台中市東勢區 水餃大王（東勢東蘭店）

水餃大王（東勢東蘭店） 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	746 則評論
地址	423 台中市東勢區 東蘭路6號
電話	04 2587 5073
營業時間	星期一 10:30–19:00 星期二 休息 星期三 10:30–19:00 星期四 10:30–19:00 星期五 10:30–19:00 星期六 10:30–19:00 星期日 10:30–17:00
人均消費	$1-400
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官方網站	水餃大王（東勢東蘭店）的官方網站
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得獎紀錄

水餃大王（東勢東蘭店） 網友正面評價

五星	正評網友：水餃讚！ 正評網友：水餃好吃 酸辣湯也很推 來東勢可以嚐鮮的小吃店 生意也很好 正評網友：生意非常好 水餃屬於皮較厚的 這間店令人驚豔的是麵，香甜不油膩， 豆乾、海帶、豆皮、白滷也好吃 酸辣湯偏酸不太辣 另外，店家賣得百香果很好吃耶～
四星	正評網友：水餃很好吃 上餐快速 價位合理 但店內用餐較悶熱 外場煙味有時容易飄進店內 正評網友：好吃 親切 正評網友：水餃、小菜不錯吃，推薦榨菜肉絲湯

水餃大王（東勢東蘭店） 網友中立評價

三星

中立網友：酸辣湯勾芡比較重，預設酸度算有酸，烏醋愛好者需要斟酌一下。水餃肉多於菜，一顆不大，女生應該可以吃到15個。優點是下午沒休息，很多人在非正餐時間來吃，店員友善，給鼓勵！ 中立網友：東勢水餃名店，一人預算80-200元。 本店由現年98歲的老兵伯伯一手創立， 現在交棒給女兒們一起經營。 要吃請早，假日11點多就很多人， 12點水餃可能就賣完了喔。 水餃偏向大陸北方做法， 餃子小粒皮薄餡料紮實， 所以吃習慣大顆水餃的千萬不要感到意外。 請細細品嚐小顆水餃濃縮的美味。 一口咬下的口感順序是碰到牙齒就開的麵皮， 再來是新鮮有彈性又多汁的豬肉餡， 咀嚼一下內餡中費時剁成細碎的蔬菜及辛香料， 釋出誘人的味道融合在嘴中。 一口一顆水餃，絕對是拳拳必殺的享受。 在地人必點的酸辣湯，講求料多實在。 滿滿的料讓你的視覺滿足， 每口湯都可以吃到豆腐、木耳等材料的口感和鮮味，讓你的嘴巴一直忙碌。 本店的滷菜講究蒜味鹹香， 少數清淡口味的人會對這裡的滷菜產生一點誤解。 其實，只要你在老闆切滷菜的時候，告知醬油不要用太多或只加蒜泥就可以解決問題。 不知道點哪些滷菜，可以嘗試老闆隨便切100元， 或者點推薦的豆干，因為老闆心情好的時候， 會花時間把豆干切的很薄，加上大把的蒜泥，少許醬油，是會在嘴裡爆炸的好滋味。 另外，對辣油有興趣的朋友，絕對要試試看水餃大王的辣油，加兩匙在醬碟裡，沾任何東西，美味都會提升25%。這邊的辣油不辣，厲害的是自製辣油的辣椒香。點盤滷牛腱切片，灑上豪邁的蒜泥和秘製辣油，入口前撲鼻的蒜香，咀嚼中的香辣，嚥下後的回味，這就是在地人吃水餃大王的體驗啊。 中立網友：水餃太晚來就沒了，榨菜肉絲麵是辣的口感，一般人不知道最好問一下，麻醬麵是我覺得很香可以的，目前吃到的麻醬麵裡面屬一屬二的

水餃大王（東勢東蘭店） 網友負面評價

二星
一星	負評網友：魯味很貴，180塊魯味結帳還故意算200,以後不吃了。 負評網友：水餃已不同以往，招牌酸辣湯已縮水 負評網友：兩個人去吃，叫個海帶豆干來一大盤60，重點是吃的時候聽到隔壁桌結帳是50，叫小菜記得先問價格和內容，看低分評價的有幾個也是類似的情形，水餃小小顆一般般

水餃大王（東勢東蘭店） 照片(菜單)

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