彰化縣彰化市 這一家蛋黃酥

這一家蛋黃酥 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	1165 則評論
地址	500 彰化縣彰化市 中正路一段222號
電話	04 722 2975
營業時間	星期一 09:30–21:00 星期二 09:30–21:00 星期三 09:30–21:00 星期四 09:30–21:00 星期五 09:30–21:00 星期六 09:30–21:00 星期日 09:30–21:00
人均消費
Google Map連結	這一家蛋黃酥的GoogleMap
官方網站	這一家蛋黃酥的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

裝潢簡約的糕餅店，販售傳統蛋黃酥和鳳梨酥。

這一家蛋黃酥 網友正面評價

五星

正評網友：大熱天排隊～在忙碌時刻店員的笑容依然存在～值得了！讚👍 正評網友：我很推薦《這一家蛋黃酥》 蛋黃酥吃起來很酥很好吃😋 不會過於油膩或者太甜。 對我來說甜度剛好，CP值很高👍 而且服務人員態度超級好的～☺️ 去彰化必買這家蛋黃酥回家送禮。 正評網友：蛋黃酥外皮真的很酥。內餡香不甜膩。服務態度也很好。值得推薦！

四星

正評網友：是週一到訪的 很不幸最想試的不二坊 週一都公休😅🤣🥲 就買了另外兩間：紀家和這一家， 一起比一比 先說外型、和香氣(聞起來)： *紀家：紙盒裝。外皮有(烤的)微微波紋，聞起來的香氣很優雅(๑•̀ω•́๑) 要說的話比較像西式烘焙的奶香 *這一家： 塑膠盒裝。是像老婆餅外層的薄薄軟外皮。聞起來是傳統台式糕餅餅皮的味道～～>＜不愛 ·口感： *紀家 外層酥脆 尤其底部是驚人的酥！ (≧ω≦)/(*¯︶¯*) 用塑膠刀難切透的程度 吃起來超酥香。整個每一層都吃到， 入口烏豆沙味道最突出。 整個吃其實味道很平衡，不然其實我自己不愛烏豆沙的味道 蛋黃香氣也很夠 很香(。•ω•。)ノ♡ *這一家 味道比較濃郁 一入口餅皮香氣最明顯 外觀上看起來 紀家的底好薄 這一家的比較厚 不過紀家的底雖薄 但硬度真的狠驚人🐵 最喜歡酥到爆的外層了🤩 整體來說，比較喜歡紀家～ 聞起來淡淡 優雅的香氣。味道上也比較平衡，還有最棒的超酥底部😙😚 不過若喜歡台式糕餅的，應該會愛這一家 最後提一下服務結帳的部分 *紀家的阿姨比較冷 但也不是兇，回答問題上也偏冷：蛋黃酥是奶蛋素，常溫可一禮拜. *這一家 光是進門前就讓人感覺有溫度~ 當天頗冷 風大又下雨，服務人員主動幫開門 結帳時還閒聊了兩句說很奇怪這兩天突然變天變好冷😂。也一樣是奶蛋素，常溫7天 冷藏可以15天 如果紀家的服務可以親切一點就完美了😄😂 下次是一定要吃到不二坊🔥😃😌 正評網友：買了一盒六入270，一顆45，若論CP值這家絕對數一數二。皮沒很酥，內餡有點甜，但整體還是很好吃的。 有個小疑問是六顆裡面只有兩顆底部有鋪上白芝麻，其他沒有，這是隨機的小驚喜嗎？ 正評網友：餅皮酥香微油、紅豆泥偏甜、蛋黃較乾香。整體口感還可以，商品符合價位

這一家蛋黃酥 網友中立評價

三星

中立網友：2023/08/26 前幾天突然看到網路上廣告 想說彰化除了被代購攻佔的不二坊 原來還有風評不錯的呀 NTD$45/顆、比不二便宜$5 實際品嚐看看後覺得~ 難怪排隊名店是不二坊🤣 1️⃣餅皮層次沒有不二豐富 2️⃣蛋黃較硬又鹹 我個人不愛 3️⃣紅豆餡不甜不膩 還OK 整體而言 品質還算可以 不過衝著非入口即化的蛋黃 我應該不會想再吃一次 相比排隊購買進度 不想動輒排1-2hrs以上的人 湊和著吃倒是還行 中立網友：這一家蛋黃酥 . 因為不二坊排隊超多人，補班日欸⋯心心念念的不二坊又要等下次了！ 想說吃看看附近別家的蛋黃酥，這家評價還算可以，一顆40元，都沒人光顧不用排隊，店員服務實在是太好了，問你要什麼，還一直謝謝的！ 但實際吃一口後⋯真的不能跟不二坊相比 不過如果想解饞吃蛋黃酥，可以吃吃看 中立網友：我是跟團購買的蛋黃酥,拿到後迫不及待就吃了一口,皮很酥但是很油,比較奇怪的是蛋有一股腥味,不知道是不是不新鮮,1盒6顆360元,我覺得下次團購說得再好吃我都不會購買了

這一家蛋黃酥 網友負面評價

二星
一星	負評網友：打店內電話都不接，隔天早上第一個到店裡排隊又說全部都要留給網上訂單，現場客人都不接，跟店內人員詢問態度又超差。 三年前覺得月餅好吃服務也好，才過三年是怎麼了嗎？ 負評網友：很難吃😮‍💨。果然不如不二家 負評網友：原來不是只有我買到臭蛋黃的蛋黃酥…

這一家蛋黃酥 照片(菜單)

這一家蛋黃酥的附近餐廳

	新香珍餅店 評分：4.7 顆星 評論數：256 則評論
	林記糕餅舖 評分：4.6 顆星 評論數：465 則評論

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