高雄市美濃區 美濃吳粄條

美濃吳粄條 餐廳介紹

評分	3.4 顆星
評論數	1175 則評論
地址	843 高雄市美濃區 中正路一段20號
電話	07 682 0188
營業時間	星期一 休息 星期二 09:00–18:00 星期三 09:00–18:00 星期四 09:00–18:00 星期五 休息 星期六 09:00–19:00 星期日 09:00–19:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	美濃吳粄條的GoogleMap
官方網站	美濃吳粄條的官方網站
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得獎紀錄

美濃吳粄條 網友正面評價

五星

正評網友：炒板條很道味,客家小炒很香,招牌豬腳很Q,…好吃,價錢公道👍👍👍 正評網友：價格一般，座位寬敞，最重要的是喜歡好幾道客家料理，這裡都有.. 正評網友：板條加點醋跟辣，好吃。花生豆腐很特別，適合夏天吃，很清爽

四星

正評網友：挺好吃的，是油蔥感比較重的 湯也挺好喝的，但要自己找位子和要等一下，阿姨人很好 野蓮上來看不是清炒的還有點失望，但吃了後發現其實挺好吃的 正評網友：吳粄條算是改良過的客家美食 相較於一般粄條店 他們的油、鹽相對低 價位相較一般粄條店偏高 *滷豬腳- 味道普通，但滷得非常非常軟嫩 *炒粄條-正常表現 *薑絲大腸-酸味自然不嗆 *客家小炒- 我最喜歡的一道，相對油量較多，每口均是鹹香，食材不會過硬、好入口(我吃過肉、魷魚、連豆干都很硬的)。 *竹筍排骨湯-湯頭清甜，排骨也燉得很爛 *炒野蓮-加有豆豉（or醃黃豆）增味，野蓮口感爽脆 *梅干扣肉- 扣肉好像是事先片好放著的，偏乾，回家加熱過後會較濕潤軟嫩；我個人偏好他的梅干菜，有些店家很油、有些很鹹、有些則是醃漬味重，吳家的梅干菜剛剛好 停車方便-附近有泰安停車場，步行很近 環境-是在大馬路邊的開放式環境，會聞到汽機車排氣味喔 正評網友：餐點口味不錯，豬腳也相當好吃軟嫩。 不過人多的時候很容易漏單，所以建議不要在人潮眾多時去。

美濃吳粄條 網友中立評價

三星

中立網友：來美濃當然要吃板條啊，看到這家之前莎莎有介紹過，口感跟之前在新埔吃過的不太一樣，但也不算差，只是因為個人對地瓜葉這個，可能沒挑梗偏硬不是那麼ok😥😥😥 中立網友：炒板條料理的相當可口，油蔥酥的香氣賦予整道菜色的靈魂，滷豬腳相當軟嫩也是一絶，炒大陸妹鮮甜美味，除了筍子非時令口感苦澀可惜，其他餐點整體味道相當棒，但服務及用餐環境則有提升的空間。 中立網友：整體上食物其實還不錯，只是等待時間太久的確會大大扣分，員工在出餐的部分可能需要多多訓練，或者建議可以用電子儀器協助點餐（直接顯示哪道要出到哪可能會好一點）不然甚至常有要出菜不知道要出到哪的問題，雖然菜都是現炒的，但等很久還是會蠻扣分的 板條Q彈滑嫩味道很剛好，薑絲大腸很Q有嚼勁（雖然超難下嚥xD），苦瓜鹹蛋的苦瓜不會苦，調味也很剛好，筍子湯就中規中矩了，但不會很鹹先推，炒地瓜葉的莖很硬，可能趕時間就沒有炒太久，高麗菜爌肉不是那種用高麗菜裹肉的，很鹹很下飯，不過瘦肉塊有的蠻硬的，蒜泥白肉肉片算厚，不過吃起來有點硬

美濃吳粄條 網友負面評價

二星

負評網友：環境滿髒亂的，店員自己打翻廚餘直接不管走人，留著一地的油膩，也沒有要來清潔的意思，不知道哪位運氣不好的顧客會踩到摔跤。 上餐速度尚可，每道菜都滿重油重鹹的，人多應該就是因為位置好。 負評網友：星期日中午到這邊吃午餐，人滿為患。人多也就算了，吃一頓飯，等菜等板條等了一個半小時，還沒出~而且最後菜還要自己去催，東西好吃不好吃另當別論，但是沒有為客人著想，且點菜上菜都沒有照規定走，我個人覺得對客人很失禮。所以我不推薦大家去採地雷。

一星

負評網友：今天112.10.18中午十二點半左右,進入店點餐送單給老板,老板一下子要外配員工算帳,員工閃開,沒人要算,於是老板自算先收我一仟元後,又把單子交老板娘算,老板娘不算收走一仟,老板轉頭說我沒給一仟,我向他表示我手上沒有一千元已給他了,他急了又問老板娘有沒有收一仟元,老板娘才點頭表示有,於是他才要我先坐桌等來菜及找錢,找錢時表示店內沒白飯了,我和我同事就沒點飯了,一下子又來說我點的菜太多要我減菜退我五十元,我只點七百三塊錢退五十等於六百八,我和我同事也都有吃完,這點餐服務不行,心情不好影響到客人氣氛,餐店沒飯還要客人減菜,餐點也不行(部份菜還可以留一星)名氣感覺可以留一星 負評網友：菜單上沒價格，價格隨店家開。 上一位客人明明是吃完結帳，輪到我卻是點餐先結帳。 出菜速度又慢，比我們慢到的都吃完才換我們上菜 負評網友：上菜超久 東西老實說也普普 外場完全不知道在幹嘛 我們的菜上了1小時才3樣上不齊 最後一道一直沒出現 跑去問才發現剛剛做好了以為是多做的被他們的員工拿去旁邊吃掉了 傻眼

美濃吳粄條 照片(菜單)

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