台中市沙鹿區 小石鍋 台中沙鹿店

小石鍋 台中沙鹿店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	751 則評論
地址	433 台中市沙鹿區 北勢東路883號
電話	04 2632 4567
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–22:00 星期二 11:00–14:00 17:00–22:00 星期三 11:00–14:00 17:00–22:00 星期四 11:00–14:00 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00 17:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

小石鍋 台中沙鹿店 網友正面評價

五星

正評網友：第一次嚐鮮，老先覺關店後，就很少吃到胡椒鍋，今天去吃了胡椒鍋味道很棒我喜歡💕，可是好多…吃不完好想打包回家🥲 最後只能眼睜睜看著我最愛的胡椒鍋跟它道別😭 霜淇淋🍦好好吃🤤 女生吃不完能打包嗎🥺(哭哭) 正評網友：味道一般，但料蠻多的，且不貴 約200元上下，CP值高 白飯可自己盛，還有冰淇淋 正評網友：CP值超級高 價格優惠份量卻超級足 湯頭也很新奇 沒吃過味道相似的店家 自助台第一眼比較單薄 但冰淇淋好吃 跟其他火鍋店的口感不一樣 味道濃但不突兀 其他火鍋店應該學習一下 其實冰淇淋就能給五星了 其他烏梅汁夠濃 飯粒粒分明又Q就錦上添花了 無論餐點 裝潢 自助吧 都有能打五星的點 值得同行學習一下

四星

正評網友：就差有滷肉飯了，滿分了！ 正評網友：20220514 食物：燒肉是招牌很好吃，經過醃製和煎烤美味加分，烏龍麵還附贈兩樣小菜，泡菜和海帶芽，能感受到小菜的美味和用心。不過嚴格來說$145的烏龍麵沒什麼料，實在是吃感覺呢。蟹肉卷半條+貢丸+蝦子個一+高麗菜+麵。 份量的部分是較少，但食物是精緻美味的。 白飯要收攤了卻還煮一大鍋？看得到吃不到，但是恰如其分很好吃，很會煮。 飲品部分有點可惜，沒有水或是無糖的飲料，都是甜的飲料，但種類很多。霜淇淋機器濃厚不一，但調整的很美味。 服務：可惜了一點。 雖然知道員工希望顧客趕緊離開，他們好趕快弄完清潔工作，並下班。 晚間21點現場只剩3人，員工走來要收走我的鍋，言外之意希望我趕緊用餐完畢。 雖然員工有委婉的詢問是否還要使用，回答他可以收走。但感覺還是差了點。 其實您可以告知後，關區域的燈並執行清潔工作，沒關係的。但不要急著收走我的鍋，不急著洗吧？ 下雨天每個人都希望早點休息，我能明白的！但我也是呢，想好好的用餐~ 自助吧只能用到2105，因為員工要清洗整理，大約前十分鐘走來告知，這點我能接受。不過，正常不是半小時前就需要先告知嗎？或者最晚接單時間為何，應該顧客點餐要結帳的時候就要告知了，自助吧可能只能到幾點。 但我想員工也是想了很久才走來告知吧？我看兩個女員工在旁邊討論了5~10分鐘之久。 結論：東西好吃，服務尚可，不適合太晚用餐。 正評網友：味增的湯頭好，肉片也很多，但可惜蔬菜較少些，沙拉吧有飲料跟冰淇淋還不錯。

小石鍋 台中沙鹿店 網友中立評價

三星

中立網友：最近三個月幾乎是每週都外帶一次餐點，客觀的說食物是不錯的，但有些令人覺得不妥（甚至是詬病的）真的是不講不快。 首先是前一陣子大雨不停、連高麗菜價都貴的時候，貴店立刻就降低了高麗菜的質與量。「質」的下降如果是因為配合的供應商無法提供如往常品質的菜，還能體諒。「量」也跟著減少，就跟供應商無關了吧！都已經開店做生意就不是想做短期的，若長期經營實在不應該因為短暫的菜價波動而做調整。 詬病的部份是感覺外帶被當次等消費者了。常常打電話先訂餐，店員接了電話就說稍等一下。這「稍等」的時間有長有短，都是店員先接了電話，讓電話訂餐的客人線上等著，他們先服務現場點餐的客人。 前幾天真的讓我等了很久，久到會讓人覺得店員是不是忘了還有客人在線上等著？後來質問店員，店員解釋是因為現場客人點餐，所以讓電話訂餐的客人在”電話接通之後等著“。（對，我是承認我是質問，因為等的時間比點餐所需的時間更久！） 我建議可以先不要接電話，否則是浪費客人的電話費。店員則是”理所當然”的態度解釋，這樣電話會響很久。店員沒有任何歉意，我不知道貴店的教育訓練出了何問題？？不能漏掉任何一筆訂單，但電話不能響很久的方式是讓電話訂餐的客人這樣等著？這是電話訂餐的客人應該要承擔的問題嗎？ 中立網友：點了孜然藥膳加肉 來了普通柴魚鍋….. 之後提醒店員忘了加肉後補來一盤 圖中是加肉的份量

小石鍋 台中沙鹿店 網友負面評價

二星

負評網友：室內寬敞座位多 平日晚間7：40用餐 店內沒什麼客人， 雙人用餐只能擠在小小方形的雙人桌 放兩個火鍋桌子就滿了 四週四人桌都空蕩蕩的 營業到10點可是8點就在清潔了 可以體諒人員辛苦但感受不佳

一星

負評網友：餐點7:50點兩份餐點 我能體諒用餐時間客人較多， 但我們等了約20多分鐘餐點未上， 比我們晚進來客人卻先上餐， 感受極差，並反映給服務人員， 比我們後來的客人餐點都上了， 我們的餐點卻還沒上， 且第二份餐點還等到快40分鐘才上。 負評網友：隔壁桌來10分鐘比我來45分鐘還要快上餐🙄等很久不是因為人手少而是都做外帶不做內用 問店員才說這個時間都是以外帶為主，把內用當白癡等45分鐘，不想等的人請外帶 哦不對是直接退費不吃 因為終於上餐肉很柴很難吃，高麗菜沒熟有夠硬料很少還要165 我以為是我嘴比較挑結果看隔壁桌也是剩一堆高麗菜沒吃 還有看到其他桌餐等很久結果亂出 店家也開很久了結果像新開幕一樣 店員很辛苦服務態度很好 不過建議老闆做外帶就好內用可以收起來了 畢竟你們模式都先出外帶 內用客人顧不了店員也手忙腳亂很辛苦 負評網友：如果你的時間很多，如果你的錢多到無處安放，那就來吃吧 這是肉加量的喔，看到的火鍋料就是全部了

小石鍋 台中沙鹿店 照片(菜單)

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