台北市萬華區 涼粉伯

涼粉伯 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	975 則評論
地址	108 台北市萬華區 貴陽街二段202號
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 10:00–16:00 星期三 10:00–16:00 星期四 10:00–16:00 星期五 10:00–16:00 星期六 10:00–16:00 星期日 10:00–16:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	涼粉伯的GoogleMap
官方網站	涼粉伯的官方網站
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得獎紀錄

涼粉伯 網友正面評價

五星	正評網友：涼粉伯艋舺古早味涼粉創立於1960年，有台版和菓子之別稱，也是目前台灣留存手藝的僅一家了!第一代為辜明雄請當時外公的朋友引進最先進的白鐵材料打造，為了能讓涼粉冰鎮，特別訂製透明又安全的壓克力箱，輪胎也是平早期統稱「犁阿卡板車」使用的同規格輪胎，店內的涼粉車可說是見證了台灣的工藝技術!古早味小吃甜品就會想來這一家，店家自製番薯粉用手攪拌、固形，冰涼軟Q的涼粉，搭配店家自炒麵茶，不過於甜膩，午餐完過來吃很剛好，吃完之後還想要來一份，微甜微香很是喜歡，簡單卻是印象深刻的好滋味 正評網友：小時候是阿北推那台推車，手上拿著搖鈴，邊推邊搖，阿北推好快，聽到聲音要趕快衝出來，慢一步他已經推到路口了。 現在有店面了，也換下一代接手了，時代變遷啊！雖然少了小時候的感覺，但美味依舊！偶爾會想念的味道。 外帶回家吃的話，最後將剩下的麵茶？加點水攪拌一下，很香很好吃，有點甜就是了 正評網友：懷念的口味
四星	正評網友：一碗$45 有點貴，但蠻好吃的！ 有經過可以吃！ 但開門時間是早上10:00-16:00 很容易撲空🥲 正評網友：服務：💚💚💚💚 餐點：💙💙💙💙 環境：💜💜💜💜 Cp值：💛💛💛 – 涼粉吃起來跟原本的想像不太一樣，QQ的而且真的會涼涼的配上很像麵茶的粉 真的蠻搭的（個人覺得比蕨餅還好吃～ – 註：以上為本人感想，每個人的口味不同，心得僅供參考。 正評網友：濃濃古早味的甜點，冰涼的涼粉，外面裹著老闆工炒製的麵茶，很香濃，當日還有一些客人是來尋找兒時記憶中的美食，真的是一間賣著回憶的店家。

涼粉伯 網友中立評價

三星	中立網友：古早味 中立網友：口味尚可，但其份量，一個人吃到最後會很膩，若有兩人以上較適合嘗試看看，用餐環境尚可 中立網友：涼粉 店內簡單樸實的裝潢 相對應的古早味小甜點 口感軟Q的涼粉 不到粉粿那麼的Q 相對口感較軟一些 灑上麵茶粉 很香醇的麵茶 帶一點甜甜的味道 吃完嘴裡還會留著淡淡的麵香

涼粉伯 網友負面評價

二星
一星	負評網友：星期日服務小姐真的很白目又不親切,沒人在吃現場,再另帶几碗一直叫排隊.,.沒半個人不知排什麼隊,生氣,不帶了, 負評網友：古早味點心，涼粉有加粉口感不太一樣，外面的黃豆粉還是麵茶的過甜。 純個人口味 負評網友：2/26下午3:30到店購買食用，身為服務業態度沒服務該有的熱忱。

涼粉伯 照片(菜單)

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