台南市鹽水區 鬍鬚豬頭飯

鬍鬚豬頭飯 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	998 則評論
地址	737 台南市鹽水區 南門路89號
電話	06 652 4258
營業時間	星期一 09:00–19:30 星期二 09:00–19:30 星期三 09:00–19:30 星期四 09:00–19:30 星期五 09:00–19:30 星期六 09:00–19:30 星期日 09:00–19:30
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

鬍鬚豬頭飯 網友正面評價

五星

正評網友：#大叔兔年第一砲開吃. 金針佐竹筍肉絲上湯. 粉紅少女膠原蛋白猪. 迷你版花枝佐芥末. 豐腴可人手工香腸. 蝦米精燉白菜. 隱藏版 骨仔肉佐蒜泥薑絲. #3碗猪頭飯 #人客啊！能吃就是福！ 何況這是近百年老店. 正評網友：很多在地人在吃 正評網友：便宜又好吃😋 推肉羹湯 豬頭柔 1盤肉2碗湯 只要90元

四星

正評網友：常客了2021.11中再來 看魚鹹水吳郭魚招牌外今天有大塊草魚 煮得入味但可惜實在魚肉太厚沒全熟阿姨馬上再加熱一餐近200有點破費魷魚燙不建議有CP不高 今天2021.09月再來一次 菜色有些不一樣疫情仍在人少 調味不錯豬腳小支70加山蘇及小腸鹹菜150 乾淨快速但口味無特別突出也許是年節期間之故豬頭飯很久沒吃了和以前吃感覺不同以前色澤較深味道濃但不同一家 有點失望豬頭飯應該是用豬頭骨及三層肉先熬高湯再用高湯煮飯。重點是飯必須香氣足口味濃郁才対加油加油希望您更好無不敬之心 正評網友：米飯像炒過一樣粒粒分明且帶香氣，原來是使用豬頭大骨熬煮的湯來煮米，須在櫃檯處選菜、點餐類似自助餐模式；滷魟魚、香腸都有入味、苦瓜味增湯也好喝~ ————- 炒魟魚、炒腰子、炒山蘇、香腸拼盤、糖醋排骨、高麗菜、苦瓜味增湯，共六菜一湯二碗飯$520 正評網友：鹽水在地的特色小吃 豬頭飯本身是以豬頭大骨+豬肉熬煮的高湯來煮白飯，所以白飯本身會有一鼓淡淡的香味，不過飯體本身煮的太乾了，影響口感，有些人會比較不能接受 其餘小菜比較令人驚艷，價位也更不貴

鬍鬚豬頭飯 網友中立評價

三星	中立網友：2個人點菜沒先問要多少錢的 ，直接用60元水蓮，70元雨來菇，結帳後才問這2道是固定價 ，個人覺得不值 中立網友：招牌豬頭飯、豬頭肉沒有想像中好吃，但香腸還可以，高麗菜和魷魚soso、苦瓜魚湯偏甜，可能台南口味都偏甜吧！價格不貴就是了！

鬍鬚豬頭飯 網友負面評價

二星	負評網友：沒菜單標價，直接點菜等老闆算錢。 四菜一湯三碗飯，合計五百多塊。 覺得魚肉不錯吃，其他的吃起來普普。 點餐時，有個年輕女生的態度不太好，還一直碎唸…
一星	負評網友：壞的 負評網友：豬頭飯並沒有傳說中的美味，只是粒粒分明而已。菜色是一般的自助餐口味，沒有個別標價，CP值不高，不推薦特別安排前往品嚐。 隔壁桌（在地人）菜點的比我們（外地人）多，價格卻差不多，真不知價格標準何在？ 又不是沒吃過自助餐，不懂為何吃完才能算帳？油價都沒有天天浮動計費，這兒的餐點卻要日日調整價格！也許，這就是該店的特色吧！ 有些店禁不起消費者的評分與建議，我們可以選擇不再光顧，就讓大家去驗證什麼叫做”物超所值”吧！ 因為在乎，所以在意！ 如果不在乎，何必耗時費心於此！ 負評網友：很不健康的料理、放一大堆味素、吃起來真的很噁、價錢也變貴了（因為裝潢）、還算好停車

鬍鬚豬頭飯 照片(菜單)

鬍鬚豬頭飯的附近餐廳

	發儂家排骨快餐 評分：4.5 顆星 評論數：50 則評論
	ㄚ佘食堂海鮮粥 評分：5.0 顆星 評論數：6 則評論
	阿姬意麵 評分：4.0 顆星 評論數：1005 則評論
	月津肉燥飯 評分：4.5 顆星 評論數：8 則評論
	阿三意麵 評分：3.6 顆星 評論數：1361 則評論
	阿卿羊肉店 評分：4.4 顆星 評論數：340 則評論
	胡家豬頭飯 評分：4.1 顆星 評論數：105 則評論
	張記海產 評分：4.7 顆星 評論數：92 則評論
	阿娟燒肉飯 評分：4.6 顆星 評論數：41 則評論
	黃媽媽鹽水意麵 評分：1.4 顆星 評論數：35 則評論
	一品香火雞肉飯魯肉飯 評分：3.7 顆星 評論數：18 則評論
	大腸蚵仔麵線，油飯 評分：4.5 顆星 評論數：4 則評論
	永茂豬頭飯 評分：4.1 顆星 評論數：33 則評論
	鹽水豬頭飯 評分：4.1 顆星 評論數：163 則評論
	月津懷舊食堂Yuejin Nostalgia Restaurant 評分：3.9 顆星 評論數：131 則評論
	沈記豬頭飯 評分：4.2 顆星 評論數：289 則評論

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