台北市中正區 有煎餃子館(北市忠杭館)

有煎餃子館(北市忠杭館) 餐廳介紹

評分	3.3 顆星
評論數	1011 則評論
地址	100 台北市中正區 杭州南路一段10之1號
電話	02 2391 2120
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–19:30 星期日 11:00–20:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

有煎餃子館(北市忠杭館) 網友正面評價

五星

正評網友：煎餃很飽滿，服務人員態度很好，因為現煎的原因所以餐點要等比較久但也是這樣煎餃的皮很脆很好吃 正評網友：一群七人來吃煎餃，尖峰時段非常忙碌，等待時間吃了滷味小菜有驚豔感！先來蒸餃還不錯，久等後煎餃終於上桌，裡面湯汁飽滿外皮酥脆，很可以 正評網友：難得找到符合我口味的煎餃！ 肉汁有夠多咬下去小心噴的到處都是⋯ 表皮酥脆，餡料新鮮不會有油膩感 最喜歡椒麻十三香😍

四星

正評網友：又好又便宜的餃子店，適合吃速食。他們提供蒸餃和朋友餃子，兩者都很便宜。他們有 5/6 個選項供您選擇：豬肉、松露、蝦… 正評網友：今日是午餐時間拜訪，12點多店內已是滿客狀態，店外還有等著外帶的客人，第一次來用餐，五種口味的煎餃都想吃，還好可以用顆數點餐，點滿10顆還能用18元加購3顆煎餃（不含整隻蝦口味），所以小孩子才做選擇，今天五種口味都要吃，總共點了30顆，2人分食。 內用的話是自己先拿菜單找位置，點好後再到前面櫃檯先付款，可能是現煎的關係，稍微等了大約10分鐘左右才叫到我的號碼，抱著期待的心情咬了一口，但煎餃吃起來卻沒有酥脆的外皮口感，是有點失望的地方，口味的部份我個人喜歡十三香跟韭菜這兩種，還沒吃之前其實比較期待松露百蔬口味，但這個口味內餡軟軟爛爛的，松露味也沒有很明顯，成為五種口味中我覺得是排名最後的一個口味；反而是十三香口味的一咬爆汁噴的老遠，而且沒有吃過這個味道的煎餃，覺得蠻特別的，所以最喜歡這個口味，高麗菜豬肉跟整隻蝦口味的味道則是表現平平，至於韭菜，我覺得是全部口味裡面最清爽的一個，我將他排在第2名。 另外還有蒸餃，但一次要點一份，有10顆，不像煎餃可以單顆點餐，這次沒點蒸的。 店內看起來只提供醬油、黑醋、辣醬油、胡椒這幾個調味料，另外有湯品跟飲料豆漿等可以選擇。 店內屬於長型建築，座位區分內外兩部份，位置算蠻多的，今天稍微等了2分鐘就有位置。 這次點餐30顆價格約260多元，一顆接近9元的價格，以這個煎餃的尺寸，我個人覺得價格有點偏高，重點是也沒有酥脆的皮衣，真的是美中不足的地方。 正評網友：推薦煎餃蛋餅，非常好吃，十三香味道特別，也推，另外蒸餃可以不用點。

有煎餃子館(北市忠杭館) 網友中立評價

三星

中立網友：煎餃冰花還不夠酥 內餡有點偏油且細 十三香蒸餃 有麻有香 煎餃蛋餅就是蒸餃+煎蛋 小菜、蜂蜜檸檬味道一般般 中立網友：酸辣湯好喝 煎餃我每個味道各點兩個 煎餃煎的皮不脆蠻小顆的 每顆都黏在一起夾一顆一排都破了… 好傷心 價位配不上地點和食物 不是很推薦不會再去了 除非來喝酸辣湯 豆漿普普通通 中立網友：菜單上有煎餃和蒸餃，不過蒸餃不販售。畫單後要先結帳，用餐完畢要自行回收。這天點了韭菜和高麗菜，餡料部分處理得不錯，是好吃的餡料。不過做成煎餃後，看起來好像很厲害，但底層一點都不脆，整個餃子皮都軟趴趴的，看其他評論有人寫到因為外帶悶軟，我想應該是誤會，剛煎好就是軟的，喜歡軟軟皮的會很愛。以入口後的口感來猜測，或許做成蒸餃可以好吃三倍，Q度應該可以提高， 可惜了這家的餃子

有煎餃子館(北市忠杭館) 網友負面評價

二星	負評網友：我點椒麻煎餃 嗯 不太好吃 外送煎餃本身會因為悶著失去酥脆口感 這沒關係 對於內餡有所期待..結果蠻失望的 還不如吃八方… 負評網友：很久沒吃過這麼難吃的煎餃，冷的硬邦邦，皮吃起來跟吃橡皮一樣，絕對不會再去。酸辣湯味道還可以，但是量只比飯碗大一點點，CP質差。
一星	負評網友：真的不太好吃… 蒸餃有一種臭噗味 不知道是特色還是不夠新鮮… 負評網友：今天中午人沒很多還有空位，想說簡單點個濃湯及煎餃當午餐；濃湯這種盛好就可以上的東西就已經等了十幾分鐘，十顆煎餃更足足等了40分鐘還沒做出來，詢問後竟然僅回覆「還沒做」，然後出餐跟點餐順序也沒有關聯，跳號上菜是哪招? 服務人員只是口頭上道歉卻完全看不出認為自己有錯。這家店出餐流程有很大的問題，服務態度也顯然不把消費者當一回事，更不會管你時間是否寶貴，即使東西再好吃我都不會再去，服務品質極差！廚房效率跟不上就不要出來學人家賣吃的！ 也呼籲消費者上門前務必三思。 負評網友：很沒禮貌，說3、4分鐘，超過10分鐘 也不先說要等很久，讓人先點了，才知道要點那麼久，態度也差。完全不甩客人 差評 差👎

有煎餃子館(北市忠杭館) 照片(菜單)

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