多幫忙包個水餃，因此建議最好先預訂，特別是一些需要點功夫的招牌菜，比如鍋包肉（裹著麵糊炸的里脊、烤魚等。他的涼菜肉絲拉皮，非常好吃，自己漬的酸白菜味道也很正宗，入火鍋或包餃子都好吃，特別要推薦他家的朝鮮冷麵，這可是金正恩帶到板門店宴請文在寅的北韓國寶料理，老東北的這道冷麵，酸辣韌彈，是在台北難得吃到的正宗極品，最後來個拔絲紅薯，非常令人滿意！價格非常公道，環境比較一般。 正評網友：店內位置不多，廚房也只有一人，需要事先訂位和點餐喔！ 📍東北鍋包肉 $270 我看很多桌都有點這一份 味道酸酸甜甜的很像糖醋肉 不過不是一般糖醋紅紅的顏色 裡面的豬肉比較有咬勁 小朋友很愛吃 📍水煮魚 $310 菜單上有標明是辣菜 不過實際上不會很辣，大概是微微辣而已 不過裡面有花椒，會麻 魚肉鮮美軟嫩，還有許多豆芽菜和豆皮 📍花雕雞 $290 醬香濃郁，非常下飯 不過分量稍少一些 📍京醬肉絲 $220 和外面吃到的京醬肉絲不太一樣 它的調味有炸醬味 而且是配著旁邊的豆皮一起吃 調味上比較重鹹一些 📍溜肥腸 $230 肥腸很軟，不會咬不動 不過腸味滿重的 不是特愛吃腸的人要三思🤣 📍炒青菜 $120 分量滿多的 有炒出鍋氣的香味 不過這道也是略鹹 📍犇羴鱻水餃 $110/10顆 水餃皮確實是滿Q的 肉汁也鮮甜 不過餡料本身卻吃不出太特別之處 📍東北老麵饅頭 $35 這饅頭一顆35元，確實不便宜 不過看看這尺寸就知道為什麼了 吃起來確實有老麵的感覺 不過嚼勁仍可再加強 整體吃下來在水準上 不過以價格來說，我認為CP值一般～ ⚠️來這吃需要先訂位訂餐，但需要再和老闆確認一下 我們有遇到事先點好，但到現場時說某道菜沒有了，需要換的情況 以及，事前點好的菜最後店家沒畫到單，沒出菜的情況

老東北家鄉特色料理 網友中立評價

三星	中立網友：待過對岸吃過東北菜、種草許久終於來拔草！年初三老闆說他首次挑戰過年開店做生意、一個老闆掌廚、一個年輕人裡外忙碌、大小桌子共六張全坐滿、得有耐心等上菜、沒有驚艷的菜色、想吃地道東北菜還是得飛一趟對岸解饞！ 中立網友：大陸口味，味道不錯👌！但是一次煮太多，鍋包肉一半都炸焦了，花雕雞的鹽加太多太鹹。 老闆一人煮菜備料很辛苦，但是出菜的速度非常慢，吃一頓飯要花三小時以上。

老東北家鄉特色料理 網友負面評價

二星

負評網友：來的話一定要加老闆賴訂位和傳賴先點菜！ （要有點耐心老闆的菜很慢） 店的這條巷子可以停車有人顧會收150元停車費/次 今天點了 炸醬麵/小雞燉蘑菇/鍋包肉/涼皮菜/酸菜餃子/酸菜粉條炒肉/青椒乾豆腐 唯一喜歡的就是涼拌拉皮～ 因為小時候在哈爾濱生活，所以希望可以吃到想念的東北菜，但是有點事與願違，鍋包肉的醬裹的不均勻有些沒有醬會偏硬，青椒乾豆腐的青椒很少也很小塊，味道比較普通，小雞燉蘑菇以前家裡煮的是更濃稠的味道，這裡的湯水較多但是整體味道還算可以 酸菜水餃有個奇怪的味道，主要是水餃10顆煮到5顆的皮都破了爛了，真的不太好⋯希望可以多注意下 優點是老闆娘的態度很親切溫柔，也可以吃到一些台灣不好買的食材像是拉皮、乾豆腐和蘑菇。 但是四口人回家有兩個人拉肚子，不確定和酸菜水餃是不是有關係🥲 負評網友：太油，上菜太慢，老闆忘記煮飯 負評網友：聲名遠播的老東北家鄉特色料理，用餐前特地加了老闆的line提早訂位，也提前點了菜。 聯絡訂位日期：3/4 點菜日期：3/14 用餐時間：3/15 17:00 3/15用餐當日 17:00準時抵達進入店內，被告知老闆去買菜要等一下。 等了快一小時的我們先點了一盤東北酸菜水餃來止餓，結果水餃幾乎都破掉，雖然餡料好吃、辣油夠味，但水餃皮真的太軟爛，在盤子底部積了一灘湯水。 18:00後才開始陸續上菜 – 鍋包肉：果然是招牌菜，真的是整桌味道最喜歡的菜。 – 蛋炒飯、揚州炒飯：兩個炒飯味道差異不大，可能是為了搭配重口味的菜，顯得味道偏淡。但飯粒都糊在一起，真的不推薦，喜歡粒粒分明的人一定要避開。 – 炒青菜（高麗菜）：中規中矩。同行友人覺得不錯。 – 宮保雞丁：不辣，更像糖醋雞丁？雞肉很嫩。 – 拔絲地瓜：中規中矩，有給一碗溫水。期待看到冰塊水的人要避開。 18:52用餐完畢離開。 整體體驗總結來說（撇除衛生疑慮以及漲價）：不會回訪、也不推薦大家來訪。不太理解既然已經訂位又先點菜，為什麼還要等那～麼久。只有老闆一個人能下廚能買菜，但人又不準時出現，等這麼久的我們好像傻瓜。菜的味道更沒有好吃到能彌補我們等一個小時啊～

