新北市三重區 石二鍋 重新家樂福店

石二鍋 重新家樂福店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1202 則評論
地址	241 新北市三重區 重新路五段654號
電話	02 8512 2507
營業時間	星期一 11:30–22:00 星期二 11:30–22:00 星期三 11:30–22:00 星期四 11:30–22:00 星期五 11:30–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	石二鍋 重新家樂福店的GoogleMap
官方網站	石二鍋 重新家樂福店的官方網站
訂位連結
外送連結	石二鍋 重新家樂福店的Uber Eats
得獎紀錄

石二鍋 重新家樂福店 網友正面評價

五星

正評網友：排位近100號、等了近兩小時終於吃上了。 廚房整潔食材新鮮(迴轉率高)，座位不算舒適不耐久坐(翻桌率高)，就餐位置空間不大恰到好處(高坪效)，一人一鍋都有餐巾紙，椅下有籃子可放包。餐具自取、醬料自取、加湯自取飲料也自取，大幅節省前場人事成本。 趁著無聊等位之餘，和經管系的女兒在算這家店的營運預估(笑)：從週五全日取號數達1450號，算僅1/3報到，每號2名顧客、平均消費250元/人，月營收超過600萬元，單店年營收預估7500萬元。全場人力(前台加禮賓3人+前場4人+廚房8人)含輪班共約20人，人力成本控制在13%以下，是個精心設計又非常成功的一家店！ 三人共消費997元，好吃又能吃很飽(估計等餓了什麼都好吃哈哈)，還會再來！ 正評網友：點了雪花牛肉，再用加購價點了澎湖小卷，鍋底為石頭鍋。這是第二次來用餐，之前點過上選嫩肩牛肉，但比較起來個人比較喜歡雪花牛肉的軟嫩口感；菜盤的芋頭還滿喜歡的；副餐點了烏龍麵、冬粉，都很好吃！澎湖小卷很大一隻，吃起來軟嫩軟嫩，很值得！醬料區比較小，人多時較容易塞車，醋好像只有一種(白醋的樣子，沒有烏醋)，比較可惜；飲料有冬瓜冰沙跟黑豆茶，冰沙甜甜的好喝。目前兩次用餐進去速度都滿快的，整體感覺不錯！ 正評網友：餐點好吃，服務人員服務態度好🥰🥰

四星

正評網友：雪花牛 石頭鍋 不錯 沙茶鍋 QQ豬肉 雞肉 鯛魚蝦子 正評網友：元宵節的石頭鍋～ 竟然有5顆小小湯圓 應該是元宵節限定，好開心😀 位於家樂福一樓 位置也大約有100個～ 目前開始使用 線上點餐 兒童座椅：🈶️ 付款 : 提供line付款/ 現金付款 店員服務態度～很不錯唷 正評網友：石二鍋 基本上 都不錯吃， CP值 都很高， 服務態度， 平均來說 都不錯 。 唯一缺點 位置空間太小，很有壓迫感

石二鍋 重新家樂福店 網友中立評價

三星

中立網友：首次到訪「重新家樂福」石二鍋，3位用餐感覺帶位就有點小麻煩，點餐前已經出示的優惠券，櫃檯結帳出示結果櫃檯人員還是沒有折價，好險我家人有發現再去櫃檯重新處理，價差好像80幾元？ 餐具觸手不算不乾淨，可是稍稍有點微微的黏？可能可以再注意一下~ 平價cp高的醬料&飲品&火鍋菜盤&肉盤都依然可以值得回訪！ 最後的問題是我們是3人兩桌分開，所以吃到最後，當我剩一桌還在用餐，店員來收拾清潔桌面時，清潔方式讓我傻眼，抹布直接把東西撥地上的擦法？噴到我了，我才發現！但清潔員工沒發現……餐飲人員辛苦我了解，而且我們趕時間，當下我也不希望再反應，只是被噴到的菜渣我看碰到我後掉到地上，然後沒掃……清潔人員就走了？地上的食物等下一組客人來？感覺不好… 附上我拍的照片是清潔人員離開後的狀況 中立網友：因應疫情，戴口罩，勤洗手，保持社交距離。 2023／03／31首次造訪該店家。 又解鎖一家石二鍋～只是這家座位略顯小些，而且我們喜歡一大鍋，這家也沒有XD 餐點都一樣，標準石二鍋。 中立網友：這是給這間分店最後一次的機會(之前已去過3次，但整體用餐後，真的覺得服務差勁) 前天，看見店裡很多空桌，進店內想詢問需再等多久，站櫃檯的男生未等我先開口， 反問：你要幹嘛。 我：裡面很多空位，能先坐嗎(有抽號碼單，是下一號) 男櫃檯：你出去，我在結單(口氣很差，像在趕客人)。 以上這種服務，真的讓人不敢恭維。

石二鍋 重新家樂福店 網友負面評價

二星	負評網友：餐點是蠻好吃的，高麗菜超硬的。久煮不爛！飲料區的杯子都油油的，裝飲料都一層油浮在上方。難道洗碗的人員都沒發覺杯子沒洗乾淨嗎？ 麻煩注重衛生一下！ 負評網友：每次點外送最期待的就是芋香貢丸，但不知道是芋頭品種換了還是沒煮熟，連續兩次點都是拿到這種芋頭丁插在外面還硬梆梆的咬不碎。以前都是軟綿綿的芋頭餡包在丸子裡，拜託還我好吃的芋香貢丸。。。不然就不想點了
一星	負評網友：晚間1830用線上抽取號碼牌定位，看著手機上的APP一直沒有更新，直到前往門市才發現號碼早已更新過號了，詢問現場人員，都一直告知是系統的問題，那試問這麼大間的美食餐廳怎麼會有這麼虛弱的APP呢？那過號後還要客人重新排隊抽取現場號碼牌，那真的建議這間公司這個線上抽取號碼牌系統可以下架了！也呼籲要線上抽取號碼牌的消費者要來現場等待，免得APP沒有及時更新還要來現場再排一次! 負評網友：吃過許多分店最不優的一間 需要工作人員協助時被無視也當沒聽到 快吃完時還被廚餘車撞椅子⋯ 連碗筷也洗不乾淨油油髒污乾在上面擦不掉 相當印象深刻的一間店整個讓石二鍋完美的印象破滅 負評網友：櫃台小姐臉臭，口氣差，座位髒亂

石二鍋 重新家樂福店 照片(菜單)

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