彰化縣花壇鄉 公鷄四十八番（原花壇公雞）

公鷄四十八番（原花壇公雞） 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1223 則評論
地址	50348 彰化縣花壇鄉 聽竹街48號
電話	04 787 3331
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-800
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得獎紀錄

公鷄四十八番（原花壇公雞） 網友正面評價

五星

正評網友：出餐速度快，餐點都符合家人口味，沒有地雷菜色；用餐環境還有服務態度都很推薦！老闆還會視用餐人數建議菜量，很貼心還有有半份的選項！值得納入再訪名單！ 正評網友：記憶中不錯的味道！料理口味適中，生意依舊很好，整修過環境更舒適，廁所乾淨，旁有停車場。 正評網友：但第一次來此地，不知道那一家好吃 這家「花壇公雞餐廳」與 另一家「黑土雞風味料理餐廳」 這兩家師出同門 但「公雞」是創始店 原本叫「黑土雞」，於1992年在現址以鐵皮屋開起餐廳 是八卦山上頗受旅客喜愛的餐廳 但因故分家 一部分人自立門戶，於原址附近開了「黑公雞風味料理餐廳」 其餘人在原址改名叫「公雞四十八番餐廳」繼續營業 兩家餐廳生意都不錯，各有喜愛的客源 顧客都留下很好的口碑 公雞餐廳左右各有1個停車場 但假日用餐時間常不夠停 可見生意多好 昨日下午1點用餐，差點沒位子 裡面滿滿的客人 我們3個人用餐還是給我們一大桌 縱使有其他客人在等候 也沒讓我們併桌 而且菜吃不完也很用心打包 所以服務態度很好 白斬土雞肉質好嫩、新鮮，沾上特調醬汁 只能一邊吃一邊讚不絕口 黑蒜頭雞湯的雞肉較結實，但不難咬 第一次喝黑蒜頭燉的湯，沒想到這麼濃醇 那雞油麵線也是意外的好吃 蒜頭、蔥加上紅蔥頭，美味三部曲！ 150元份量很夠，特推 其他的炒金針花、金沙炸豆腐及炸蚵酥也很好吃

四星

正評網友：黑蒜頭雞湯真的是超好喝的必點，白斬雞肉嫩又甜，水果沙拉的百香果醬汁比例清爽好吃，油條蚵仔的油條吸附醬汁脆中帶酥好吃，飯後招待冰心地瓜超好吃的，店家生意很好雖然開在山上常常客滿，建議最好先預約比較好，另外鳳梨炒飯跟炸蘿蔔糕是酥脆表皮的，炸饅頭還有蜂蛹煎蛋也值得推薦 正評網友：常來虎山巖，竟然沒發現有這家餐館，錯失了幾次大快朵頤的時機，以後會記得這家店 正評網友：平日晚上臨時興起跟朋友三人一起拜訪這家在半山腰的餐廳，第一輪點了五道菜，店員很貼心幫我們做小份怕吃不完，結果我們食量大在第二輪在點了四道菜（烤鯖魚沒拍）最令人驚艷的是檳榔花處理的很好，鳳梨蝦球裹的粉很少，然後炸饅頭搭配煉乳馬上吃的爽度很高，蚵仔酥跟烤鯖魚的表現比較普通，其餘都很推薦👍

公鷄四十八番（原花壇公雞） 網友中立評價

三星

中立網友：餐點普通，唯一好吃的是蘿蔔糕，建議改開早餐店。因為價格不貴，cp值還不錯，所以給三顆星。請送菜的服務生收餐盤，完全不理，只顧著送其他桌的菜，服務給一顆星。 中立網友：有停車場，座位比隔壁的少，空間也沒有像隔壁一樣有庭園可散步、寬敞舒適；有莫凡彼冰淇淋設櫃，雖然也是很不錯的品牌，但跟隔壁比起來少了點特色。 但是餐點還不錯，海鮮尤其是蝦子非常新鮮，時蔬也是當季特色的蔬菜，而非一般的高麗菜、空心菜等；甜點是凍蕃薯，好吃而且健康，吃不夠可以再買回家。 彰基有特約，可打9折。 中立網友：傳統雞餐廳環境算不錯了，菜單一堆都寫暫停銷售，可能是比較麻煩的菜色耗時間出不出來關係吧，前菜快炒的確很快就上菜，都吃飽了，三杯中卷才出來，有點鹹，雞肉有嫩有新鮮但偏小隻

公鷄四十八番（原花壇公雞） 網友負面評價

二星

一星

負評網友：都只是白斬雞，沒有香酥雞 負評網友：今天吃的是櫻花蝦炒飯、蘿蔔糕、炸豆腐、白斬雞、炒蘆筍、雪白菇、小蜂王蛋、竹筍湯，炒飯就soso,蘿蔔糕真的好吃，外酥內嫩，炸豆腐就是你在家炸豆腐的樣子，沒什麼特別，白斬雞真的不得不說身為一家專業賣雞肉的店竟然可以把雞剁得骨頭都碎在裡面讓客人邊吃邊挑骨頭，把雞肉放在碗裏搞的我還要邊吃炒飯邊挑碎在飯裡的雞骨，炒蘆筍也是平均值，跟便當店的差不多，雪白菇完全沒味道，像滾水裡撈出來的一樣，不知道是芡汁巴不上去還是怎樣，小蜂王蛋算是特色料理，不過是等到我們都吃完了才上菜，可能是吃飽了吃到也沒特別驚艷，竹筍湯是我們全家都愛喝的，也是soso，服務員臉很臭，像欠她百八十萬的，excuse me～ 狀態不好可以去整理一下自己的情緒再過來嗎？跟他們反應小蜂王蛋還沒上還在掰說：最近蛋產比較少$&@^‘“$^&… 不不不，我們只是想蛋快點上吃一吃要走了，上班認真點好嗎？口味還有服務態度真的跟以前吃的公雞餐廳不一樣了！身為花壇人只能推一星了！ 負評網友：越來味道越走味了！

公鷄四十八番（原花壇公雞） 照片(菜單)

公鷄四十八番（原花壇公雞）的附近餐廳

	好食雞美食餐廳城 評分：4.8 顆星 評論數：8 則評論
	黑輪攤 評分：4.3 顆星 評論數：20 則評論
	楊桃腳土雞城（電話預訂最好前一天 15分鐘馬上來容易撲空） 評分：4.2 顆星 評論數：116 則評論
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	豪師現烤脆皮甕缸雞 評分：4.4 顆星 評論數：103 則評論
	紅花炸雞（頂番店） 評分：4.8 顆星 評論數：28 則評論
	唱將土雞城 評分：3.9 顆星 評論數：112 則評論
	溪畔咔啦炸雞 評分：4.4 顆星 評論數：41 則評論
	虹日料理 評分：4.1 顆星 評論數：332 則評論
	烏金雞山中奇景餐廳 評分：4.1 顆星 評論數：282 則評論
	砰砰雞 評分：4.0 顆星 評論數：85 則評論
	燦汶放山雞 評分：4.2 顆星 評論數：179 則評論
	紅花炸雞（花壇店） 評分：4.9 顆星 評論數：21 則評論
	好地方咕咕雞 評分：4.0 顆星 評論數：567 則評論
	花壇 水里趖 黑白切 評分：4.4 顆星 評論數：183 則評論
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