新北市新莊區 開飯川食堂 宏匯店

開飯川食堂 宏匯店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	895 則評論
地址	242 新北市新莊區 新北大道四段3號宏匯廣場B2
電話	02 8521 4320
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:30–21:30 星期二 11:30–15:00 17:30–21:30 星期三 11:30–15:00 17:30–21:30 星期四 11:30–15:00 17:30–21:30 星期五 11:30–15:00 17:30–21:30 星期六 11:00–16:00 17:00–21:30 星期日 11:00–16:00 17:00–21:30
人均消費	$400-800
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得獎紀錄

開飯川食堂 宏匯店 網友正面評價

五星

正評網友：位在宏匯廣場B2的川菜館，裝潢明亮舒適，多人點餐建議點菜單內的套餐類型，上菜速度極快。 每道佳餚分量充足，我們四個人點套餐跟一鍋湯加點的炸雞差點吃不完，最喜歡催淚蛋雖然很吸油但下飯，之後家人聚餐還是會考慮來這裡。 正評網友：好吃 正評網友：꩜ ⁡ 又是大夥兒來吃比較好點菜的餐廳🥰 好像是第二次吃 這次來新莊宏匯店 直接點五人套餐再外加一份韓式半半炸雞 ⁡ 🤎五人套餐 $3550 招牌小菜→ 黃瓜愛裝蒜/爽脆醃蘿蔔 小菜選這兩個吃起來都覺得很爽口又清脆 ⁡ 冷盤→二刀白肉 其實就是蒜泥白肉 普普通通 ⁡ 套餐特選→ 流口水雞 口水雞真的每次來都必點 味道麻的剛好肉也嫩 ⁡ 干鍋→ 鍋巴蝦仁滋滋響 附的鍋巴餅乾反而更喜歡欸 沾滿醬汁好好吃 ⁡ 肉類→ 回鍋肉 不太懂回鍋肉的美味 就跟蒜泥白肉差不多 ⁡ 海鮮→ 豆酥扁鱈 魚肉超軟這道也是必點 然後豆酥好下飯 ⁡ 青菜→ 松阪豬攀水蓮 就是很基本的炒青菜 還有幾片松阪豬這樣 ⁡ 蛋/豆腐(2選1) → 催淚蛋 這道有點太油 而且是整個吸滿油的蛋 可略過 ⁡ 湯品→ 剝皮辣椒雞湯 雞湯很推超好喝 肉也好吃 但最後吃飽才上是？ ⁡ 飲料/甜品→ 仙草凍&生乳捲 生乳捲自己比較喜歡 仙草凍口感比較硬 ⁡ 🤎川味半半炸雞(川香麻辣/醬香糖醋) $450 裡面除了炸雞還有同口味的年糕 川香口味超好吃的耶 很推薦 濃濃椒麻味很香而且炸雞皮比較不會軟掉 同款口味年糕也是超讚 川香這個真的好吃 醬香普通 但年糕的話這個口味吃起來比較Q ⁡ 原本怕菜色不夠吃 結果每個人吃完肚子撐爆 然後雞湯跟炸雞最後才上 這樣順序不對啦 但唸著唸著大家還是通通吃光？

四星

正評網友：太棒了👍 正評網友：好吃，但有點鹹，價格算是合理，不貴但份量不多，10人家庭聚餐共點了18道菜，包含酥炸銀絲卷也算一道料理，總共花費7777.服務品質優良，上菜速度也快，整體來說算是中上水準，給予推薦的評價 正評網友：第一次平日中午去吃覺得還蠻好吃的，味道都有到位，該入味的也都很夠味。2週後在七夕晚上去吃，客人很多、餐點味道也變好多，口水雞沒什麼味道不夠麻醬也不夠香氣，酒釀滑蛋蝦仁的酒釀似乎忘記加、幾乎沒有酒釀味道，有跟店經理（應該是吧）反應，後來重做了一盤，但回覆是說上次吃的應該是下的酒釀比較多、他們平常就是這個比例調味…那表示店內廚師煮菜比較隨性嗎？😅所以上次心情好就放多一點調味。 以餐廳的消費不算平價的前提下，餐點的品質應該是可以再穩定一些。

