新竹縣竹北市 排骨奶奶

排骨奶奶 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	792 則評論
地址	302 新竹縣竹北市 博愛街168-1號
電話	03 656 2800
營業時間	星期一 16:00–00:10 星期二 16:00–00:10 星期三 16:00–00:10 星期四 16:00–00:10 星期五 16:00–00:10 星期六 16:00–00:10 星期日 16:00–00:10
人均消費	$1-200
Google Map連結	排骨奶奶的GoogleMap
官方網站	排骨奶奶的官方網站
訂位連結
外送連結	排骨奶奶的Uber Eats
得獎紀錄

排骨奶奶 網友正面評價

五星	正評網友：滷豆干 排骨湯 豬腳 滷雞腿 還有瘦肉切盤 超愛！！ 正評網友：餐點不錯、用料也不差，價格雖高但能夠成功的經營那麼久也是有它的道理在的 正評網友：小排藥燉湯頭順口不膩，140元雖然不是很便宜但還算真材實料，喝完不會有很口渴的感覺。腿庫肉肥瘦均勻，皮帶有Q度膠質，滷豆干豆腐入味好吃，口味蠻重的，很適合配飯。下次還想來吃吃看手工水餃
四星	正評網友：我覺得他們家的藥燉湯, 喝起來有點偏淡 雖說不錯喝但有點不濃郁 正評網友：藥燉排骨很有味道和夜市80元的喝起來明顯不同，有厚厚的藥材味道，沒有多餘的雜味，甘爽順口～ 腿褲👍軟嫩入味，下次試試看豬腳（中段），很下飯啊～ 豆腐雙拼，五香豆乾很入味，很像大溪豆乾的口感。 整體而言會再訪的！ 正評網友：這種小店用自助點餐機，蠻酷的。餐點整體都不錯，價格合理。不過個人不是很喜歡藥燉湯，入口好甜，吞下去苦味重；弟弟很推他們家的牛肉湯，一直說很好喝。藥燉高麗菜好吃，很像滷味攤賣的那種感覺。

排骨奶奶 網友中立評價

三星	中立網友：這家店價位偏高，覺得是外面的1.2～1.3倍。 滷肉飯還不錯，小碗40元。 肉片湯也好喝，六七片薄片肉，70元。 藥燉小排是同行友人吃的，他覺得不算驚艷。 覺得這家店，東西是不錯吃，不過價位高了一些。 中立網友：只能說，普通。湯頭較淡，中藥味也還好。剝皮辣椒水餃也是沒什麼驚艷之處，以為裡面滿滿剝皮辣椒。 中立網友：在新竹找到難得的宵夜店，還可以用機器選菜單不錯，要燉排骨比較重口味稍微鹹一點，滷味也偏鹹，我們沒吃完，喜歡吃重鹹的應該會蠻喜歡的，如果平常吃清淡可能會比較不適應，深夜有東西吃，車位也很好停，無可挑剔了！

排骨奶奶 網友負面評價

二星	負評網友：食物尚可，可惜配不上尊爵的價格，不虧是盤北市。 負評網友：菜單種類不多，價位也不便宜，口味一般，服務態度不是很好。 現場約只有6小桌，用餐完畢離開的客人所留下的骨頭堆到桌上小垃圾桶滿出來像小山似的也不收拾， 讓我們併桌卻只能眼盯著那個滿滿的骨頭垃圾桶還無法放我們用餐的骨頭⋯ 後來別桌有空位出來，走去櫃檯問服務人員可不可以換位子？ 問了兩次，裡面三個人都裝作沒聽到、不回答⋯ 不舒適的環境，服務態度差，超貴的餐點，不會再光臨。
一星	負評網友：湯沒味道 肉很柴 負評網友：原本就已經很貴了…還要漲價… 不知道再漲什麼意思的 今天最後一次消費 以後不會再光臨了 負評網友：今天親眼目睹店員夾取雞腿時不小心掉落到料理台上，結果第一時間處理方式不是拿去用水沖洗或是更換食材，而是把這隻雞腿再放回整個藥燉湯鍋裡面泡個兩下再拿起來照常出餐給客人，這到底是什麼食品衛生觀念啊？！有沒有搞錯啊？！

排骨奶奶 照片(菜單)

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