台北市萬華區 張記韭菜水煎包

張記韭菜水煎包 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	805 則評論
地址	108 台北市萬華區 中華路一段200號
電話	02 2311 4719
營業時間	星期一 休息 星期二 10:00–16:00 星期三 10:00–16:00 星期四 休息 星期五 10:00–16:00 星期六 10:00–16:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

張記韭菜水煎包 網友正面評價

五星

正評網友：開車經過默念土地公爺爺 請保佑張記水煎包有開 拜託拜託🙏 哪有人水煎包店不定期休假且有寒暑假的 Ya 有開！ 每顆拳頭👊那麼大 高麗菜、韭菜水煎包$25 正評網友：水煎包味道一個字〝鮮”，好吃。 正評網友：👉韮菜水煎包 25元一顆 👉小菜 35元一盤 👉綠豆稀飯 20元一碗 水煎包挺大一顆，跟小包子一樣大了！ 好幾年沒吃了，還是一樣的味道😊 因為生意很好，包子都是現煎，底部仍然酥脆，就喜歡酥脆的皮～ 綠豆稀飯好像是第一次吃，裡面有米、麥角和綠豆，感覺是甜湯的內容但實際上是沒有糖的 和水煎包一起點意外挺搭配的 小菜拿了雪裡紅毛豆～這樣的搭配一樣是第一次吃，都是個人偏愛的食物所以很滿足🥰 生意是真的好，但好像六號後要放寒假了，是間很常放假的店 2023.01.04

四星

正評網友：生意太好，員工真的很忙碌忙碌，音量稍大。生意好不是沒原因，買了一顆韭菜水煎包試吃，忘了拍照，下回補拍！！ 正評網友：突然好想吃，看到暫停營業？是還在放暑假嗎？ 正評網友：總結：招牌水煎包個大份量足，但表現並不突出，倒是盆頭菜老練細緻。 評論： 也許是這回憶滿載的地點使然 看這店裡綠豆稀飯的老味模樣 散落的綠豆殼 讓自己聯想的 竟是味道天差地遠 原中華商場6棟的徐州啥鍋 聽過這名字的 大概就能知道理教公所 也能叫出一票原本的江浙小館 以及這間張記韭菜水煎包 此張記 已不記得前訪何時 滋味如何也沒了印象 如初訪 ●韭菜水煎包 4.3星 個大 約末小女生拳頭一般 韭菜餡 即與市售韭菜盒相同 鬆散 沒有特別緊實 老麵皮 帶微韌勁 有薄有厚 底部焦酥感不重 整體稱好食 但沒有精豔 也沒有特殊記憶點 ●高麗菜肉包 4.4星 入口 一股油鮮馨香先到 緊接 菜甜與菜梗脆口方至 菜肉比例約五五開 與韭菜餡相同 麵皮有厚有薄 收口處厚皮吃麵香 底部薄皮吃油香 口味亦同感 未有驚豔 ●稀飯 4.3星 即綠豆燕麥 口感像稀飯 無調味 微帶澱粉本身糖甜 這品有點類似餡餅店的小米粥 單吃無味 但現場沒看到糖粉 其地位 當是一堆經典盆頭小菜的主食 ●小菜(烤麩、醬燒茄子) 4.5星 對比水煎包 稀飯等所謂主食 自己認為各種盆頭小菜 才是主角 精緻 發味老練 整體而言 環境窗明几淨 現代 但空間卻彌漫一股舊時光氛圍 招牌水煎包 甚至稀飯 以今時眼光評價 其實一般 唯盆頭菜到位 搶戲 總的說 吃情感大過吃口味

張記韭菜水煎包 網友中立評價

三星	中立網友：韭菜水煎包$28 高麗菜肉包$28 綠豆麥仁粥$20 小菜$35 賣的品項很簡單，但都漲價了，內用每位低消$40。 水煎包個頭滿大的，皮略厚，餡料滿滿；粥的味道很清淡，適合配著煎包一起吃；小菜小小一碟就要價$35，價格實在太貴。 中立網友：味道依舊 但皮越來越厚 《以前 皮薄焦香餡多》（現在 皮厚也不焦 價錢高） 中立網友：水煎包個兒大又便宜, 小菜也好, 簡單吃午餐不是問題

張記韭菜水煎包 網友負面評價

二星
一星	負評網友：韭菜水煎包好吃 其他覺得一般般 而且店很常休息狀態 不太容易買得到 所以不吃也罷 負評網友：店員很親切，但是老闆的服務不太正常。 讓後面的人插隊之後，義正嚴辭的說：就是讓他先插隊。 負評網友：不管你們的食物有多好吃，評價有多好，態度不好一切就是零！ 外面窗口裡面那個歐巴桑態度相當差！這麼不耐煩就乾脆不要做生意了 第一次來要買，不知道怎麼買，只是問一下好像欠妳錢一樣！ 沒買，完全沒有必要嘗試，就連一顆星真的都很不想給！

張記韭菜水煎包 照片(菜單)

張記韭菜水煎包的附近餐廳

	湯包樂 評分：4.6 顆星 評論數：560 則評論
	呷 飯 評分：5.0 顆星 評論數：40 則評論
	中華刈包 評分：2.7 顆星 評論數：19 則評論
	上海包子 素食點心 評分：4.5 顆星 評論數：173 則評論
	宏美水晶餃 評分：4.1 顆星 評論數：330 則評論
	蒸餃棧 評分：4.7 顆星 評論數：346 則評論
	江蘇水煎包 評分：4.2 顆星 評論數：83 則評論
	鈺師傅上海生煎包 評分：3.8 顆星 評論數：474 則評論
	士林圓環肉羹上海水煎包 評分：3.8 顆星 評論數：144 則評論

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