新北市板橋區 板橋黑肉圓

板橋黑肉圓 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	777 則評論
地址	220 新北市板橋區 中山路二段255巷5號
電話	02 2956 9995
營業時間	星期一 10:30–22:00 星期二 10:30–22:00 星期三 10:30–22:00 星期四 10:30–22:00 星期五 10:30–22:00 星期六 10:30–22:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	板橋黑肉圓的GoogleMap
官方網站	板橋黑肉圓的官方網站
訂位連結
外送連結	板橋黑肉圓FoodPanda
得獎紀錄

板橋黑肉圓 網友正面評價

五星	正評網友：板橋在地好味道。 住板橋20幾年就吃了20幾年。 肉圓是清蒸的，沒有用炸的油膩感，內餡多瘦肉+筍絲+胡椒，好爽口。 皮也很Q彈。醬汁也跟一般的不一樣，整體很搭。 豬血湯大推，必點！酸菜不是老酸菜，是嫩的，也沒有浮滿表面的沙茶，清爽無負擔。 正評網友：板橋光仁中學門口的美味~黑肉圓 ，古早味蒸肉圓，內餡為手剁黑豬肉加筍絲，肉餡鮮美有嚼勁，搭配筍絲清爽不膩，整體口感極佳。 正評網友：黑肉圓(30)外皮Q彈、餡料紮實，搭配醬汁和桌上付的蒜泥簡直絕配 豬血湯(25)湯頭有加沙茶，豬血、韭菜也給很多，豬肉酸菜韭菜都很嫩，簡直完美
四星	正評網友：用新北幣來購買，店家好像也搞不清楚狀況？ 但問題處理能力可以積極一些 肉丸很好吃，是蒸鍋的那種，裡面包的絞肉粒粒分明，跟醬一起吃味道超棒 正評網友：根據從國中就吃到大的人，覺得皮的配方改了，有顆粒感而且不Q了，內餡和醬汁倒是沒有改。 正評網友：蒸的肉圓加上店家自製的黑醬，好吃。肉粽也好吃。配上最愛的豬血湯。一餐就搞定🥳

板橋黑肉圓 網友中立評價

三星	中立網友：今天來點了兩個黑肉圓和一碗豬血湯， 肉圓裡面的肉我覺得還不錯！ 但外表的皮同行友人覺得有個粉的味道， 豬血湯感覺也是一般，沒特別驚艷點， 整體吃起來的感覺是蠻普通ok的小吃， 對我們來說， 這是一間不會特別再繞過去吃的店。 個人的口味，僅供參考嘍！ 中立網友：老闆真是不好意思，我原本寫的評論竟然憑空消失變成綿綿冰😅😅 你們的肉圓很好吃，豬血湯好喝不油膩👍 一定會再去買 中立網友：口味還好，一般不會想說特別去吃。

板橋黑肉圓 網友負面評價

二星	負評網友：肉圓每粒40元，外皮有部分較乾且略硬不好吃，內餡有些肥肉，主要靠甜醬油提味。外帶只有一個塑膠袋；沒有紙碗，對外食族來說很不方便。 負評網友：從小吃到大 今天買外帶。皮變超厚內餡完全不一樣 是換老闆了嗎 負評網友：從麥當勞旁路邊攤吃到後來的店面，多年出國在外回國後特別來吃，可惜肉圓皮不像以前的有嚼勁，內餡也走味，醬汁味道也變很淡。價格不親民沒關係，但希望味道能調整回來。
一星	負評網友：所以你不知道你人多的時段。這時間肉圓還沒好會不會太扯，等了十分鐘隊伍沒動過，而且連說明都沒有 負評網友：綠頭髮的男服務員，行為舉止上，態度非常差，也不招呼客人，一臉感覺客人上門是很煩的事情。 肉圓還可以。 負評網友：自己也是餐飲業，所以個人對於小吃類餐飲的要求真的不高，只要不難吃.衛生.態度正常就好，應該算基本。是不曉得該位小弟是第幾代，但好像「跩」度也順勢傳承下來了。點餐完全不正眼看客人，回答連頭也不抬半下，魚丸湯要等沒關係你可以請客人改點貢丸湯就好，不需要態度這麼差，連多少錢也不動金口跟客人說，是不是我拿完餐點就可以走了？回家看到兩包湯份量差如此多更醉了⋯而且還是成本低的那碗⋯雖說是小本經營但人人都曉得這種小餐飲通常都賺到人家看不出來，給點最基本的專業好嗎小老弟！

板橋黑肉圓 照片(菜單)

板橋黑肉圓的附近餐廳

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