一星

負評網友：我拍完王老吉後 上了第一道菜 我就失望了 整體評價 11點半進門 快12點半才上菜 師傅門口鬼吼鬼叫罵員工 邊做菜邊抽菸 問是什麼菜也不理你 菜又不好吃 鍋包肉 ← 糖醋調味還行，但肉很硬 孜然牛肉 ← 很柴 嚼橡皮筋 殺豬菜 ← 可能是我的問題，那個血腸我一吃就吐了 小雞燉蘑菇 ← 這個味道不錯，我用這道 湯泡飯吃了兩碗 溜肉段 ← 炸工還行肉嫩，但是沒有味道 老虎菜 ← 我不吃冷的，所以我沒吃 拔絲地瓜 ← 外面糖衣好吃，但是地瓜不甜很乾粉 蒜泥血腸 ← 一樣血腸我吃不慣，很腥 朝鮮冷面 ← 一樣 我不吃冷的，所以沒吃 兩種水餃 ← 水餃皮都是軟爛 尤其是水餃 我兩種各吃一顆 我兩科都吐在盤子上 犇羴鱻 你嚼半天 吃不出任何一種肉味 加上糊麵皮 噁心感直上 酸菜餃 肉有腥味加上酸菜 整個臭酸味直上 真是見面不如聞名 負評網友：一顆星都不想給，老闆自己忙不過來，做不出來還對客人發脾氣，是我的錯嗎？那你店收起來啊，這種服務態度真的不敢恭維⋯⋯ 我朋友還特地從台中上來吃 完全被嚇到 真的趕快門關一關好了 大陸人真的不敢恭維 大家要去吃的謹慎 負評網友：出菜速度極慢,沒有任何食物好吃到值得我等這麼久,不推薦,問店員這道菜是什麼都不知道?合理?

老東北家鄉特色料理 照片(菜單)

老東北家鄉特色料理的附近餐廳

	焦家水餃 評分：4.1 顆星 評論數：226 則評論
	奕屋小吃 評分：4.5 顆星 評論數：52 則評論
	大眾牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：111 則評論
	東北軒酸菜白肉鍋 評分：3.9 顆星 評論數：552 則評論
	饃膳坊陝西風味料理 評分：4.6 顆星 評論數：1035 則評論
	老舅的家鄉味 評分：4.1 顆星 評論數：1040 則評論
	家鄉越式美食館 評分：4.1 顆星 評論數：89 則評論
	東北真不同私房菜館 評分：4.1 顆星 評論數：320 則評論
	無名麵攤 評分：4.2 顆星 評論數：261 則評論
	路邊麵攤 評分：4.0 顆星 評論數：2 則評論
	歐家宴 評分：4.2 顆星 評論數：299 則評論
	滇味—雲南家鄉風味 評分：4.6 顆星 評論數：50 則評論
	阿雲烤肉 評分：4.4 顆星 評論數：249 則評論
	紅舍私房菜 評分：4.4 顆星 評論數：610 則評論
	以勒廚房 評分：4.0 顆星 評論數：215 則評論
	錦松小吃 評分：4.0 顆星 評論數：149 則評論

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