新北市板橋區 二哲家牛肉麵．水餃專賣店

二哲家牛肉麵．水餃專賣店 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	1250 則評論
地址	220 新北市板橋區 實踐路90號
電話	02 2963 6345
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	二哲家牛肉麵．水餃專賣店的GoogleMap
官方網站	二哲家牛肉麵．水餃專賣店的官方網站
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得獎紀錄

二哲家牛肉麵．水餃專賣店 網友正面評價

五星

正評網友：聽說水餃很威，但我還是點了牛肉麵，點了以後靜觀四周有點後悔，因為整間客人只有我點牛肉麵，其他人皆點水餃，而且水餃上菜速度比牛肉麵快，還好牛肉麵便宜好吃。 水餃種類有四種，除了常見的韭菜、高麗菜口味外，還有紅蘿蔔跟洋蔥，對洋蔥水餃有期待，趕快再找一天來試試。 正評網友：好吃😋 可惜牛肉麵不能自己加酸菜 正評網友：餃類大推，很大顆份量夠，煮的水餃有不同種口味可選(煎水餃只有一種)。喜歡吃酸菜的朋友醬料區可以自取，就算沒點牛肉麵，配餃類也很好吃。

四星

正評網友：麵條好吃，但工作人員都沒戴口罩 正評網友：記得這家店是在將近十年多前吃過的了，依然記得他的水餃🥟非常好吃，也非常飽滿。今天索性點了四種口味個2顆，沒錯他可以一個口味兩個兩個點，這點的確蠻貼心的，有基本的高麗菜、韭菜及洋蔥玉米、紅蘿蔔等四種口味，不太喜歡韭菜的我覺得味道還不錯，可能他有把韭菜切的很碎的關心加上肉餡其實蠻飽滿的，另外就是紅蘿蔔還不錯，這次蠻特別的是他有煎水餃（只有高麗菜口味），蠻有特色的雖然比起鍋貼來的油膩點，但是蠻不錯的今天加分的點。差點忘記他也有鍋貼但今天沒有點到，另外今天點了號稱店內另外的招牌牛肉麵，嗯～湯頭就蠻普通的，點了細麵（店員說是烏龍麵性質），麵條也可以撐上水準啦。最後介紹點了也一樣小菜（雖然小小盤30元有點貴），但是裡面蠻用心的，有一點魷魚肉絲跟豬肉絲，所以我要收回貴這個字。整體來說雖然不是好吃到很誇張，但整體食材算是小吃店有水準的。 正評網友：餛飩湯的餛飩小巧卻扎實又飽滿，沒有一般小吃店餛飩常見的鬆散；喜歡榨菜肉絲乾麵的麵條，在自己撒上一些辣粉更好吃；享有盛名的水餃、煎餃也很好吃，一樣自己加點辣粉會更有香氣。

二哲家牛肉麵．水餃專賣店 網友中立評價

三星

中立網友：服務還可以。只是沒有廁所，那附近不容易停車。牛肉麵有寬麵、細麵可以選擇。只是，紅燒牛肉麵才有肉，清燉牛肉湯麵，是沒有牛肉的。小菜普通。飲料選擇性太少，但是，容許自己去外面買飲料帶進店。水餃滿大顆的，可惜玉米口味只賣冷凍的，鮮肉口味選擇性較少。雖然它的牛肉入口軟嫩，可能我吃過更好吃的吧！ 中立網友：創立於1999年，迄今超過20年的老店，2008、2009年都有獲獎，是板橋人氣的水餃店。 內用店員會提醒先噴酒精再入座，入店就自行找位置坐，桌上有點菜單。 店裡有七張桌子，一張桌子放水餃料和水餃皮，但蔬菜買了就放地上，不太衛生。 菜單上主要就是賣牛肉麵、乾拌麵，水餃有韮菜、高麗菜、紅蘿蔔和洋蔥四種口味，這四種不限一定要點幾個，但如果是點煎餃和鍋貼一次就要10個。 小菜在冰箱要自取，有豬耳朵、小魚干花生、海蜇皮、客家小炒和皮蛋豆腐，都是35元。 水餃皮軟容易破，皮有加些蔬菜色粉來辨識口味，每種水餃都是豬肉餡多菜少，調味也沒有很到味位，不過水餃標榜每顆重31g，份量很足。 牛肉湯是紅燒湯頭，有淡淡的中藥味，湯有5塊牛肉，牛肉不會太硬柴。 店員應對態度還不錯，老闆在裡面包水餃，看到常客還會打招呼。 整體來說水餃沒有評價中的好吃，坦白就是價錢不貴來填飽肚子的，另外用餐環境較小，更需要好好規劃整理一下。 中立網友：也許是因為每顆水餃都沒有包密，吃不到肉的鮮甜味，不然內餡的調味還不錯，有點可惜。酸辣湯是勾芡比較多的稠稠類型。

二哲家牛肉麵．水餃專賣店 網友負面評價

二星
一星	負評網友：口味上是見仁見智!我吃完後的感想~皮很薄，水餃10顆有2顆破的，口味很清淡。網路上最推薦紅蘿蔔口味，覺得很一般，沒有吃出特別的感覺。酸辣湯不酸不辣，有點像肉羹，很濃的勾芡!嗯……買一次，掰掰囉! 負評網友：第一次吃到，上下兩排皮相黏的鍋貼，太扯了，趕時間也不是這樣 負評網友：生平第一次留一顆星，因為真的被難吃哭 好生氣 怎麼會拿回溫的煎餃給客人 而且皮超級硬 牛肉麵真的是用其他調料都救不了 對不起我浪費了 真心連飯桶男友都吃不了 只能留給店家了

二哲家牛肉麵．水餃專賣店 照片(菜單)

二哲家牛肉麵．水餃專賣店的附近餐廳

	豪牛牛肉麵 評分：4.4 顆星 評論數：319 則評論
	淳貽餃子館 評分：4.0 顆星 評論數：95 則評論
	安興牛肉麵 評分：3.8 顆星 評論數：415 則評論
	日昇涼麵水餃 評分：4.5 顆星 評論數：31 則評論
	牛肉麵水餃餛飩之家 評分：3.9 顆星 評論數：453 則評論
	紅蔥頭麵食館 評分：4.3 顆星 評論數：730 則評論
	板橋老山東牛肉麵 評分：4.4 顆星 評論數：987 則評論
	皇家傳承 評分：4.1 顆星 評論數：1325 則評論
	來來水餃 評分：4.4 顆星 評論數：171 則評論
	二兩牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：170 則評論
	有家涼麵 雞肉飯 滷肉飯 評分：4.2 顆星 評論數：160 則評論
	四海遊龍 實踐店 評分：3.3 顆星 評論數：406 則評論
	板橋北方牛肉麵 評分：4.5 顆星 評論數：170 則評論
	口福牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：61 則評論
	老五鍋貼牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：1502 則評論
	老陝原汁牛肉麵 評分：4.4 顆星 評論數：289 則評論
	欣川牛肉麵 評分：4.0 顆星 評論數：477 則評論
	二鬼麵舖Oni Noodle【江翠店】 評分：4.6 顆星 評論數：1428 則評論

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