基隆市仁愛區 劉家50年老店臭豆腐

劉家50年老店臭豆腐 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	783 則評論
地址	200 基隆市仁愛區 港西街19號
電話	0936 233 411
營業時間	星期一 10:30–21:00 星期二 休息 星期三 10:30–21:00 星期四 10:30–21:00 星期五 10:30–21:00 星期六 10:30–21:00 星期日 10:30–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	劉家50年老店臭豆腐的GoogleMap
官方網站	劉家50年老店臭豆腐的官方網站
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得獎紀錄

劉家50年老店臭豆腐 網友正面評價

五星	正評網友：臭豆腐很好吃 麵也不錯吃 走去坐公車時經過 吃上這一味 酥脆的臭豆腐 真的好吃 正評網友：我吃的，不只是臭豆腐！ 是回憶、是感情～ 好吃 正評網友：#劉家臭豆腐真的很臭！ 當地人吃的臭豆腐～到基隆觀光錯過了兩次，終於吃到了！ 店內最吸引注意的是老闆長期贊助家扶中心善行；及以及<人間福報>相關的剪報
四星	正評網友：對台北人來說，是愉快美食的體驗。 臭豆腐的量雖不多，但火候有用心，調味與泡菜自成一格，需細品黑醋的清爽酸韻，炸豆腐的柔與稍細緻酥脆口感。 綜合羹，包餡油豆腐是特色，魷魚羹保有鮮味與彈性口感，湯頭更是舒服，很想再加湯。 加點辣與辣渣，有提味增加口味豐富度。 正評網友：臭豆腐不夠酥 正評網友：臭豆腐跟豆干包都不錯吃，尤其是豆干包，有點像阿給，是基隆特色小吃，推

劉家50年老店臭豆腐 網友中立評價

三星	中立網友：臭豆腐蠻不錯的 炸的酥脆 內裡再嫩些更好 中立網友：臭豆腐不好吃且貴 中立網友：臭豆腐普通 魷魚羹湯沒有勾芡的湯 好喝 酸梅湯也不錯

劉家50年老店臭豆腐 網友負面評價

二星	負評網友：乾米粉完全不要期待 臭豆腐本身臭味跟口感尚可，但調味有待加強 綜合湯的魚漿很紮實，是唯一可以嘗試的（但我沒拍到） 負評網友：每個人口味不同，臭豆腐醬料很閒 鹹，豆腐味道也不夠，店家沒有活力，吃一次看看就好！
一星	負評網友：不知為何要把臭豆腐捏碎大小不一，想說是老闆獨特的做法，沒想到一咬下去竟是死鹹的味道，完全吃不出臭豆腐該有的香氣！第一次留下一大盤崩壞的臭豆腐直接放下筷子走人。 負評網友：要收攤了買剩的冷的。還是熱熱的比較好吃😣 負評網友：外帶臭豆腐買了四份沒泡菜老闆也沒事先講，錢都給了，東西包好給客人才說沒泡菜明天才有，這個不是應該都要事先講嗎？怎麼會買了才說沒有給泡菜！

劉家50年老店臭豆腐 照片(菜單)

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