開飯川食堂 宏匯店 網友中立評價

三星

中立網友：家庭重要聚餐想說找有包廂的餐館用餐，原本訂這是因為有包廂，結果紅布廉只是擺設？？？服務生說不能拉開與外面隔絕，但是因為是包廂有低消6千多元快7千而且用餐時間是90分鐘！ （這根本不算什麼包廂吧？還有基本包廂低消！更誇張是才用60分左右就來催點，說我們還沒滿低消要我們加點並告知我們用餐時間到7點-我們訂6點用餐，將近快6點入場，也才過一小時就來趕人？但是明明說用餐是90分鐘的😂😂😂這真的讓人感覺不是很好！ 後面上菜時還有個服務生端有湯汁的食材要幫我們上菜，沒拿好不慎灑出來熱湯就剛好淋在我妹夫的手機上面（蘋果14） 服務生沒有第一時間馬上道歉而是放完上菜食材跑掉，我們大家傻眼，雖然後面服務生原來是去拿抹布過來擦拭，但是貴重物品被湯汁淋到螢幕服務生沒馬上道歉而一聲都不說的走掉（我們根本不知道他去拿抹布）這樣的態度讓人很不能理解，雖然後來服務生有再來關心手機事情（可是不是第一時間，而是反應慢好幾拍的時間點才來關心，中間我們長輩本來要與他理論，因為今天是談重要事情才做罷（不宜動怒，在談婚事）！也希望妹夫手機沒事，哈哈！ 除了價位上偏貴跟這家的服務不滿意以外，但必須說個公正的話，大致上所有的餐點都是很好吃的，但生乳捲我覺得一般，其餘都不錯👍👍👍 中立網友：菜色口味中規中矩 無特別驚艷但也無太大不足 各樣菜品份量充足 套餐含飲料、甜點，飽足感夠，建議需訂位 在宏匯就是停車吃飯方便

開飯川食堂 宏匯店 網友負面評價

二星

負評網友：東西都滿油的，我吃不慣（覺得不好吃😱） 上菜速度還滿快的，最後說說那鍋湯，真的很難喝！雖說是川菜，但也不是什麼都要花椒味吧🤮 而且湯還不熱！歹湯馬愛賀幾咧休！溫溫的真的打槍！

一星

負評網友：今晚5點半整，在新北宏匯店購買外賣餐點，付款完畢後，詢問大約須要等待多久？因為我是開始營業訂餐的第一位客人，只是想詢問大約須等待多久時間？不料該店男性許姓服務人員，面帶不屑的表情，告訴我前面還有很多的外帶要準備！ 當下感覺這位站在第一線的服務人員，除了擁有老鳥般的態度，似乎更把客人當成無知的消費者在敎育！ 想麻煩貴集團，加強第一線客服人員的應對進退，避免很多直衝的説話方式，並多加些修飾的語辭，明明可以好好回覆的話，硬生生說的讓消費者聽了很不舒服！更要注意臉部流露出輕衊的表情而不自知！餐點再好吃，服務的品質也要加強，才是全方位的優質餐廳！ 負評網友：帶位穿黑色衣服人員服務態度極差，由於有帶寵物，寵物以安置在寵物袋中，登記現場候位，現場等待候位一小時，快到我們時才告知，不能攜帶寵物入位，傻眼，那在登記時怎麼不告知，浪費我的寶貴時間，再好吃的餐廳這樣如此的服務，請我吃，我也不會再光顧 負評網友：把狗兒子放在推車那，可以完全蓋起來那種，但是還是不讓我們進去，寵物不友善餐廳，想問推進去點放櫃台旁至少可以看到，只能讓我們放在餐廳外…

開飯川食堂 宏匯店 照片(菜單)

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