台北市中正區 大戶屋 台北凱撒店

大戶屋 台北凱撒店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	978 則評論
地址	100 台北市中正區 忠孝西路一段38號B1
電話	02 2361 2377
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

大戶屋 台北凱撒店 網友正面評價

五星

正評網友：店內服務人員都很親切，有服務熱忱。餐點均附有許多蔬菜是我最喜歡的地方，點了雞肉蔬菜燴黑醋醬定食很美味！ 正評網友：第一次來，點了炭烤鷄排桔醋醬飯的套餐，桔酷醬淋在鷄排和蔬菜上拌匀，鷄排香氣撲鼻吃起來非常鮮甜香嫩，烤的恰到好處，搭配夾起沾滿醬汁的蔬菜一起吃又是另一種風味很清爽不膩，熱茶不錯喝，另一份點了泡菜鍋，份量還蠻多，也不錯吃，吃豆腐時超燙，還燙到對面那個，哈~要小心吃，可以吃很飽，值得推薦。 正評網友：在大戶屋不同分店用過餐了，環境、人員衛生、服務等方面毋庸置疑，今天4/9就來體驗這家車站限定店。 臺北凱撒飯店地下室的大戶屋分店有4樣午餐優惠定食，就是定食價再加＄10加購特訂飲料。今天就挑一種品茶，並且品味抹茶飲，同時也感受到店員貼心服務，不但親切有禮、送餐及其他服務迅速、核對平板點餐，還重視環境整潔及座位舒適度而不任意安排併桌或照順序擠滿座位，這車站店人多複雜之處如此經營十分難得。 雞肉蔬菜燴黑醋定食 外觀很像中式餐點的糖醋雞球，但好吃數倍，外皮香甜光滑，內部肉質非常軟嫩好吃又多汁，可能是最近流行的氣冷雞獨特風味，這兒是今年春節後第二次吃氣冷雞了。 這道定時也很有田園風，豐富蔬菜也是糖醋烹製如雞肉，紅蘿蔔、馬鈴薯、青椒、茄子、蕃茄、洋蔥、綠花椰菜等等都甜嫩好吃，都有必要的軟度。 酸甜的黑醋醬則用於可續加的高麗菜絲，沒什麼特別。高麗菜絲刨得微細，又冰涼清甜濕潤好吃、舒服。 白飯是有某臺灣米標章，非常香黏好吃又有天然香甜味，可能炊煮得當吧! 附餐-海帶芽豆腐味噌湯、香菇茶碗蒸、海帶芽冷盤、醃蘿蔔冷盤 還算好吃，有該有的鹹酸甜味，又較多數店家清淡、低鹹度。 抹茶拿鐵 鮮醇好喝！抹茶味、奶味不但濃醇，而且無苦澀味，甜度適中不會過甜，有著和抹茶專門店相當或相差不遠的水準。

四星

正評網友：期～～～～間限定 蛤蠣飯+雞肉鍋定食 被餐點介紹的蛤蠣飯作法吸引，來看看飯裡面有沒有鮮甜鮮甜風味鎖在飯粒裡面 定食上來顏色經典搭配有紅有錄有白再佐以肉類的顏色，食慾有開 打開蒸籠，主角蛤蠣飯淡淡的香氣就飄了出來，馬上就來個一勺 吃進嘴裏嗯，是香菇、是蛤蠣、是紅蘿蔔，最重要的，是飯，難道是為了養生風氣的緣故，所以主廚在調味方面手面手下留情？什麼味道都淡淡的，實在可惜了點 接下來是雞肉鍋，外觀看來就是一般小火鍋，實際一口喝下，啊～～～原來蛤蠣的鮮味在這裡，湯拌進去飯裡原來才是這道料理真正的吃法 雞肉鍋也是走一個清淡的路線，適合已經疲憊的旅客，來點悠閒的午餐時光 正評網友：商業午餐 $299 另加一成服務費 份量蠻多的 豬排吃到後面有點膩 服務人員會注意要不要幫忙加茶水 還不錯 正評網友：餐點的質和量都足夠，環境也舒適，服務員一直來詢問是否要加熱茶，態度親切

大戶屋 台北凱撒店 網友中立評價

三星

中立網友：雖然一份定食要300起，但是環境衛生、服務好、餐點也都有一定品質也好吃！ 中立網友：想吃很久的大戶屋 可能期待值太高，今天吃完覺得其實蠻普通 這個價位來說cp值也偏低 但服務生態度很好很貼心👍🏻 🔸炭燒雞肉蛋蓋飯 中規中矩的親子丼，搭配海苔、海帶芽、海帶味噌湯，希望可以來一點其他蔬菜😂（還有附醃製蘿蔔） 🔸錫蘭奶茶 看到上面有寫「過敏源：牛奶」以為是真的牛奶，但送來後看起來像奶精，上面還有一些沒攪散的顆粒 中立網友：12月30號中午前來午餐， 點了不同以往的炭烤雞肉蓋飯（ 以前常點炭烤雞豬雙鞠）， 結果主餐才吃了1口， 即發覺米飯主體超級鹹， 本來想要不浪費食物的默默吃掉。 但吃到4成左右的時候覺得實在是受不了， 主動向服務生反應； 服務生也很及時的處理，並問我要不要重做小份的餐點（但是未告知烹飪方式和大份餐點不同）。 事後小份餐點進食後，發現米飯的醬汁只有在表面， 未像大份的餐點按照標準程序烹飪， 湯汁會完整的浸潤至米飯主體， 而雞肉和蛋的份量又超級少， 和我原本的餐點不成比例， 完全和期待的餐點不同。 對於本次該店的危機處理，覺得非常失望， 櫃檯也只是以當天的服務人員是新手為由，送了一張免費飲料卷打發。用餐後下午還拉肚子。 花了將近300元卻沒有達到期待的效用，正值午餐時段，被迫中斷進食及浪費了等餐的時間，補做的餐點又沒做好， 未能及時修補問題危機處理，對於這樣老牌的日式連鎖餐飲店，表現水準實在有失預期， 服務人員的訓練有待加強。

大戶屋 台北凱撒店 網友負面評價

二星	負評網友：用餐環境沒有很乾淨，套餐普普不符合價位，精緻度也很低，第一次用餐的感覺並沒有很好。除了加錢的山藥飯外，餐點完全沒有記憶點
一星	負評網友：換菜單後 變不好吃了 選擇也少很多 負評網友：打烊9點 9:02進去 不給吃沒關係 不用這種態度 不理人 我們站在那邊等 等等等 跟我們說不收客人 打烊很了不起嗎 負評網友：餐點無品質，服務不用心。

大戶屋 台北凱撒店 照片(菜單)

大戶屋 台北凱撒店的附近餐廳

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