台南市南區 老鄧牛肉麵

老鄧牛肉麵 餐廳介紹

評分	3.2 顆星
評論數	1291 則評論
地址	702 台南市南區 大成路一段79號
電話	06 264 5435
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–20:30 星期三 11:00–20:30 星期四 11:00–20:30 星期五 11:00–20:30 星期六 11:00–20:30 星期日 11:00–20:30
人均消費	$1-600
Google Map連結	老鄧牛肉麵的GoogleMap
官方網站	老鄧牛肉麵的官方網站
訂位連結
外送連結	老鄧牛肉麵的Uber Eats 老鄧牛肉麵FoodPanda
得獎紀錄

老鄧牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：滷味是真的很用心在滷！！！第一次看到有豆乾可以滷到這麼的均勻，豆乾的邊邊角角都不會硬，海帶柔軟又帶有清爽香味 正評網友：維持著眷村的氛圍和味道；感覺用餐的顧客多半是熟客，想是因為喜歡跟熟悉才會經常光顧。 正評網友：香港人覺得超級非常好吃，辣椒油又辣又麻，後勁十足，馬上買咗三罐
四星	正評網友：牛肉塊超大一塊，而且超級無敵霹靂軟嫩好吃耶～紅燒湯頭屬於偏淡～～ 正評網友：湯頭好吃，麵條….我個人沒那麼喜歡😅 正評網友：很多年沒來，記得讀書時就來過，當時在眷村的巷子裏，傳說蔣經國來過的呢！ 今天媽媽想吃帶她來 份量多，口味偏鹹 半筋半肉牛肉麵一碗的價格來到了310元 店家的服務很客氣也很週到 還會貼心叮嚀滷味趁熱吃 這牛肉滷得爛又嫩，老人家牙口不好也能吃 牛肉大塊又多，一碗有三到四大塊牛肉，抵得過外面一般的兩碗牛肉麵的份量，可謂一分錢一分貨 滷味個人覺得稍微不便宜，六個人六碗麵加上滷味兩盤加上兩盤蔬菜(如照片) 總共吃了2800多元 付錢時稍微嚇了一跳近年的物價實在齁……. 只能說是真材實料啦！ 有人接受有人覺得太貴 能接受這個價位的再來

老鄧牛肉麵 網友中立評價

三星

中立網友：唯一的優點就是內用桌面跟座位空間夠大、不會有擠在一起的問題，但若論餐點…湯頭偏鹹、牛肉還行算大塊但微柴、麵也稍軟爛，小菜就是一般口味，連爸媽都說麵的口味跟之前學生時代吃差太多了 中立網友：＜2023＞更新牆上菜單圖片。沒注意到是否有滷味標價～好像沒看到了。 《一年前》滷味有標價了，依兩計價，有低消。照片一顆滷蛋+少許海帶，共105元，正方形小便當盒。供參考~ 牛肉麵和滷味其實都不錯吃，但是“滷味“價格非常貴。滷味小菜沒標價，又不用一份一盤來賣。隨便切一盤就好幾百元。有荷包預算的人，點滷味和小菜最好問一下價格。還有吃完會很口渴，因為很鹹，也可能味素的關係。滷味偏貴老闆又很愛強迫推銷，感覺不好。 中立網友：算普通好吃，cp值不高，價格貴。 1.強烈建議點150元的牛肉麵就好，肉大塊、滿多的，配酸菜很搭。 2.滷味不錯，滷牛筋好吃，牛筋我只切一半，但我照片中這一小盤要價220元（2海帶、1豆干、半條牛筋），驚呆了我！ 台南滷味好吃的很多，沒遇過這麼貴的。

老鄧牛肉麵 網友負面評價

二星

負評網友：很可惜的一家老店，味道不對味！ 牛肉麵（湯）160元，4塊牛肉，3塊牛腱肉加上一塊有帶筋的肉，牛肉滷的夠軟爛，但麵條偏硬，煮的不到味，加上湯汁味道偏鹹帶苦味，個人猜湯頭保存不當壞掉了，這碗麵是真的不好吃！ 牛肉拌麵160元，看到是麻醬味，我整個灰去了！麻醬麵+4塊滷牛肉就叫牛肉拌麵，那我乾脆去吃一碗50元的麻醬麵就好！麻醬麵配滷牛肉不搭味。但硬要分開來吃，就是正常的口味的麻醬麵和滷牛肉，沒毛病！ 但個人不會再回購！ 滷味的滷大腸，醬香味夠，滷的也剛好，咬的動，但是一樣帶有苦味！ 其他滷蛋、滷胗就沒什麼特別，個人不愛！ 記得以前來吃是好吃的，怎麼口味變那麼多！ 負評網友：現在跟二十年前的差太多口味變很多

一星

負評網友：將近十年沒吃了 距離上一次吃的時候有十年了吧 我住在永成路離這裡很近 但是不願來吃的原因是因為 上一次被滷味的價格給嚇到 我當時也才夾海帶蛋還有一點筋 不多哦，那盤要價380還不含麵 後來就不去吃了… 最近是老公嚷嚷著要吃 只好陪他來，老公也說了 是最近吃太多好吃的了嘴被養饞了嗎？ 總覺的味道變了，我自己本來就不期待 所以味道並不覺得是否有變 但是這種口味的麵市區蠻多比這個好吃 價位也比這個便宜 一碗一百六的牛肉麵，沒菜 價位真的很高，還有滷味這次完全不夾 味道真的不用期待，跟價格不成對比哦 附近好停車… 遠道而來的朋友市區還有更多選擇 負評網友：老闆很熱心，但是都是老闆“推薦”你點的 連在台北也沒有吃過這麼貴的！誇張弊了！ 2碗半筋半肉，照片中小菜再加一盤小黃瓜 900元。 半斤半肉是不錯吃，但口袋深的可以試試… 負評網友：看著網路評價專程來吃一碗150元牛肉麵（完全沒有點小菜）。只能說是家倚老賣老的店，給看完網路評價想來嘗試的朋友不要「雷」到（本人感覺不值）

老鄧牛肉麵 照片(菜單)

老鄧牛肉麵的附近餐廳

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	老饕牛肉湯 評分：4.2 顆星 評論數：39 則評論
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	鄧家牛肉麵 評分：3.2 顆星 評論數：121 則評論
	老鄧牛肉麵 評分：4.0 顆星 評論數：90 則評論
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