高雄市新興區 川味牛肉麵（民享）

川味牛肉麵（民享） 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	906 則評論
地址	800 高雄市新興區 民享街18號
電話	07 282 8000
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:00–19:30 星期三 11:30–14:00 17:00–19:30 星期四 11:30–14:00 17:00–19:30 星期五 11:30–14:00 17:00–19:30 星期六 11:30–14:00 17:00–19:30 星期日 11:30–14:00 17:00–19:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	川味牛肉麵（民享）的GoogleMap
官方網站	川味牛肉麵（民享）的官方網站
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得獎紀錄

川味牛肉麵（民享） 網友正面評價

五星

正評網友：牛肉麵湯頭濃郁，有中藥味，喜歡重口味的人可以來嘗試看看，只是要注意牛肉滷得非常鹹。 正評網友：記得第一次朋友帶去吃担担麵， 一入口麻辣到不行，吃不到一半就放棄了…。 老老闆還拿自己買的豆漿， 讓我漱漱口解解辣。😂 不過自從第二次挑戰成功後， 每次去都要叫一碗担担麵😋解解饞🤤 若是怕担担麵太麻辣，無力招架的話，建議揪一揪好友，共享一碗担担麵，再喝牛肉湯，湯會變甜喔！ ———————— 這是一家牛肉口感偏柴和 口味偏重的川味牛肉麵。 初次體驗的客人在感受上是很兩極的🤷‍♂️🤷‍♀️ 不喜者、口味不合者，可能嫌東嫌西； 然而喜歡的人卻喜愛到不行！ 尤其是店內的担担麵， 名字看似普通卻暗藏玄機， 這可不是台灣常見的担仔麵！ 在店內點担担麵，可說是一項挑戰， 因為考驗的不只是嘴裡的刺激， 還要忍受胃能不能撐過絞痛翻騰， 担担麵的調味非常麻辣，花椒香味四溢， 不過大多數人不喜愛花椒的辣味。 初踏此店的新客若是點上這碗麵， 店員可是百般阻撓，阻擋你點餐 必須與您確認再確認，才會放行😂 吃完担担麵，再吃一碗牛肉麵， 你會發現湯變甜了，因為舌頭經過担担麵的洗禮，讓味道的感受變得不一樣， 我很喜歡這樣的吃法。順序對了， 吃起來特別爽！ 對了，還有隱藏版口味牛肉麵喔！ 點餐時要跟店家說喔，才有喔😊 合味指數：5顆心❤️❤️❤️❤️❤️ #西蜀榮昌川味牛肉麵 #担担麵 #因人而異的那種地雷 #宅客島 #民享街18號 #滷味小菜好吃😋 正評網友：最喜歡的麵店，擔擔麵無敵，這麼久味道都沒變💕💕💕，清湯倒是味道感覺不一樣，有點蒜泥，以前沒有，很值得推薦的店家，小菜超好吃💕必點

四星

正評網友：隱身於街道內的牛肉麵館，價格親民，湯頭醬油味較重，牛肉偏鹹，麵條一般，整體而言，仍然不錯吃。 正評網友：整體來說店面算乾淨，很有時代感，服務沒溫度尤其是外場的，反而廚師跟收錢的老太太比較好，擔擔麵口味不是很道地，但麻跟辣都有出來，偏重口味的人會喜歡。高雄好像也沒有其他地方有這種味道。 正評網友：看了其他人寫的評論，來吃看看，其實沒有特別不好吃，滷牛肚很入味好吃，豇豆及榨菜也炒的好吃，但我覺得麵的份量真的太少了，小菜的份量也不多，牛肉麵的湯稍鹹，吃完會覺得有點渴想喝杯清淡的飲料。今天點了2碗小牛肉麵，小牛肉麵一碗110，再加上牛肚、豇豆、小黃瓜，要5佰多，其實價位是有點偏高的，不過客人還是蠻多的。

川味牛肉麵（民享） 網友中立評價

三星	中立網友：美味牛肉麵 中立網友：店家位於民享偏忠孝這一段，附近都是住宅，停車沒那麼方便，外觀看起來就是老店，態度還算可以。 牛肉麵本身的湯沒什麼味道、麵條也很普通，不過牛肉非常入味，單論肉的話還不錯，滷味非常貴，小小一盤花生份量也沒多少40元🫣 中立網友：牛肉拌麵，真的太鹹了! 配上牛肉湯依舊消化不了口中的鹹味，到底… 總之 是我的一次店!

川味牛肉麵（民享） 網友負面評價

二星	負評網友：看著抖音 介紹50年老店 專程開50分鐘 來朝聖，因為是6:00 吃飯時間，還擔心 會沒位置，到了餐廳 加我們 只有3桌 牛肉麵小碗110 真的不大碗 湯汁偏鹹 小菜 點了 牛肚 黃瓜 豬頭皮 共花500多 ， 牛肉個人覺得 材材的，付完帳離開，嘴巴超口渴，心想應該是 味素問題～ 負評網友：兩碗麵還有三份小菜，雖然有一份是牛肚，小菜要兩百五以上，一餐兩人花450….結帳還以為聽錯 負評網友：肉好老 好柴
一星	負評網友：看完臉書介紹後特別去吃，老闆跟服務員的聲音，說話非常有禮貌音調卻充滿滿滿的不耐煩，湯非常鹹肉非常柴，親身體驗後才知道fb介紹的謊言一堆，如果真的很想吃還是可以來嚐嚐，這不能只有我吃到過 負評網友：服務態度極差，我自備紙筆在等餐時讓小朋友畫畫，送餐來時男店員竟然大聲對我們臭臉吼說「東西可以收起來嗎！」，小菜也沒標價，份量迷你超精緻，結帳時發現是天價，良心建議，不想花錢受氣及被當盤子的人千萬不要來。 負評網友：一次店，牛肉麵湯鹹，牛肉更鹹，吃到最後，牛肉竟然鹹到吃不下去，牛肚ㄧ小盤要價200元！

川味牛肉麵（民享） 照片(菜單)

川味牛肉麵（民享）的附近餐廳

	家鄉味麵食館 評分：4.1 顆星 評論數：276 則評論
	川 牛肉麵 評分：4.5 顆星 評論數：53 則評論
	小王牛肉麵館 評分：3.2 顆星 評論數：841 則評論
	異國麵坊 評分：4.6 顆星 評論數：477 則評論
	濤客麵館 評分：4.8 顆星 評論數：90 則評論
	川味麵館 評分：4.0 顆星 評論數：213 則評論
	川味小吃 評分：4.5 顆星 評論數：185 則評論
	尚品牛肉麵 評分：4.3 顆星 評論數：81 則評論
	川味伍柒玖牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：197 則評論
	牛老二牛肉麵館-興中本店(3月加休29.30日，4月店休日：4.5.14.15.28.29) 評分：4.2 顆星 評論數：2777 則評論
	川味牛肉麵 評分：3.2 顆星 評論數：477 則評論
	綠川麵館 評分：4.4 顆星 評論數：360 則評論
	隱市牛麵 評分：4.4 顆星 評論數：423 則評論
	江浙牛肉拉麵 評分：4.0 顆星 評論數：404 則評論
	佳味刀削牛肉麵 評分：3.6 顆星 評論數：69 則評論

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