台北市大安區 齊民市集有機鍋物

餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1063 則評論
地址	106 台北市大安區 信義路二段158號2樓
電話	02 2327 8452
營業時間
人均消費	$400-600
Google Map連結	的GoogleMap
官方網站	的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

以健康飲食為主的舒適餐廳，供應本地食材的火鍋，另設有雜貨店。

網友正面評價

五星	正評網友：服務非常好而且溫暖親切 牛肉肉質很超值加上有機蔬菜 清爽的湯頭都很值得再訪 正評網友：餐點都為有機的讚 服務態度不錯東西也很好吃（特別是宜蘭三星香米好讚 他們的沙茶很特別跟外面的不一樣 一進店內會先看到有機食物超市再來才是火鍋店（剛開始還以為走錯地方😂 正評網友：有機火鍋～ 所有蔬菜都是有機蔬菜❤️ 非常健康好吃 而且價位不貴.很親民 用餐環境舒適
四星	正評網友：1. 地理位置方便，可以搭捷運、公車，店面在大樓內二樓，可搭乘電梯上去。 2. 門口是超市，再走進去一點就是餐廳。 3. 商業午餐從2021年8月、9月附近就停止供應了。 4. 湯頭好喝，食材新鮮，內用餐點舒適且有擋板隔開。 5. 廁所位於店外。 正評網友：很好吃。 😋😋😋 正評網友：朋友說是山海樓的姊妹店推薦我來吃 一入店先是經過生鮮超市再往內走才是餐廳 我們兩人點了日本A5和牛雪花套餐跟伊比利豬梅花的套餐 開胃小食我們都選了五香紅茶魔鬼蛋，我覺得蠻香的很好吃 菜盤我很喜歡沒有火鍋料製品 湯底選了季節時蔬雞湯/番茄牛肉湯 對喜歡重口味的我來說兩款湯頭都超級無敵清淡😂😂😂 好在有醬料拯救我，自助醬料區秘製椒香辣油必加 其中有個妃子醬用來沾肉或青菜都很讚 甜點是溫的白木耳味道也是超淡😂 飲食風格是調味較清淡、喜歡吃原型食物的人非常適合這家店

網友中立評價

三星

中立網友：1.價格偏貴，加服務費的話，至少要400元以上。量也不多，不過如果考量是有機食材，應該是值得的。 2.離捷運站進，交通方便。 3.支援街口支付，也可用信用卡。 4.也有賣有機肉品與蔬菜。 中立網友：因為呱吉的影片而知道這家店 當天兩個人都點了價位稍高的品項 先說優點， 海鮮非常新鮮好吃，雖然都是常見的海鮮但每一樣海鮮的品質都非常好 冷泡茶很香，附餐也很有誠意，惡魔蛋吃不習慣(但先生覺得不錯)，但香腸很好吃 但服務生的素質感覺落差很大QQ 門口結帳和招呼的還不錯，但入座後為我們介紹和送餐的女服務員感覺很厭世？介紹菜單的時候感覺很不爽，問她問題也回答得很漫不精心 送餐的時候也沒甚麼介紹，是聽到隔壁桌才知道原來是會有介紹的 如果今天是不收服務費的餐廳以餐點來說我會覺得可以給到五顆星，但是這個服務費讓人花得很不甘願

網友負面評價

二星

負評網友：很欣賞齊民有機產品的經營方式，卻在用餐時陸續打了折扣，非用餐時段位置頗多的3點，先訂位卻安排了臨近其他顧客的2人桌。送上菜單後也沒有點餐說明自己摸索，無論入座、上菜、結帳等流程對第一次造訪顧客顯得友善不足。 海鮮套餐精緻新鮮，但曼波魚皮非常見食材因上菜後未特別提點，誤以為是冰塊裝飾差點浪費，前菜的魔鬼蛋非常好吃值得推薦，妃子醬獨家醬料也相當不錯，但湯底真的太淡，感覺就是讓食材清燙用，原本想嚐鮮的羊肉鍋賣罊（訂位時已告知預定用的餐點也無保留）。 食材新鮮毋庸置疑，但若以均價500～700元價格來說，服務與部分餐點品質有再提升空間。 負評網友：2020/10/23 晚間7.10 兩人用餐。 期待越高，失望越大。 1. 晚間七點頂多算剛進入中段的用餐時間，三種免費湯頭（雞湯、蜆湯、番茄牛肉）只剩下蜆湯，糙米飯也只剩下一碗。海鮮作為湯底沒有不好，但蜆本身帶有比較明顯的鮮味，不是與每項食材都搭，也有人並不喜歡那個味道，就得被迫點需要加價的麻辣或是巴西蘑菇等口味較重及單向的湯底。當下聽到實在感到錯愕。這點非常影響食用經驗。 2. 魔鬼蛋吃到後來偏膩，口味太單一；菜盤青菜很多，少量火鍋料（貢丸&米血），米血可能因為太新鮮而有腥味。肉片的量算多，切的也較厚，是優點。加點的蛋餃和花枝漿有腥味，蛤蜊很新鮮。 3. 雖然有機新鮮好像很好，但服務人員把水槽的水開了20分鐘沒關水就一直流也不像在洗菜、或是把一大堆米血拿到常溫下慢慢切然後擺滿大塑膠箱，為什麼不讓米血這種內臟有關的食材保持在真空或其他完整包裝，而硬要切開讓每個面都跟空氣接觸然後擺一整箱今天根本賣不完？不太明白這麼做的理由。 今日消費1272（兩人），兩份套餐及單點蛋餃、蛤蜊、鯛魚片、綜合漿。單價偏高及沒有應該要有的品質，已告知朋友日後避免來此用餐。

一星

負評網友：連一顆心都不想給！今天叫Uber Eats外送 火鍋湯裡面居然有一隻大蟲 超噁心，防疫期間餐廳衛生品質管理不佳～要叫他們外送的人請三思 負評網友：服務很差，吧檯兩個隔板之間超級擠，隔板鎖螺絲的地方突起來很高，手肘一直刮傷，隔壁明明也是兩個人卻有三個位子，不知道為何是這種差別待遇？最後不停刮到，一頓飯吃得超級不爽，痛得我受不了，跟他們反應後，他們才把隔板往旁邊移動，然後完全沒有任何話慰問致意，見識了 負評網友：They forced us to upgrade the soup without any proper compensation solution…. and most importantly, their food is really just fine… if you want to try out some organic hot pot, go somewhere else with better service!!! 強迫消費方式要你加價湯底 補的湯明明還剩一堆…. 解決方式只回我們會把客訴回報總部 簡言之 最好超早到趁食物都還齊 否則真的自求多福了….

照片(菜單)

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