台南市南區 美都麵店

美都麵店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	693 則評論
地址	702 台南市南區 五妃街384號
電話	06 222 0953
營業時間	星期一 09:30–15:00 星期二 09:30–15:00 星期三 09:30–15:00 星期四 09:30–15:00 星期五 09:30–15:00 星期六 09:30–15:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

美都麵店 網友正面評價

五星

正評網友：非常有特色的美都涼麵，使用是蕎麥麵非一般的黃油麵，吃起來較像是日式涼麵口感清爽且搭配小黃瓜和醃製小菜，口感十足且點上檸檬汁後更是鮮美開胃讓人胃口大開，沒吃過的人有機會一定要嚐試看看不吃會後悔的^^。還有買涼麵不用填單直接告知店員小姐即可購買哦。。 正評網友：《美都涼麵》 台南市南區五妃街上的平價銅板美食 1.涼麵： 清涼的蕎麥涼麵 喜歡他們家蔬菜的配料 主要靈魂是麻醬 配上新鮮檸檬🍋（自己擠汁） 酸酸的味道非常好吃😋 店家交代不要放隔夜吃 2.乾意麵 麵條QQ的 上面有薄薄的兩片豬肉是有帶點油花的（不柴） 配上簡單的青白菜 最重要的是他們沒有放肉燥 用肉燥熬成的湯汁拌麵 3.小魚干炒豆乾 炒出小魚乾的味道 豆乾厚切口感佳 4.我最愛點的餛飩湯 薄薄的餅皮包裹著紮食的肉沫 餛飩沾著肉燥湯汁也是不錯吃 5.水餃也是一個不錯的選擇 記得老闆娘以前跟我提到過，當時她有做網路的水餃宅配，可是太累了而且需要大冰箱佔太大空間，最後放棄宅配這一塊。 民國97年間在騎單車的因緣際會下認識了這家店 然後就一吃成主顧 還介紹了我們家大寶來吃 感恩 #人生無限可能 透明盒子..😊..20220803晚安 803の夜晚 獨思の僧者..登望攝[Vito]攝影筆記本 拍攝：iPhone 12 Pro Max。 #山裡面的野孩子 #登山人森 #定期捐血者 #用快門記錄妮的生活 #職業安全衛生管理員 #公共工程品管工程師 正評網友：老實說，外帶五次以上了還真沒遇過態度不好的問題， 涼麵很清爽開胃，天氣炎熱沒食慾找美都涼麵可以續命，好喜歡蕎麥麵跟台式泡菜，簡言之，整體搭配很完美。

四星

正評網友：早上9:30到只能買涼麵而已 其他的麵類都要等11點才開始販售 所以買涼麵外帶 涼麵吃起來很清爽 麻醬不會很濃 尤其加了檸檬感覺上很清香 最特別的加的那個高麗菜吃起來有點像泡菜的口感 酸酸甜甜的 112.5.1 正評網友：2023.03.16 當天用餐時有聽到老闆說下週漲價 知道大份的涼麵漲到$65 小份的不確定ㄛ！ 🥢涼麵(小)$45 份量、口味、麵體真的是沒話說 而且泡菜給的也很大方 這只是小份的 大份可能中午吃完能飽一天吧！ 真心首推沒錯👍🏻 雖然本身沒有辣 但店內辣椒加上也是蠻配的 （我只喜歡透明罐的喔） 剛好要用的時候 辣椒被用完了 老闆娘就從冰箱挖了一大匙給我 份量對我來說太多了 但也實在是很不想浪費 所以吃完後立刻買飲料咕嚕嚕😂 🥢蛤蜊湯$45 蛤蜊湯大家很推 但我個人覺得還好 蛤蜊實際份量其實不多 顆顆飽滿是真的👍🏻 正評網友：泡菜，鳳梨 ，醃紅蘿蔔，小黃瓜再加上一片檸檬就是這份涼麵的配料 檸檬加上麻醬讓整體吃起來更加清爽，麵體也Q彈有口感，不是一般的黃麵條，麻醬也不是濃稠甜膩風格 算是不同於傳統涼麵跟嘉義涼麵的另一派

美都麵店 網友中立評價

三星	中立網友：蕎麥涼麵(小$45，大$65)不錯吃，台式泡菜酸酸甜甜，搭配稍微稀的麻醬醬汁很對味，麵條軟硬適中 衛生可 服務態度不佳 外帶的辣椒可以用夾鏈袋裝嗎⋯⋯騎回家撒得到處都是…

美都麵店 網友負面評價

二星
一星	負評網友：員工把原本的口味跟口感改變了，只有老闆娘跟她小孩煮的才是真的好吃，可惜了一家好味道，期望老闆娘能再出來煮麵煮水餃 負評網友：在魯味的那位阿姨態度很不好超差的 因為他我不想再去了 負評網友：是從來沒生意這麼好沒幾個人就手忙腳亂連我的酸辣湯也變成乾麵真是一次就嚇到了還有下次不可能在好吃也沒用

美都麵店 照片(菜單)

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	黃家涼麵 評分：3.9 顆星 評論數：25 則評論
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