新北市新店區 品鍋物料理3/27(三)公休

品鍋物料理3/27(三)公休 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	796 則評論
地址	231 新北市新店區 建國路143號
電話	02 2218 6872
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:30 星期二 11:30–14:00 17:30–21:30 星期三 11:30–14:00 17:30–21:30 星期四 11:30–14:00 17:30–21:30 星期五 11:30–14:00 17:30–21:30 星期六 11:30–14:00 17:30–21:30 星期日 11:30–14:00 17:30–21:30
人均消費	$400-1000
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官方網站	品鍋物料理3/27(三)公休的官方網站
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得獎紀錄

品鍋物料理3/27(三)公休 網友正面評價

五星

正評網友：和牛海鮮火鍋料理， 日本和牛超高等級， 牛肉品質油花超均勻超美，口感軟嫩！ 雙人日本和牛海陸$1888 吃得到和牛又吃得到多樣的海鮮， 主食部分還要提供和牛滷肉飯～高級的滷肉飯 食材新鮮又用心，用餐空間舒適， 給了我一個難忘的生日大餐～ 正評網友：食材新鮮優質又美味！前菜甜點也很棒！目前消費滿千有送小米酒，有桂花與水蜜桃口味！好喝！ 正評網友：湯頭清甜，沒有過多調味 菜盤也很豐富，青菜種類多，不會有便宜的火鍋料～ 很酷的是還有開胃菜味道不錯，蠻特別的 最推的應該是「肉」，這次點了380元的板腱牛，想說點的是裡面價格算便宜的，沒想到意外地肉質很好，非常好吃，推！ 最後有甜點跟水果 甜點是「提拉米蘇」，口感偏紮實，很符合我的口味，蠻愛的！ PS.我是疫情下叫外送 才得知這家店的 很愛他們的壽司 很好吃～

四星

正評網友：湯頭清淡，可以襯托出食材的高品質。沙朗肉比一般火鍋店大片，肉質也很好。桂丁雞外皮脆口，肉質Q彈清甜又多汁，味道很棒。菜盤內食材種類豐富，很多樣都是其他火鍋店吃不到的。最後的手作甜點很有水準，千萬不要放棄不吃。 正評網友：前菜很精緻，火鍋的食材新鮮，千挑萬選，甜點方面很有特色，今天來這家消費，感覺很值得，很有水準之作，會想再來，吃的火鍋感覺對身體沒什麼負擔。 正評網友：店面狹長型的，有種小而溫馨的感覺，看部落客的文章都提到沙朗心很好吃而慕名而來 點餐時也確實有看到圖片，滿心期待能吃到，結果後來才知道由於一些因素考量，已經沒有沙朗心了😭店家只有把文字方面遮起來，留著圖片在外面很容易誤會呢🥲 店內僅有老闆、老闆娘兩人，在用餐時段非常忙碌呢，直到用餐進行到尾聲，我們才發現怎麼其他人都有水，只有我們沒有💔幸好老闆及時發現替我們補上了☺️ 部落客文章還會推薦他們的菜盤，但品嚐過後我覺得菜盤是還好，厲害的是肉片！以及蔬菜麵 肉質吃起來非常可口😋搭配他們提供的佐料，哇！根本回味無窮，現在想起還是令人很懷念的口感🤤 蔬菜麵吃起來有淡淡的蔬菜味道，不會有種就是在吃澱粉的感覺👍 甜點的部分也是普通，真的很推薦他們的肉片🤙

品鍋物料理3/27(三)公休 網友中立評價

三星	中立網友：打卡送蛤蠣 但味道跟cp值不高 綜合來說三顆星 中立網友：食材是不錯的。 7點多去飯已賣完，和牛套餐原本五種肉僅剩牛五花可選，若食量正常偏大的人應該會還想再吃別的。 店內人手甚少，無自助及自動化，帶位、茶水、醬料、加湯等服務皆需等待，店內有點悶，付費方式現金、line pay、Taiwan pay。 中立網友：裝潢簡單舒適、廁所非常乾淨且貼心地提供衛生棉及護手霜 菜盤也很有特色，放了佛手瓜、甜菜根等不常見的品項 不過湯底普通、食材也中規中矩 小資牛非常容易老掉、推薦不想花大錢的人可以改選小資豬 最後最美中不足的一點就是聽說吃飯的前一天有消毒，當天一直有小強出來陪我們用餐呀….

品鍋物料理3/27(三)公休 網友負面評價

二星	負評網友：實在不怎樣 負評網友：湯頭沒味道 牛五花的油很多 和牛好吃，但蠻貴的 負評網友：人手不足 動作非常慢 店員忘東忘西 食材算不錯 但過於清淡 還有可能是主打和牛跟龍蝦 沒點高級食材就不好吃？
一星	負評網友：又是讓你打5顆星送什麼食品，所以評價才會哪麼高，類似這類方式，真的看運氣，網評高不見得是真實的 負評網友：看到google map一致五顆星好評而去 但見到座位評5星送蛤蜊覺得這樣不是很好… 整體用餐覺得還好 湯頭口味偏淡，喜歡清淡湯頭的人可能會喜歡 菜盤有點空虛，上菜也偏慢 肉質還不錯但價格也不是便宜 比較不能接受的是吃到一半小蟑螂突擊= = 感覺衛生有待加強 負評網友：用評價五顆星換免費食材真的很母湯，身為消費者應該要抵制這樣的作法，不然大家只會得到一個失真的評價機制，到頭來倒楣的還是自己。

品鍋物料理3/27(三)公休 照片(菜單)

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