台北市中山區 蔣家莊 溫體牛肉火鍋

蔣家莊 溫體牛肉火鍋 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	747 則評論
地址	104 台北市中山區 林森北路628號1樓
電話	02 2595 8287
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–01:00 星期三 17:00–01:00 星期四 17:00–01:00 星期五 17:00–01:00 星期六 17:00–01:00 星期日 17:00–01:00
人均消費	$600-1200
Google Map連結	蔣家莊 溫體牛肉火鍋的GoogleMap
官方網站	蔣家莊 溫體牛肉火鍋的官方網站
訂位連結	蔣家莊 溫體牛肉火鍋的訂位連結
外送連結	蔣家莊 溫體牛肉火鍋的Uber Eats 蔣家莊 溫體牛肉火鍋FoodPanda 蔣家莊 溫體牛肉火鍋的外送連結
得獎紀錄

蔣家莊 溫體牛肉火鍋 網友正面評價

五星	正評網友：真的超好吃 湯頭好好喝 一碗接著一碗 牛滷飯很頂 自然牛跟溫體牛都超讚🤩 牛舌 牛肉丸 芋頭丸也好好吃 總之就是超推 拜託大家都來🥰 正評網友：第一次在台北吃溫體牛肉鍋🍲 肉的鮮甜是不用特別用沾醬就吃得出來 服務人員非常親切為我們一一介紹 也推薦一些必吃餐點 火鍋上桌後會為我們示範自製牛肉湯 非常好喝👍 牛肉有區分和牛 黑毛牛 自然牛等等 口感不太一樣 但都非常新鮮美味！ 正評網友：溫體牛！ 價格合理 食材新鮮 選擇眾多 熱炒類表現有優秀 最喜歡自己開冰箱拿食物 配料區有還有米酒薑絲 炒牛肝是必點 芋頭貢丸也是療癒小胖 白飯也煮的挺好 營業時間對夜貓很親切 喜歡喜歡
四星	正評網友：在北部相當難得可能吃到這麼有水準的牛肉火鍋。老闆對於牛肉的理解跟處理方式都相當的專業跟到位，非常高程度的展現出了牛每個部位最美味的樣貌。非常值得牛肉愛好者前來品嚐！

蔣家莊 溫體牛肉火鍋 網友中立評價

三星	中立網友：比較喜歡牛總 中立網友：如果可以專注在溫體牛, 多點部位可以選擇, 拿掉花裡胡哨的美牛, 和牛, 是不是好一點？ 要吃美牛, 和牛誰會想到找蔣家莊？直接放棄不屬於自己的賽道吧

蔣家莊 溫體牛肉火鍋 網友負面評價

二星

負評網友：很普通……真的大家過譽了？！ 如果很饞台南溫體牛肉“湯”， 可以再考慮一下，因為湯清淡。 和牛不錯 ，一盤990元就是了。 -肉— 溫體牛380……很吃運氣， 很紅無花蠻臭的， 我357分都試過了，不ok， 我平常是可以吃三分熟牛肉， 且基本上每天吃牛肉的人。 運氣好的有點花的真的好一點。 再說一次和牛不錯，油亮。 –熱炒— 熱炒200元 小小盤 這次點糯米椒炒牛肉， 辣到哭，紅辣椒量如圖， 師傅啊， 每次進貨要嚐一下辣度， 再斟酌加好嗎。 —湯底– 一開始看菜單覺得， 唉唷好像不錯喔，鍋底可選， 經過服務生介紹後點牛四寶鍋， 鍋內肉都有軟不錯， 不過真的是不香又沒啥味道的鍋， 做成牛肉湯方式肉也不甜。 —-環境- 坐位在中間，背靠另一桌的， 頗辛苦，別人出入拼命撞…… （都不說一聲很害羞？ 環境比熱炒開放空間吵一點點， 可能因為不大間吧。 前後桌的一直蛤你說什麼， 我這桌也一直你說什麼…… 服務生還因此點錯…… —–服務 不錯唷～ 剛好遇到的兩男一女都不錯。 負評網友：很普通，覺得失望。 回覆店家：溫體牛肉及湯頭與台南當地的牛肉火鍋（三大牛肉火鍋）美味程度差異大。 負評網友：開店後來了四次每次必點溫體牛，前三次都很好吃，今天點了一樣的溫體牛，肉卻像冷凍過，看起來不對吃起來口感也不對，而且脂肪過多，湯頭也偏鹹。

一星

負評網友：沒吃過第一次打去問位置 你好請問現在..對方一位女生直接打斷我說現在都客滿了謝謝，口氣有夠不耐煩！ 不可能去了，第一次就得到這樣的回應跟態度 生意太好了高攀不起貴店… 負評網友：牛肉吃起來很普通，而且吃到一半因為店家要併桌而被換到超級熱的位置，感受真的很糟，直接列為黑名單 負評網友：因為藝人貴客 所以把提前2週訂位的客人延後1個小時以上 7點半的訂位 6點49分來電說系統壞掉 還問那你們出門了嗎？ 然後過程中店員沒有串通好 謊話連篇 一下6點商業聚餐 一下他們分2組一組6點半一組6點 問了用餐時間1個半小時 到底怎麼會卡到7點半的訂位呢？ 說謊就算了 還要推給inline 系統有問題 是不是都當客人白癡 時間是你店家大大自己設定的 你推給in-line說系統廠商人員忘記幫你關掉 但你當天跟前一天在確認訂位時可以提前告知啊！

蔣家莊 溫體牛肉火鍋 照片(菜單)

蔣家莊 溫體牛肉火鍋的附近餐廳

	大眾牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：111 則評論
	牛家莊 熱炒 評分：3.4 顆星 評論數：181 則評論
	靚湯鍋 評分：4.8 顆星 評論數：169 則評論
	牛肆 評分：4.4 顆星 評論數：1141 則評論
	和牛涮 日式鍋物放題 台北林森北店 評分：4.8 顆星 評論數：18034 則評論
	徐淮人家 評分：4.2 顆星 評論數：1281 則評論
	宣牛溫體牛肉火鍋(復興店) 評分：4.7 顆星 評論數：2031 則評論
	鍋博士臭臭鍋～林森店 評分：4.2 顆星 評論數：561 則評論
	台牛牛肉湯 評分：3.8 顆星 評論數：621 則評論
	豐光溫體羊肉爐-台北店 評分：4.5 顆星 評論數：642 則評論
	隱鍋 台北林森北路店 評分：4.7 顆星 評論數：6895 則評論
	將町牛肉麵館 評分：4.9 顆星 評論數：139 則評論
	屏東双園火鍋 評分：4.3 顆星 評論數：605 則評論
	御讚堂火鍋 評分：4.2 顆星 評論數：1019 則評論
	老先覺功夫窯燒鍋 台北林森mini店 評分：4.8 顆星 評論數：1832 則評論
	家香美食 評分：4.0 顆星 評論數：59 則評論
	赤牛哥汕頭火鍋 評分：4.6 顆星 評論數：1705 則評論
	蘭笑軒 林森號 評分：4.2 顆星 評論數：6 則評論
	涮乃葉 欣欣百貨店 評分：4.1 顆星 評論數：2839 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