台北市中正區 信陽麵館 衡陽店

信陽麵館 衡陽店 餐廳介紹

評分	3.4 顆星
評論數	915 則評論
地址	100 台北市中正區 衡陽路73-1號
電話	02 2361 5668
營業時間	星期一 10:30–21:00 星期二 10:30–21:00 星期三 10:30–21:00 星期四 10:30–21:00 星期五 10:30–21:00 星期六 10:30–21:00 星期日 10:30–21:00
人均消費	$1-200
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官方網站	信陽麵館 衡陽店的官方網站
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信陽麵館 衡陽店 網友正面評價

五星

正評網友：排骨乾麵不錯，排骨炸得香，乾麵有加一點點本店炸醬，帶一點蒜味，我覺得很棒！ 正評網友：便宜但好吃。麵條裡有很多牛肉，湯也很濃。值回票價！ 正評網友：從小吃到大的麵店，來支持一下給個五星👍 老實說湯頭有味精的味道，價錢也很貴，牛肉很小塊，但是童年的味道總是最美味的。如果只是單純想吃牛肉麵的話，這間可能會讓你失望。

四星

正評網友：牛肉麵小吃店， 蒜味牛肉乾拌麵味道濃好吃， 酸菜蒜頭都可以自己拿， 價位滿實惠的，很不錯！ 正評網友：份量十足，水餃很大顆水餃皮是厚的，炸豆腐好吃，各式小菜甜甜的，我喜歡加点醋，酸辣湯料多我個人喜歡微甜一点，麻辣牛肉麵肉塊多麵量多，朋友覺得味道比較淡可以加塩巴或醬油 正評網友：排骨麵 拉麵麵條有彈性，湯頭實在太普通，白開水加鹽巴的感覺，肉燥少許，排骨尚可，內部有肉有筋，醃漬的味道較少，麵衣偏薄，微帶勾芡狀，不脆，稍微黏牙。想嘗試排骨可以考慮單點，湯麵真的不推薦。 水餃 韭菜有混點芹菜的豬肉水餃，額外有加薑去腥，芹菜非常細小，並且不多，老實說吃不太出來，不過對芹菜敏感的朋友，在吃到第一口的時候，頓時就提出有芹菜的預感，我還跟他說那是薑的味道，不過後來仔細一看才發現真有芹菜。 紅燒牛肉麵(寬麵) 寬麵不錯，滿有彈性的，寬度比粄條稍窄些，湯頭有加糖，醬油也加滿多的，不太像狂加鹽巴的死鹹，不過口味是偏重了些，醬油的鹹度頗高。牛肉普通，肉不不算柴，但咀嚼的時候容易分成一絲一絲的，牙縫塞好塞滿，牛肉麵有四星的價值。不過排骨麵感覺就差了些。

信陽麵館 衡陽店 網友中立評價

三星

中立網友：用餐時間，店家動作很快，安排座位、上菜和清理桌面都很有效率。 小菜的部分，點了海帶、滷蛋、小黃瓜、牛蒡甜不辣，海帶、滷蛋和小黃瓜口味都普通，牛蒡甜不辣不錯吃，但是滷蛋給的是一顆半⋯有點不懂半顆是什麼意思⋯ 如果點乾麵，回送一碗牛肉湯，太晚知道⋯不然酸辣湯就可以省起來，酸辣湯的口味比一般外面賣的來得酸。 麻辣湯餃很奇妙，先上了9顆，還有一顆候補～ 覺得可愛🤣 中立網友：路過進去試試看 哇！房租不便宜吧 中立網友：口味中規中矩，味道偏淡麵沒有很Q只有牛肉滷的不錯，價格算合理填飽肚子的話ok，衛生程度還行畢竟廚房裡的狀況可以從用餐區看到，有紅茶免費喝挺好，服務態度佳。 桌椅擺得很擠（去的時候客人滿多的所以沒有拍這部分），走道通行很不方便，坐下後幾乎要跟人背碰背。

信陽麵館 衡陽店 網友負面評價

二星	負評網友：本來要去買附近的桃源街牛肉麵，結果沒開，只好找附近的牛肉麵店買。朋友說，看這家好像不錯吃，每次都看到蠻多年輕人在吃，我想，好吧，就買來吃看看。結果，外帶回家被家人嫌到個爆。 我點了紅燒牛肉麵和番茄牛肉麵，牛肉就跟之前有網友評論，一碗140元只有四小塊牛肉，大小大概50元硬幣大小而已。真的是物價漲到140元只能吃四小塊肉，想哭。然後湯汁味道，就我喝兩種，都熬的不夠味，牛肉味道一點點，感覺像醬油湯和番茄醬湯，可能清燙牛肉的湯直接加醬料而成，沒有大骨去熬，完全不知道在吃甚麼，真的有點生氣，有始以來最不好吃的牛肉麵。 後來想想，附近有個飛哥補習班，小孩補習只能求快吃飽，好不好吃不重要，所以，才能看到常有學生在吃。唉，我以後是不會吃了。雖然他們店員都很客氣。 負評網友：店員衝路人撞著走，傻眼，曾經來吃過，從此不去了
一星	負評網友：麵有夠鹹的！排骨很油！ 最差勁是，餐點才剛剛吃完， 剛喝店內提供的茶而已就急著要收桌子， 也很客氣讓店員收，還幫忙遞碗筷盤子， 竟然收的時候還故意把髒的油膩的筷子回到衣服， 還故意弄兩次！非常差勁！千萬不要來吃！ 負評網友：上餐速度快，但Cp值低 用餐過程感受差！ 12:00入座一樓座位， 12:20外面有人在排隊， 但同行的四位友人，有兩個尚在進食中， 店家大聲的說我們還在聊天，外面的人要等一下， 當下我們還在用餐，感受真的很差😠 （從入座點餐到當時也不到半小時的時間） 而且從店家監視器畫面中可以看到二樓的位置還很空， 店家也沒有引導其他顧客至二樓！ 負評網友：超級雷的一間店！湯餃居然不是現煮，有的軟有的爛，吃起來味道不對，老闆還硬拗他們的水餃有的是預煮的，所以會有混雜的，太誇張了！擔心吃到是別人吃剩的，根本不敢繼續吃，只好結帳走人，太可怕了！

信陽麵館 衡陽店 照片(菜單)

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