台中市中區 老牌沙茶牛肉

老牌沙茶牛肉 餐廳介紹

評分	3.3 顆星
評論數	762 則評論
地址	400 台中市中區 中華路一段111號
電話	0936 298 788
營業時間	星期一 17:00–01:30 星期二 17:00–01:30 星期三 17:00–01:30 星期四 17:00–01:30 星期五 17:00–01:30 星期六 17:00–01:30 星期日 17:00–01:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	老牌沙茶牛肉的GoogleMap
官方網站	老牌沙茶牛肉的官方網站
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得獎紀錄

老牌沙茶牛肉 網友正面評價

五星

正評網友：羊肉炒麵還滿好吃的，隔離湯也鮮美好喝，而且隔離粒粒飽滿。炒牛肝有點太鹹了，如果配白飯就ok. 價格實惠，份量對男生而言偏少，女生剛剛好。上餐速度超快～ 正評網友：第二次到訪，沙茶牛肉整體感覺偏淡，兩人吃不算太少，牛肉湯不錯，肉塊不少也不柴，結果炒青菜是整桌最重口味的料理🤣鹹了一些 店裡較不通風，外面再炒菜時，店內會煙霧瀰漫，也許會染上氣味 正評網友：沙茶牛跟羊肉味道很棒，有鍋氣。 牛肉羊肉炒的不會太老，很軟嫩。 適合三五好友來喝一杯，看完電影肚子餓，來吃個宵夜。

四星

正評網友：經過店家裡面生意很好，基本上是滿座，外帶人也不少。點了沙茶牛肉炒麵和沙茶牛肉，牛肉本體不會過硬口感適中，牛肉炒麵是好吃的，麵很Q， 不過做法比較是帶點勾芡感。炒麵和炒牛肉沙茶味道相對較沒有體現出來，會讓你懷疑自己是點一般的，還是有沙茶口味。我們吃到一半，仔細再看了菜單，真的是沙茶牛肉炒麵和沙茶炒牛肉。炒牛肉很適合配白飯吃，只是一樣沙茶味道偏淡甚至吃不出來。by 夜市小少爺＆夜市水姑娘 正評網友：週五晚上約八時報到 點菜後沒有等太久 速度頗快 點的是 羊肉燴飯與牛肉炒麵 整體口味適中沒有一般沙茶的鹹 有一種淡淡的甜在最後 單吃不會口渴 肉質都蠻嫩 沒有腥味 蛋煎的特好吃 比較餓的人 會需要再點一碗白飯 服務的阿姨們勤招呼 親切十足 因地緣關係 覺得來用餐的客人 五組至少有三組充滿江湖味或粉味 ^^” 正評網友：當天晚上點了一份沙茶牛加上一碗菜頭湯跟一碗白米飯，帶回家吃起來，他的沙茶牛肉跟別家同在中華路的類似店家味道完全不一樣！該說他是我所知道「沙茶」的味道嗎？好像不是耶！反正不知道怎麼形容該店的沙茶味？個人覺得還好而已。但我當時看了他現場的菜頭湯色澤跟蘿蔔的透度都不錯，拿回家喝也沒讓我失望，確實湯頭乾甜蘿蔔又軟又入味好吃！

老牌沙茶牛肉 網友中立評價

三星	中立網友：都說中華路老店是吃回憶的，各位標準就別放太高，不要期待就沒有傷害，在正常的情況下味道還是可以的，但久久來吃一次還是覺得沙茶味道變了，炒牛肝好硬，肉變好少～連辣椒都不辣了！很可惜～ 中立網友：生意很好，炒牛肉尚可，空心菜梗太多，切太粗，不好入口。牛肉湯推薦是牛腩肉。 中立網友：忘了是之前看到評論還是網誌推薦炒蛤蜊，一直記著就來純吃這道 就還行，但也不是需要刻意吃的口味，正常調味的味道，是預期會吃到的感覺

老牌沙茶牛肉 網友負面評價

二星	負評網友：好店推薦 希望下次還有機會光顧 價位高 味道淡 份量少 負評網友：公休時間網路都不公告清楚 負評網友：【下次必點】無 【回訪程度】低 【支付方式】現金 【用餐時間】拜日晚上8點；滿座 【停車位置】中山停車場$30hrs 【用餐環境】尚可，料理區域不佳 【有無預約】無 【完食心得】貴又少 沙茶牛肉$120：肉大概4小片，，肉應該有抓太白粉試圖讓口感滑順，但肉質不好也不易咬斷不適合小朋友吃，空心菜炒太爛 炒牛肉麵$120：麵條有吸附沙茶醬香，但整體口感偏甜
一星	負評網友：牛肉燴飯牛肉就幾塊 等了很久、味道很普通🥲 負評網友：各位想吃的不如吃旁邊牛肉宋 價錢 品質 量都屌打 真的是枉費中華路老店名號了 吃了這麼久 至從換人經營之後 份量縮水縮成超誇張 上次買一個沙茶牛肉 正常炒飯盒打開只有一半？ 今天買個湯 還跟店家說可以多給我一些湯嗎 結果長這樣？？？ 真的是很失望 一間台中老味道的美食就這樣殞落了 就為了賺觀光財放棄了原本應該有的品質 以後打死不會去買了 負評網友：好店推推 光是一百三的炒羊肉送上來那個份量我就知道 這個六星好評是必須要給了 白飯濕潤無比 感覺得到店家為了我們牙口不好的顧客非常友善 與白粥相差無幾的美味 更不用說還有可愛的店寵小強讓我這頓感覺被宰的晚餐吃的更是津津有味 真的是謝謝店家提供這麼全面的服務 我感到春光滿面 謝謝

老牌沙茶牛肉 照片(菜單)

老牌沙茶牛肉的附近餐廳

	新台中肉員 評分：4.3 顆星 評論數：39 則評論
	呆呆牛排館 評分：4.1 顆星 評論數：427 則評論
	阿佳鵝肉海鮮 評分：3.7 顆星 評論數：125 則評論
	許 老牌鱔魚麵 評分：4.3 顆星 評論數：196 則評論
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	溫沙茶牛肉(原曉明女中旁） 評分：4.1 顆星 評論數：236 則評論
	超大牛排 評分：3.7 顆星 評論數：425 則評論
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	庄腳情 鹽酥雞專賣店【中華夜市 | 炸物 | 美食首選｜小吃首選｜晚餐 ｜雞排｜鹽酥雞｜中區美食 | 宵夜】 評分：4.8 顆星 評論數：61 則評論

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