台北市萬華區 阿鴻知高飯小吃店

阿鴻知高飯小吃店 餐廳介紹

評分	3.5 顆星
評論數	983 則評論
地址	108 台北市萬華區 廣州街245-1號
電話	02 2336 1127
營業時間	星期一 24 小時營業 星期二 24 小時營業 星期三 24 小時營業 星期四 24 小時營業 星期五 24 小時營業 星期六 24 小時營業 星期日 24 小時營業
人均消費	$1-600
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阿鴻知高飯小吃店 網友正面評價

五星

正評網友：2023.09.06 豬腳飯＄90 燙青菜＄40 座位： 不算少， 大部分是四人桌（7～8桌左右） 點餐： 菜單一進店裡就會看到， 都放在很危險的位置可以直接拿來劃單， 點單時先結帳。 餐點： 豬腳飯上的筍乾很夠味很好配飯， 豬腳真的是精華 滷的很Q彈骨肉分離， 燙青菜中規中矩。 朋友點的雞肉飯是南部口味， 蘿蔔湯喝起來很溫暖很傳統， 是舒服的感覺。 衛生環境可能比較扣分， 有看到1～2隻蒼蠅， 桌子有一點點油， 餐點部分尤其是主食都滿好吃的！ 正評網友：24小時營業！凌晨2點去也是蠻多人的，推薦滷肉便當跟菜頭湯，好吃 正評網友：「阿鴻知高飯鱸魚湯」是CP值很高的店家，24小時營業隨時想吃都可以，我們造訪時也有不少國外旅客特別前來品嚐。店家嚴選食材，料理道地，價格經濟實惠。除可內用，也方便外帶，也有提供外送服務，萬華區、西門町都可以外送，店家也有和外送平台合作。來龍山寺拜拜或來萬華旅遊逛夜市的朋友，不妨來此品嚐累積50年的好味道！

四星

正評網友：萬華可說是北市「蘿蔔排骨湯」的發源地，隨便走走停停都可以看到販賣「排骨湯」的店家，很可惜的往常固定會去吃的梧州街「原汁排骨湯」創始店與和平西路上另開的店舖，近期再去吃，湯頭都失去了過往的清甜，舌尖只留下了讓人不舒服的味精感，已不會再訪；這間「阿鴻」也是萬華的老舖，是我目前能確定以純豬骨熬湯、不添加味精的「原汁排骨湯」，大大的豬排骨每回吃都燉得ㄧ樣軟嫩，用筷子就能輕鬆將骨、肉分離，湯頭濃郁不油，喝得到白蘿蔔的香甜，對於熱愛「蘿蔔排骨湯」的我來說，真的很感恩，喜歡古早味滷筍絲、滷白菜、滷蛋、滷油豆腐的人，可以試試它的菜飯便當再加一碗排骨湯，滷菜偏鹹了些，清淡一點會更爽口，份量很足，女生的食量絕對飽，menu 上的其他品項我沒吃過，便不作品評，但無味精蘿蔔排骨湯我必須給👍 正評網友：位於廣州街的商店。早上 7 點左右去吃早餐。有幾組顧客。我指著面前擺著的火鍋點了菜。我點了豬肉飯（小）和水煮筍（小）。 兩道菜都是道地的當地餐點和配菜，我覺得生活在台灣可以輕鬆吃到如此美味的菜餚真是太好了。 謝謝你請的這頓飯。 ・米飯豬肉飯（小）40TWD ・燜筍（小）30TWD 正評網友：在知名的兩喜號旁邊，24小時人員輪班開放算是很方便在非尖峰時段用餐。 滷肉飯，滷蛋，蘿蔔排骨湯點起來，每樣都不是吃過最好吃的，但是都有水準，所以值得推薦。 滷肉飯有QQ的豬皮肥肉，所以膠質雖然不夠多但是已經中上程度，但是缺點應該是白飯因為放在較大的飯鍋內，應該是容積差異太大導致有部分飯粒乾了些。 滷蛋則是無可挑剔。 蘿蔔排骨湯不知怎麼回事就差一點點的口感，可能是火候的問題吧？但是也有中上程度沒問題。 整體來說還是值得來試試看，如果心目中附近沒有特別想要吃的餐點，阿鴻應該可以算是不錯的選擇。 有名的鱸魚湯，因為肚子裝不下，還是下次再嘗試看看好了！

阿鴻知高飯小吃店 網友中立評價

三星	中立網友：有點油 中立網友：豬腳飯90，油豆腐（小）25。豬腳軟爛脱骨，有點黏嘴唇，顏色和調味都不重，微山甜而有豬肉香味，但是有些部位的毛沒去乾淨。搭配的竹筍油潤不酸臭。飯偏濕。油豆腐和豬腳調味差不多，是凍過再炸，有很多細小孔洞，但是明顯有的入味有的不入味。 中立網友：環境較骯髒，東西尚可。服務人員臉很臭。鱸魚的魚肉算大塊，湯頭還可以，鱸魚粥其實是算泡飯而已。

阿鴻知高飯小吃店 網友負面評價

二星	負評網友：之前吃過一次，不是很符合要求 但沒有評論 多年後忘記之前吃過 再次造訪，還是不合格 一碗飯 一塊控肉幾片筍乾$90 這都Ok 控肉瘦肉部位根本柴到不行 白飯上的滷汁也沒一點鹹味香味 ，評個分以免以後不小心又再來一次 負評網友：控肉飯80 飯+筍絲+肉 肉不多 然後可能是艋舺價格 所以覺得有點貴 鱸魚湯100 我看好像有其他人拿到魚肉的部分 但很不幸我拿到魚頭 魚頭跟魚肉價格一樣的話… 😵‍💫 但湯真的蠻好喝的 負評網友：除了滷白菜好吃以外，點的其他東西都真的不行，像是雞肉飯只有表面少量雞肉絲和醬油膏，連滷汁都沒有；鱸魚湯的湯喝起來就是用薑煮的水配上蒸好的鱸魚而已，希望能改進，不然我也不會再去了
一星	負評網友：排骨飯難吃 油到爆麵衣超厚 心血來潮想出門吃宵夜，不用特地來🫠 負評網友：前幾天去吃豬腳便當 拉肚子 拉了三天還沒好 到底有多不乾淨 🤕 負評網友：寫好單子去櫃檯，卻被反問吃過了沒，我才剛點餐完，內用等待餐點，卻被叫去做別桌，問題還有其他空位，餐點跟以往一樣，但是環境還是很髒亂，靠牆的桌子還會有時看到小蟑螂跑出來😮‍💨，

阿鴻知高飯小吃店 照片(菜單)

阿鴻知高飯小吃店的附近餐廳

	四方阿九魯肉飯 萬華店 評分：3.8 顆星 評論數：1607 則評論
	香佳鯕魚米粉湯 評分：3.5 顆星 評論數：294 則評論
	鱸魚湯.熱炒.炒飯.炒麵 評分：4.8 顆星 評論數：9 則評論
	阿義魯肉飯 評分：4.0 顆星 評論數：3492 則評論
	萬華無名魯肉飯宵夜 評分：4.4 顆星 評論數：39 則評論
	阿宏鱸魚湯熱炒 評分：4.9 顆星 評論數：24 則評論
	大胖肉粥 評分：3.6 顆星 評論數：67 則評論
	萬華鱸魚湯 評分：4.1 顆星 評論數：160 則評論
	阿財虱目魚肚 評分：3.6 顆星 評論數：2299 則評論
	阿萬油飯 評分：3.9 顆星 評論數：1051 則評論
	肉粥屋台 評分：3.1 顆星 評論數：18 則評論

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