基隆市仁愛區 三坑菜頭滷

三坑菜頭滷 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1093 則評論
地址	200 基隆市仁愛區 龍安街146號
電話
營業時間	星期一 10:00–20:00 星期二 10:00–20:00 星期三 10:00–20:00 星期四 10:00–20:00 星期五 10:00–20:00 星期六 10:00–20:00 星期日 10:00–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	三坑菜頭滷的GoogleMap
官方網站	三坑菜頭滷的官方網站
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得獎紀錄

三坑菜頭滷 網友正面評價

五星	正評網友：很特別的體驗。 只有基隆才有的菜頭滷， 很多豬內臟的我叫不出名稱。 不過很好吃的！ 正評網友：#三坑火車站 #三坑菜頭滷 #基隆美食 這家便宜又大碗、好吃😋老闆服務態度好😍大推～喜歡💕吃這家！買回來七堵、欽欽放學回來吃😋 正評網友：每次到基隆工作都會繞進來的巷內小吃～～～滿足 沒有招牌的在地老店，充滿著小時候鄉下的味道
四星	正評網友：吃過就可以了，店內位子很少。湯頭輕輕淡淡的，如果是冬天想喝個熱湯很ok 正評網友：內臟種類很多，豬肺及各個腸部位，脆彈搭配辣醬好吃，內臟都處理的很乾淨，一起熬煮的湯也沒有豬味，想喝湯自取，附近非常不好停車。 正評網友：在地老店，阿姐用大鍋熬煮整天的荷爾蒙湯頭，滿滿的新鮮內臟與豬肉豬皮，還有好吃的豬血糕、吉骨拉，還有還有清甜的白蘿蔔，湯頭甘甜！ 點完食材回到座位，大碗裝盛的食物上桌後，可以去大鍋旁取小碗，用大鍋裡唯一一個比較小的湯匙（其實就是一般家用的正常尺寸，但因為他的鍋子太巨大了）自行舀湯回座喝，因為湯很燙，記得碗要放在桌上不要一手拿碗一手舀湯，可能會燙到危險！ 如果是達成台鐵去基隆玩，可以提早一站從三坑站下車，延著早期說的鐵支路行往基隆仁愛市場，短短十分鐘內，鐵路、老房、親切的巷弄，如果是中午以前去還有品項攤位都繁多的早市菜市場，一路從山腳走到海港邊，情懷滿滿。

三坑菜頭滷 網友中立評價

三星

中立網友：5年前來吃過一次，今天抱著回憶的心態再次光顧，吃完感覺整個走味了，是錯覺嗎….. 中立網友：注重衛生的真的就別來了，食材是都蠻新鮮口味清淡，但沒價目表，有的人點一大碗跟山一樣才150有的200多還沒滿，就是跟點自助餐一樣很主觀，但如果只比份量的話cp 值不錯 中立網友：第一次從三坑走往廟口夜市，於是找了一下沿路有什麼在地小吃，看到了這家古色古香，感覺很傳統，於是就前往用餐。 這次到訪時間是週末大約下午5:30左右，到的時候前面已有2組客人，感覺是在地的，阿姨說剩鍋裡的，沒看到就沒有了。 點餐方式，不管內用外帶，都是直接跟阿姨說你要鍋裡的什麼東西，要幾份，我們這次點了吉古拉、甜不辣、豬皮、菜頭跟2種腸各1份，價格230，個人覺得價格尚可，內臟類也都處理的蠻乾淨，如果要喝湯，直接拿旁邊的小碗自己舀湯，下次到基隆廟口夜市，不妨也可以坐到三坑，再往廟口夜市走。 在吃的過程觀察了一下，大概8成是在地的，只不過覺得可惜，如果環境跟有菜單應該會更好些，不過阿姨找錢跟切菜有時會同一雙手，如果介意的就不建議前往！ 備註：內用低消50

三坑菜頭滷 網友負面評價

二星	負評網友：很傳統的街邊小店， 完美呈現民國6-70年代的用餐環境， 也保有那時代的料理手法與風味， 用那爐灶煮起菜頭滷真的感覺特別！ 說真的80%是附近居民來吃， 20%是慕名而來，菜頭滷的種類豐富， 價格也超便宜，這兩點應該是吸引客人的主因，醬料也是濃濃化工感的醬油膏與甜辣醬，乾吃沾醬，可自行拿碗舀湯。 不過整體料理與用餐環境真的很不可以，簡單說就是髒亂不衛生！服務態度略為不佳。 不是太值得來的店～
一星	負評網友：態度非常差，只是問一下開始營業了嗎？ 竟然回說都幾點了，你自己不會看嗎？ 東西也還好而已，是在跩什麼 負評網友：老闆娘態度不是很好，問他什麼好吃可建議，他說：不知道。唉!東西普通吃。吃一次就可以了。 負評網友：回不去重小吃得到大的味道了，豬皮有味道、白蘿蔔不夠軟，連我在愛吃的管頭都硬，只有豬血好吃，但是我就是要吃前2樣⋯到底怎麼了～～

三坑菜頭滷 照片(菜單)

三坑菜頭滷的附近餐廳

	正三味 評分：4.6 顆星 評論數：29 則評論
	基隆豬肝腸 評分：4.5 顆星 評論數：273 則評論
	姊妹自助餐便當 評分：4.5 顆星 評論數：37 則評論
	八斗子三姊妹小吃店 評分：3.9 顆星 評論數：528 則評論
	東山鴨頭 (基隆暖暖店) 評分：4.2 顆星 評論數：6 則評論
	來成冷熱飲 評分：3.8 顆星 評論數：6 則評論
	安樂市場菜頭滷 評分：4.4 顆星 評論數：137 則評論
	三坑麵店 評分：3.9 顆星 評論數：102 則評論
	三姐妹水煎包 評分：3.9 顆星 評論數：251 則評論
	三姊妹水餃大王 評分：3.5 顆星 評論數：279 則評論
	三坑鍋貼 評分：4.3 顆星 評論數：99 則評論
	三坑臭豆腐 評分：4.1 顆星 評論數：72 則評論
	三坑高記手工粉圓 評分：4.3 顆星 評論數：280 則評論
	紅蔥頭 評分：4.0 顆星 評論數：131 則評論

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